魔爪文学

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第328章(第1页)

看着小动物们如此团结友爱,我的内心此刻平静又治愈。站起身,拿着望远镜往之前修缮房屋的那处看了看。这块地势较低,只能勉强看到个边边,能看到的范围内是没有人类行动的。放下望远镜,自己前方两米的地方有一根遗漏的胡萝卜。隐约记得东坡先生就是给小毛驴喂胡萝卜的,不知道我家的小玉米吃不吃。我捡起地上的胡萝卜,用手粗略擦掉上面的土,举着胡萝卜到小玉米面前。“吃吗?”小玉米本来还躺在那儿,和小三头对头互蹭脑袋,见到胡萝卜噌的一下就抬起了脖子。然后呲开自己肉肉的嘴唇,用里面健壮的牙齿嘎嘣咬了一口。咀嚼几下咽下去,又把头凑上来咬第二口。看起来很爱吃。喜欢吃就多吃点吧,秋收的时候收获了两麻袋胡萝卜呢,这个冬天可以经常拿胡萝卜给它当零食了。羊群见这边有吃东西的动静,也咩咩的跑过来。团团围住小玉米和我,那眼神一看就是想吃胡萝卜。“想吃自己去找啊,地上有的是。”我欲哭无泪,就这么一根胡萝卜,分给5个大型食草动物怎么分得开呀!吃完胡萝卜,我蹲在一棵树底晒着暖洋洋的太阳,看着它们玩耍。冬天的太阳很暖,但是一点也不热,晒在身上很舒服。小玉米和狗子们围着半径三米的缰绳,跑跳着撒欢。虽然被限制了自由,但是玩的还是很开心,果然还是小孩。最后实在玩累了,又躺在了地上,铁蛋见状又爬到了小玉米的肚子上。看着时间差不多了,可以领它们回去了。不管是小玉米还是羊群,都很乖顺,轻轻拉着缰绳就能跟着我缓步往家走。把它们关回自己的家里,我领着狗子们也回了家。中午是腊排骨炖豆角土豆,锅边贴了锅抡。自己吃饱喝足,狗子和小猫也喂得很饱。太阳快要落山的时候,我将晒在墙头的发酵豆子拿回屋里。看着成色已经有九成干了。早干完早利索,准备明天一口气把酱油酿上。今天还需要做些准备工作。前阵子特意留了一个大小适中的陶缸没有腌咸菜,刚好用来酿酱油。将空的陶缸搬到风挡里,如果等东西都添进去,我可就搬不动了。陶缸刷洗干净,晾上,明天睡醒的时候就彻底干了。用火炉烧上两壶开水,倒入盆中晾上,明天可以用到。第二天一早。锅中温水喂过牲畜后,再添上满满一大锅水。将火灶中的柴多加些,等待水烧开。晾干的发酵豆子倒进大号菜盆里。顿时黄绿色的霉菌烟雾在空中升腾,呛得我直打喷嚏。等稍微缓和,发酵豆子里倒凉白开水冲洗一遍,用漏勺将豆子捞出在干净的盆里。到地下室取来与豆子同等重量的盐巴,盐巴率先倒进陶缸里。锅中水开,倒入盆里晾凉。水和盐巴,黄豆的比例遵循一斤豆,一斤盐,六斤水的口诀。等开水放凉,率先倒入陶缸里,用一根干净的棍子将盐巴和水充分搅拌融合。最后倒入发酵的黄豆,再搅拌一下,酿酱油也就大功告成了。将防水布料套在陶缸上,用一捆皮筋紧紧绑住缸口,上面再盖个篦子。酱油发酵是需要足够的光照的,风挡里光照充足,放在这里发酵最为合适。我拍拍手,一切大功告成。下午又领着羊群和小玉米到山上溜了一圈。一入冬自己好像也是当上羊倌了,每天都出去放羊。嘴里叼着根草,依着树桩看小玉米和狗子们胡闹,忽然瞥见了旁边的两棵柳树。酱油缸里还缺一个圆柱形小筐,站起身走向柳树,用手弯了弯,冬天的柳枝也是柔软的。拿起身上的小刀,割了一小把柳条,这些就够了。直接席地而坐,开始编制小筐。篮子簸箕编得多了,所谓熟能生巧,现在根本不需要看教程,就能编织出自己想要编织的形状。太阳西斜,该领着这群小东西回家的时候,手里的小筐也编好了。到了家中,将小筐放在沸水里煮一下,消消毒,放到酿造酱油的陶缸居中的位置。铁蛋以为我在做什么好吃的,身体前爪扒着陶缸仰着脑袋往上看,嘴里还不停的喵喵叫。或许是发酵的豆子的味道,猫儿很喜欢吧。“这可不能吃,别想了。”我拍拍猫头,把整个肉蛋抱进怀里。胳膊吃劲儿,不由得发出一声闷哼,太沉了,好悬没抱起来,这猫得有10多斤吧。

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