魔爪文学

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第158章（第1页）

“好吧！为了让你能睡着觉我可以告诉你，这个伤口并不是意外，而是我自己扎的，原因呢不方便跟你说。当然，你一定会接着问我为什么会扎得这么巧……”那医生虽然满脸惊讶，但是也止不住地猛点头。“答案就在这里。”苏桐快速地画好最后几下，然后收笔把那张处方纸递给他，挥了挥手告别了这个充满好奇心的医生，转身出去了。医生拿着那张处方纸颠来倒去地看了半天，只见那上面画满了不规则的线条，杂乱而无序，一个字也没写……这小姑娘是不是在逗他玩呢！蓦然，他把手里的纸转了个方向，停止了动作，瞪大了双眼。他终于意识到这不是一些杂乱的线条，这小姑娘随手画出的竟然是人体手臂的主要血管和神经分布图……他怔愣了片刻，然后手忙脚乱地在后面书柜里翻找一通，最后找出一本厚厚的医学书翻开夹页里的大张图纸，开始比对……除了匆忙间画得不太规范，这小姑娘随手画的纸上，主要血管和主要神经竟然一条不少，位置一条不错！人才啊！医生半天才收回自己的下巴，想起自己手底下那几个不争气的实习生，默默地摸出许久不用的教鞭，背着手往住院部去了。秦熠和苏桐进到食堂的操作间时，食堂里的工作人员已经开始准备中餐了。洗菜的摘菜的刷锅抬水的忙得热火朝天。带他们过来的院领导把大师傅叫了出来，让他配合“上面”来的同志的调查工作。大师傅出来时手上还沾着面粉，苏桐不好耽误人家太久，便也没有铺垫，直接说对酸辣汤比较感兴趣，想了解一下它的做法以及原材料。大师傅虽然有些纳闷，领导这么郑重其事地带两个人来学做菜，还是家家户户都会做的最简单的酸辣汤……但他也不含糊，当下便把做法说了一遍，然后把他们带进后院的库房，指着后院的一排大缸给他们看。苏桐上前一看，只见这缸里有几口腌着酸菜，还有几口却装着豆渣，还很新鲜，还未走近便能闻见浓浓的豆香味。“这些是做酸辣汤要用的吗？”大师傅点点头道：“这两样可是主要原料，然后有什么时令蔬菜往里加就行了。”“不是还有豆皮木耳什么的吗？”“哦！您那说得也对，只是咱这是食堂，用量大，哪有那些豆皮木耳往里加，也加不起啊！咱这汤是配馒头的，两分钱一碗，再贵病人就喝不起了。不怕您笑话，不光咱食堂这样做酸辣汤，大多百姓自个儿也用这个，真正往里加木耳鸡蛋虾皮啥的，那都是有钱的人家……”苏桐点点头表示理解，她仔细看了看大缸里的酸菜，这季节主要腌的是萝卜白菜，散发着浓浓的酸味！豆渣则是外面每天送的，虽然没有豆干和豆腐的口感，但豆香味还是有的，其实在现代也有不少用豆渣做菜的，算是健康食品了。大缸旁边摆的新鲜蔬菜依然是以大白菜和萝卜为主，旁边还有一小堆菜苔和菠菜估计是做小炒用的了。再去看摆调料的架子，除了油、盐、花椒和干辣椒比较显眼，都是用大罐子装的。其余的则是稀疏的几个小罐子，里面装的调料也不多，估计也是小炒才会用到，拿来做大锅菜根本不够用。最后苏桐看到了一个大玻璃罐子，尺来高，里面装了大半罐子酱黑色的液体，看起来像酱油，闻起来又不是。大师傅解释说，这是本地自制的一种调料，叫豆丝水，是黄豆加了其它数种配料经过发酵而成的，是这边做菜的主要调料，功能跟酱油差不多。只是酱油得花钱打，这个家家户户自己就能做，又便宜又实用，有的人家不想炒菜时，往饭里浇一勺子这个能下一碗饭。苏桐仔细闻了闻，又用小勺尝了尝，齁咸，还带点辣和发酵特有的酸味。从食堂出来后，苏桐认真回忆着刚刚看到的东西，隐隐约约觉得自己抓住了什么，只是脑子有些乱，一下子找不出头绪。秦熠一路默默跟着她，没有开口去打断她的思考，既然她对酸辣汤表现出了非常的兴趣，一定是她觉察到了什么。直到苏桐转身对他说：“能不能给我找个安静的地方，再给几张纸，我有个想法需要验证一下。”秦熠很快帮她找了一间空着的办公室，递给她纸和笔，然后抱臂安静地站在一旁。苏桐飞快地在纸上写下几行字，是做酸辣汤所需的几样原材料和几味调料。然后她又在其中几样底下分别列出了一串字母和数字。

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