魔爪文学

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第170章（第1页）

可等我织完春联按照书中菜谱的配料表准备卤包，八角，桂皮，陈皮，茴香，用纱布包起来放进了锅里。囤货的时候并没有囤陈皮，是后来吃橘子，晾干的皮被我储存起来了。下入卤包的同时，加入适量盐糖，搅拌均匀放入花生。花生除了留的种子，剩下全部被我卤上了。大火烧开后，就可以不用继续添柴了，等花生在卤锅里浸泡两个小时，完全入味后捞出。捞出来的花生直接装进自己编的箩筐里，放到院子里铺开晾晒。等表皮晒干，放进大锅里炒，一边炒，五香香料的味道越来越浓，捏开一个花生壳，尝尝里面的花生，非常入味，但还有点湿，就继续翻炒一会。等彻底炒干，就盛出来密封保存。等花生炒完天都黑了，剩下的东西留着第2天做。睡到自然醒，天光大亮，慢悠悠的生火做早饭，喂牲畜。吃过早饭，又点燃了我的烤炉，如果升温的时候在屋里准备需要烤的东西。同样的蜂蜜小面包，小饼干，又加了点新品。芝麻再不吃，恐怕就要坏了。盛小半盆芝麻，加入一些葡萄干，红枣切碎也放进去。倒入适量面粉，几个鸡蛋清，适量白糖，一起搅拌均匀。

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