魔爪文学

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第29章（第1页）

钱四说完心里头也有些没底：他们这位武铺正最是刚正不阿，断不会因为区区一块饼子让步，今日吃到这酱香煎饼怕是没戏了……他正惋惜着，便听武长青启唇道：“行，那咱们便等上一会儿。”“……”钱四不可置信地和李二对视一眼，对方也是同样的瞠目结舌。两个人想：今天的太阳是打西边出来了？又想：能不能天天都从西边出来？三人开始排队。武长青排在最前面。因三人常年在东西二市巡逻，又身着武服，有眼尖的人认出他们身份，为了讨个好儿，主动让出自己排了许久的位置。钱四听了这话心中一喜，正要开口应下，便听他们刚正不阿的铺正大人拒绝道：“多谢，但不必了。”……太阳从西边落下去了。钱四叹了口气，继续和李二老实排队。好在许是摊主女郎动作麻利，等待的时间比他们想象中更快，武长青看见排在前面的人一个个美滋滋地拿饼离开，很快就排到了他自己。卖饼女郎抬头，额角沁着细汗，颊边沾了半点面粉，笑问：“这位郎君，酱要辣的还是不辣的？”她声音比妹妹们都要低些，却像刚出锅的饼，暖烘烘地熨进耳中。武长青望着她怔愣几秒，而后才回过神来，回答：“不辣的吧，要‘金玉满堂’。”方才他特意听了几耳朵，这“金玉满堂”是菜蛋都加的。那女郎应声答道：“好嘞。”她动作麻利地又做了张饼，刷酱、裹料，面饼对折时透出里头蛋菜层叠的诱人剖面。接着又扯过一张还带着湖泽清气的青褐荷叶，将饼一裹一缠卷好。崔时钰将包好的酱香饼递给武长青，微笑说道：“郎君拿好，小心烫——吃了这饼，金玉满堂，福运满门。”这句吉祥话让武长青感到格外心暖，不禁感叹这女郎真会做生意，接过饼子道：“多谢，小娘子也是。”正要将七文钱递给对方，却有另一双小手伸了过来。武长青侧头一看，原来是那位卖饼女郎的二妹。那小娘子客气说道：“客官将钱给我便是，阿姊说自己做饼，沾了银钱恐会脏了饼子。”武长青点头说好，付钱的时候侧头一看，那卖饼娘子的小妹还在卖力吆喝着呢。他懂了，原来姊妹三人各有分工啊。武长青微微一笑，拿着饼子离开了依然人满为患的队伍。他垂眸看向自己手中的热饼，只见绿意里隐约透出酱色，活像个藏着珍宝的荷包，解开时尤其有种寻宝之感。饼皮金黄酥脆，微微鼓起，表面泛着诱人的光泽，酱汁渗进褶皱里形成深色纹路，翠绿的白苣与金黄的荷包蛋相互映衬，再配上酱料的酱褐色泽，整个酱香饼色彩搭配相得益彰，令人垂涎欲滴。闻一闻，先涌上来的是酱料的醇厚酱香，接着是裹着油脂的蛋香，最后一丝白苣和荷叶的清气犹如点睛之笔，勾得人舌底生津。武长青吞了吞口水，低头咬下一大口。牙齿破开饼皮咬到里头柔韧的饼芯，微脆的荷包蛋混着酱汁在舌尖滚过，咸鲜里迸出微甜，脆嫩的白苣忽然介入，满是鲜灵的菜香。真是好吃极了。饶是清早已吃得半饱，武长青还是忍不住一口接一口，很快便把一张加蛋加菜的酱饼吃进肚子。吃完手中的酱香饼，武长青意犹未尽，仍在回味着那独特的滋味。酱料的浓郁、面饼的酥韧、荷叶的清香……还有那动作利落的小娘子。他决定再买一个刷辣酱的饼。然而一回头，却见那卖饼女郎正在和妹妹们捆扎包袱，已然一副收摊的架势。这么快就把饼子卖完了？崔时钰边收拾东西，边在众人的惋惜声中道：“各位客官，感谢大伙厚爱，饼子已卖完，咱们明日不见不散！”说完便推着推车，带着两个妹妹离开了。远处传来妹妹银铃般的笑语：“阿姊，明日咱们要再多备些饼呢！”武长青捧着尚有余温的荷叶，脑中还浮现崔时钰做饼子的模样，摊饼、刷酱、裹料，一举一动皆是娴熟利落。“罢了，明日再来吧。”他过转身，和对那酱香饼赞不绝口的李二和钱四一起融入西市的人群中，继续巡逻。武长青头一次对转天的到来产生了期待。明天早晨，他一定要吃刷辣酱的。香菇油饭◎菌香和米香撞了个满怀◎姐妹三人一人推着推车，一人捧着食盒，一人抱着扑满，有说有笑地回家去。“扑满”是唐人们日常使用的存钱罐，以陶瓷制作而成，顶部有一个用于投入钱币的狭长开口，没有出口，装满钱币后需将其打破才能取出内里银钱，有“满则扑之”的意思，因此得名“扑满”。

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