魔爪文学

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第80章 彩椒龟肉炒蜘蛛(第2页)

他沉吟片刻,回答道:

“可以。蜘蛛鲜甜,我用些龟肉、辣椒炒香,应该会比较好吃。两位都是熟客,代工我就收个100块,卖两位一个面子好了。”

“我脸皮厚,一个面子顶两个,能再打6折不?”胡然笑嘻嘻道。

刘笔笑着回答:“我脸皮薄,两个面子顶一个,差不多就这个价了。”

话音刚落,一个电话又打了进来,说是要求点外卖,安全区和缓冲区的单子都有。

刘笔一一记录,并说明现在店里正忙,外卖估计晚一些才能送到。

“店老板,我看你得招个人。”胡然评价道,“实在不行收个徒。你这生意一天胜过一天,一个人是干不完的。”

刘笔仍旧是营业性笑容:

“这荒山野岭的,到处都是异种,人都没多少,谁愿意在我这干活啊。”

“人以后肯定会越来越多的。”罗川说道,“九区的管委会拼命推这个项目呢。”

“哈哈,你们回头有啥人选也给我介绍介绍吧。”

刘笔哈哈道。

确实有点缺人手。

很多简单的事情,其实不用亲自去干。

只是在这个世界该怎么找人,开多少工资,刘笔心里还是不太有数。

一边思索着,刘笔很熟练地启动了系统的食材处置功能。

请带上塑胶手套,避免被毛蜘蛛的刚毛和毒牙咬伤

刘笔带好塑胶手套,把毛蜘蛛一个个从袋子里抓出。

用剔骨尖刀一个个去头,因为去毒简单,毒腺都在头部,流程比最普通的腿蛋肉都要简单一些。

打开燃气灶,把蜘蛛都串上,放在火上烧烤。

等火焰把蜘蛛的刚毛全部烧干净,蜘蛛表面变成黑乎乎的一层时,食材就处理得差不多了。

刘笔把那些个螃蟹一样的蜘蛛拿下,按压它们的腹部,挤出一个个淡黄色的,鸽子蛋形状大小的蜘蛛肉。

拿一把洗干净的刀,把蜘蛛肉切块——不能切得太碎,否则过了锅就会

;炒糊,破坏口感。

再拿来几块大龟肉,切小块。

这些大龟肉本来就是处理过的,这里是借一下它们的鲜甜,就不必拿太多了。

拿两个辣椒,一红一黄。

这两个辣椒个头不错,是从红山上面采集下来的,再不用就蔫了。

倒油把锅烧热,放入辣椒,做成虎皮。

加入姜片,把姜味炸进油里。

捞出辣椒,蜘蛛肉和大龟肉放在辣油里爆炒。

香味一下子迸发出来,气味绝对不输九区里最好的小吃店。

看准时机,辣椒回锅,再倒入酱油和盐,滋味渗入蜘蛛肉中,鲜甜气味扑面而来。

“店老板,你这手艺果然不赖!”

胡然嘴甜,不住地赞叹道。

“确实不错。”连罗川也忍不住评价。

“这么好的菜,不就点馒头吗?”

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