魔爪文学

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第81章 别把雪落菌忘了（第3页）

姜片似乎扔得有点多。

但那股淡淡的辣味，加上几分清甜，就好像推开了农村家门的小院，看见慈祥的奶奶正在择菜。

她看你回来后从板凳上站起，笑着给你盛了一碗浓浓的胡椒蘑菇汤。

酒家的味道，是一口就知道好吃。

而家常的味道，是三五口之后还能连续不断地吃。

浓汤入口，暖意从从喉咙一直胃里，不知为何，最后竟泛起一种酸楚的感觉。

好久没回家了。

也不知道原来的那个世界，家里的亲人知道自己猝死在单位会怎么想。

当年一家人围在电视机前，羡慕都市繁华，说往后余生，一定要往山海走去。

于是全家托举，寒窗苦读，终于置身大都市中，却只看到不同世界的参差。

那个做题家心中不平，志大才疏，他以性命和时间为赌注，带着一股不服输的狠劲豪赌，坚信努力可以改变一切。

曲终人散，牌桌的庄家轮不到自己。牌局还没到最后，健康和时间的筹码却散尽了。

“不甘心，老毛病了啊。”

刘笔幽幽自语着，从冰柜里拿了段猪肠子来。

不如吃点大肠！

之前烤椒香猪的时候，猪血和内脏刘笔可都还留着。

有这等美汤，就应该烤点大肠来吃。

将大肠清理洗净，放入大碗。

用姜末、酱油和苹果糖浆勾兑好料汁，将脆肠投入，用温柔手法轻轻揉搓，均匀裹上味道。

揉搓可以让任何东西都更加饱满有光泽。

用军刺穿上，用火焰的尖端炙烤。

肠衣在高温下迅速脱水，而肠衣内部的蛋白质则在炙烤下逐渐变白。

蒸汽代表着水分流失。

但脂肪会部分熔化，形成一种独特的多汁状态。

而椒香猪被香料浸润许久的肉体，根本不需要其他妖冶贱货的调味。

烤至焦脆全熟，刘笔也不怕烫，直接咬下一个。

脆皮带着浓郁的肉香，滋润着口腔的每一个角落。

没有一点腥臊猪味，只有甜蜜蜜的肉味。

再一口雪落菌汤。

雪落菌熟了以后绵软温润，脆感并不明显。

大肠和菌菇一正一反，倒是非常相配。

“美事，美事！”

刘笔笑着，一边吃，一边刷起了系统商店。

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