魔爪文学

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第306章（第1页）

馋虫再世，古天虞上链接实在是太变态了，导致现在看到范范老师说出那么正常的话，她都有点不适应了呢。咳咳，回到正题。古天虞微笑营业：“帝王蟹会售卖的哦，我们的深海小吃店营业执照已经下来了，将在直播后半程放出购买链接。”“好啦，话不多说我们来开始制作避风塘帝王蟹吧，我都饿了。”古天虞利落拆分帝王蟹，撒上淀粉之后，开始在锅里哐哐哐的倒油。“帝王蟹我的爱：我也饿了！播播，饿饿，饭饭。”“姐的24k纯钻：这啥我喝了一口好腻！”“这是油哦，不是用来喝的。”古天虞啼笑皆非，手下加快速度，避免饕餮附体的矮珐星人又在她不知道的时候，‘品尝’什么‘食物’。将油加热到120度，放入面包糠快速炸一下，然后马上捞出来，放在一遍过滤掉多余的油脂，备用。“先炸一下面包糠，让他变脆。”接着把蒜头用水冲洗干净，切成蒜蓉沫沫，另起一锅慢慢下油，大火烧到3层油温下蒜蓉，等蒜蓉被炸得要扑出来的时候转中火，让蒜蓉被炸的泡泡又大变小，飘起来呈现金黄色就可以起锅了。然后开始调制避风塘炒料。这道菜是古天虞的拿手好菜，非常自信，还有模有样的给观众传递秘诀：“这个避风塘，关键就是这个炒料，只要料调的好，抄鞋底都好吃。”“1区大帅哥：哇哦，期待期待！”“范范老师：这个夸张的修辞手法非常好，学到了。”“帝王蟹我的爱：没想到主播自夸起来也很有文化，记下来，以后喷彩虹屁的时候用。”古天虞没看弹幕，她来到了最关键的一步——炸蟹。将油温控制到180度，一口气把裹上淀粉的帝王蟹块全部到进去，公寓内只听得见滋滋啦啦的油炸声。勾的人食指大动。这为什么是最关键的一步呢，主要是古天虞要嘴快：“不能吃不能吃，烫烫烫！”她都那么迅速了，应该不会有小馋猫偷吃烫到嘴了吧？“草莓味营养液滚出矮珐星：呜呜呜，我的嘴！”“姐的24k纯钻：呜呜呜，好烫。”“帝王蟹我的爱：谢谢主播，你晚一秒提醒我就要啃上去了！”“谁偷走了我的富二代人生：……阿这，要吃不要命啊你们。”虽然没见过，但是这温度还是能知道是烫的吧？“好啦，炸至金黄色就可以捞起来。”古天虞跟富二代一个想法，就是无语。但手里的帝王蟹可不能分心，一看外壳呈现漂亮的金黄色，就将他捞起，放在一旁，准备等下的爆炒。“不知不觉我们的避风塘帝王蟹来到了最后一步！”古天虞给大锅倒入一点热油，放入一旁早已备好的葱花辣椒干，将它们自身的香味爆发出来，然后倒入炸蟹和避风塘炒料，加入剩余的调味料，快速翻炒均匀。等到避风塘炒料完美的包裹住每一块蟹肉的时候，就能出锅啦。

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