魔爪文学

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第97章(第1页)

一口咬下,糯米绵软黏甜,内里藕片却仍保留着微韧的嚼劲,香甜可口。杨明边吃边叹道:“这藕香甜,又无甜腻之气,甜得清雅,妙得很!”谢宵也慢悠悠吃完了两片。糖藕虽甜,却不及他现在的心情。他本来没想着今日会见到她。真是……意外之喜。宴席间觥筹交错,不知是谁突然高呼:“如此美味佳肴在侧,何不畅饮一杯?”众人马上应和,几个耐不住性子的已卷起袖子,将斟满酒的酒觞放入水渠中的竹槽。清波微漾,一注清泉汩汩流出,载着荷叶托着的酒盏,随着流水打了个旋儿,不偏不倚,正好停在和大川小虎收拾残席的崔时钰裙裾前。崔时钰还没反应过来怎么一回事,席间已响起善意的起哄声。杨明拍手笑道:“天意还要让崔娘子再露一手呢!”崔时钰看了看停在自己面前的酒盏,反应过来,也不扭捏,笑了笑,利落地执起酒觞,仰头一饮而尽。她的酒量可不是吹的,区区一杯清酒算得了什么?她将喝空的酒杯放回案上,顿时引来满堂喝彩。“好!”“崔娘子爽快!”“这小娘子的酒量瞧着比我还要好!”崔时钰笑笑,说了几句客气话,正要将一个空盘收走,结果不知是谁何时又开始了粉蒸排骨◎“新菜,请谢小郎君尝鲜。”◎于记酒楼。于博阳背着手在后厨来回踱步,脸色比墙角摆放的那坛浊黄腌菜还要晦暗。他盯着案上那锅卖不出去的炖肉,眉头拧得死紧。论卖相,肉块切得方方正正,酱色红亮均匀,着实能称上一句不错;论味道,软烂可口,咸鲜适中,往日里定会有熟客夸赞一句“于记酒楼果然还是原先的好手艺”。然而……然而偏出了个崔记食肆!崔记那道琥珀肉在长安城一炮打响之后,于博阳也很好奇那传得神乎其神的炖肉究竟是什么味道,他当然不能亲自上场,于是便给出几十文钱,寻了个面生小厮去“微服私访”。小厮刚一回来,他就急切地拉着人问:“怎么样,味道如何?”小厮觑着他的神色问:“东家,实话实说吗?”细看表情还有几分跃跃欲试。于博阳心头掠过一阵不详的预感,但还是说:“自然,有什么说什么。”很快,他就因为这句话后悔了。“这可是你让我说的,那我便不客气了”——小厮这样想着,抹了抹嘴,把憋了半天的话一股脑儿地吐出来。“太香了!”“还没进门就能闻见油汪汪的肉香味儿,吃起来更是,肥肉刚嚼两下就化开了,满嘴都是香喷喷的油汁子,连盘子里剩下的汤都极好,舀两勺浇在热饭上搅和搅和,我能吃好几碗。”听完他这一派长篇大论,旁边的关小二一脸不忍卒听,心想:稍微说两句不就成了,说的那么详细是要做甚?这不是往东家心口窝捅肉刀子吗!于博阳也沉默了。明知自己可能不爱听,这番夸张的溢美之言定是收敛过了的。这样一想,更令人扎心了。见他二人不约而同沉默,小厮心中也有些嘀咕:不是你非要我说的么?真说了你又不乐意。于博阳半晌都没说话。回忆起以往的成功经验,往常有什么打出名头的食肆食铺,他总是不动声色将对方店里的招牌菜学了去,再改个相仿的名字摆出来卖。于记酒楼开的年头长、名声响,坊内流行起什么吃食,人们见这儿有便图省心到这里来吃,于博阳便是凭借这招击垮了好几家本来很有前途的小食肆。现如今,酒楼里这道“水晶肉”的名字,便是仿制崔记的“琥珀肉”而改的。

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