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江梨初拍了拍她的肩膀,笑着说:“别纠结这个了,我还没决定要不要做呢,等会儿你帮我尝尝味道,要是可以的话,我再重新考虑。”
闻言,贺清月收起思绪,点了点头,旋即夸赞道:“梨初姐你可真厉害,都已经开始准备做生意赚大钱了。”
江梨初叹了口气:“生意还没开始做呢,也不知道能不能赚大钱。”
“肯定能的,我相信你。”贺清月比了个加油的手势,清纯的脸上满是对她的鼓励。
江梨初眨了眨眼睛,抿唇笑道:“那就借你吉言了。”
买完原材料,江梨初又去买了几只大螃蟹和几斤虾,打算亲自下厨做顿饭,毕竟在别人家里还要住那么久,她也得有所表示,她不喜欢欠别人人情。
购买原材料时就是江梨初给的钱,买螃蟹的时候,贺清月便抢着要付钱,不过江梨初没有让她得逞,“今天我请客,你可别辜负我的好意。”
贺清月还是第一次跟朋友出门,是朋友花的钱,一时间不太能适应,便提出:“那你有什么想要的吗?我给你买。”
听到这句话,江梨初一愣,见她不是开玩笑的,连忙纠正她这种不成熟的思想:“请客都是有来有回的,你昨天帮了我,借了我衣服,我做好吃的回报你,很正常,不需要你再另外花钱了。”
贺清月皱了皱眉:“可是……”
“没有可是啦,我们快回去吧。”江梨初拉了拉她的衣袖,示意她专注在前面的道路上。
贺清月只好压下心思,去拿她手里的袋子:“那我帮你拿东西。”
江梨初这次没再拒绝,把手里做纸杯蛋糕的原材料给她提,自己则提着更重的海鲜。
下午三点多的时候,她们回到了老房子。
看着院中央多出来的黑色小轿车,贺清月呢喃了一句:“高姨来了。”
高姨?
江梨初脑海中闪过一个优雅高贵的身影,猜测应该是上次见过的那个中年女人。
高雅琴下午两点多到的,她今早跟贺宥礼通过电话,得知他接纳了一个好友妹妹住进来,便想着过来看看。
可她来得不巧,刚到就得知那个女人和贺清月出门去了,她倒是没想到才一个晚上的功夫,她们就混得这么熟了。
来都来了,她也懒得再回去了,外头又热,她就想着吹会儿电风扇等一等。
听到门口的动静,高雅琴就让黄阿姨去开了门,没一会儿就瞧见贺清月蹦蹦跳跳进了门,嗓音甜腻腻地跟自己打招呼,她笑着应声,视线落在贺清月后面那个女人。
不看不知道,一看吓一跳,不由挑了挑眉:“小江同志?”
“您好。”江梨初望着沙上身着旗袍的高雅琴,朝她点了点头,因为不知道该如何称呼,就没有贸然套近乎,对方都没提,她总不能跟着贺清月喊她高姨吧。
瞧着她们手里提着的东西,先是诧异了一下贺清月这个千金小姐会帮忙拿东西,然后便试探性问道:“你是宥礼朋友的妹妹?”
“是的。”江梨初把东西交给黄阿姨处理后,就将前因后果说了一遍。
高雅琴听完她的解释,若有所思地蹙眉:“没想到还有这么一层缘分……”
巧合多了,难免有诈,可这种寻常人想都想不到的巧合例外。
高雅琴琢磨了一会儿,没再往阴谋论那方面想,毕竟是宥礼朋友的妹妹,她不相信别人,还不相信宥礼吗?
她敛去思绪,嘴角勾起一抹和善的笑:“你们买这么多东西,是打算自己下厨?”
贺清月笑容满面地回答:“嗯,梨初姐要给我做蛋糕吃!还有螃蟹和虾!”
高雅琴出身富贵,不管是嫁人前还是嫁人后,都没有沾过一丝油烟,而贺清月也是一样,下厨对于她们而言是很遥远的事。
可不代表她们对吃的没有钻研,正因为不愁吃喝,所以才对美食更讲究。
不管是蛋糕,还是螃蟹和虾,做起来都很麻烦,步骤复杂繁琐,前者需要手艺,后者则需要耐心,毕竟清洗是件烦人的事。
江梨初不好意思地摸了摸后脑勺,顺着她的话开溜:“那我就先去做饭了。”
贺清月立马跟上去:“我来看看。”
她自认没做过,就不逞强说要帮忙了。
两个年轻人兴致高昂,高雅琴也没拦着,只是让黄阿姨过去帮忙。
厨房里难得热闹一回,黄阿姨主动包揽清理螃蟹和虾的活,让她们专心做蛋糕。
江梨初找来两个大碗,用来分离蛋清与蛋黄,她打算做三十个纸杯蛋糕,准备了十个鸡蛋,全都分离开过后,就开始调制牛奶和玉米油的比例。
因为没有量杯,她便靠着以往的经验,用一个铁勺子来确定用量,确定差不多后就开始搅拌均匀,然后加入面粉和蛋黄,等到搅拌至出现了粗泡泡,就加入白砂糖。
泡沫变小后,又加入一次白砂糖,等到纹路细腻后,再加最后一次白砂糖,直到搅拌至奶油状就可以了。
看到这一步,一旁的贺清月都已经目瞪口呆,完全没想到做个蛋糕的步骤这么精细。
她夸张的表情逗笑了江梨初,但手里也没停,继续下面的步骤,把打好的蛋白混合进蛋黄糊里,用炒菜的手法疯狂搅拌均匀,然后再加入剩下的蛋白。
等到完全均匀后,她又找来一个大铁盆,和一个小铁盆,打算用蒸锅来代替现下还没流行开的烤箱。
她把做好的蛋糕糊糊倒进一个干净的小铁盆里,再放进大铁盆里,然后用两个塑料袋包裹密封好,以防水蒸气凝结的水漏进去。
最后再用牙签在旁边空隙的位置扎几个小孔,锅里的水开后,就把盖子盖上,中小火蒸一个小时就够了。
看着她行云流水的当作,贺清月眨巴眨巴眼睛,看呆了:“梨初姐,这样就可以了吗?”
“等待十五分钟出锅就行了,现在我准备一些配料。”
因为受到没有烤箱的限制,她只能退而求次,也不知道最后味道如何。
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