魔爪文学

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第263章 黑色元宝（第1页）

崔七七也懒了，从空间里喝了两口热水，缓了缓神。

看着火苗在柴火堆中跳跃，出“噼里啪啦”的声响，破庙里渐渐暖和起来。

“怎么杜老头还没回来呀！这小乞丐额头还是这么烫，我也扛不了他去寻医。”

她把变热的布巾拿下，不时地摸摸小乞丐的额头，还是很烫手。

崔七七再从空间拿了些盐，兑了前面小乞丐喝剩下的水，加上空间的开水。

把小乞丐上半身抱到怀里，用膝盖撑起，再给他喂了一些盐水，没喝两口，就呛得坐了起来，然后往另一处咳。

小乞丐只觉得脖子上一松，那块随身的玉佩竟从他的脖子上滑出来，磕落在一旁的青石板上。

他挣扎着坐起身，伸手去摸脖子的玉佩，见还在，又昏睡过去了。

现在天色已晚，崔七七看着这么病重的小乞丐，还如此珍贵的东西，忍不住伸手去看看。

“看起来就是一块黑色石头呀？”

她将玉佩拾起，入手玉质细腻，火苗的光洒在它的表面，映出一片温润的光泽。

她也就厨具识货，这种饰品只能说是知道质地：“竟然是一块上好的羊脂玉，而且还是黑色的。”

看上去古朴普通，凑近去看，有拇指大小的浮雕，是一只老虎？还是麒麟的模样。

那幼兽皮毛雕刻得栩栩如生，每一根毛丝都清晰可见。

在老虎的尾巴处，刻着“什么元”两个小篆字体，笔画流畅，古朴典雅。

“竟然磨得看不清楚字了，看来这块玉佩他自幼佩戴，从未离身，好一个黑色‘元’字的玉佩，这么宝贝呢。”

崔七七用帕子轻轻擦拭，然后小心翼翼地将玉佩重新挂在小乞丐的脖子上。

再端详这小乞丐面庞，也是黑不溜秋的：“嗯，你莫不是就是元宝？”

再挤了挤点雪水，然后敷在他额头上，庆幸他的体温没有继续上升。

崔七七坐在柴火堆旁，双手烤着火，从空间偷偷渡了几口，先前的炒米，然后再喝了几口热水。

心满意足，嚼着炒米，米香显得格外香甜，脸上露出一丝温暖的笑容。

崔七七正在庙里烤火，听到杜老头的脚步声，抬起头来。

“杜爷爷，您回来啦！”

“拿羊羔的时候，一路上被好几个人问，也想买，扯着我不肯放，这才晚回来了，饿晕了没？”

杜老头拎着一只小羊羔进来，看到崔七七旁边躺着一个小男娃，心中一惊。

“嗯？小丫头，这另一个小乞丐是怎么了？你还拐了个乞丐回来？”

“杜爷爷，我在城隍座底下，那柴堆里现这个男孩，他冻得不行了，烧得通红，您快救救他。”

崔七七急切地说道，连忙起身，接过杜老头手里的羊羔。

掂量着有二十来斤：“这还挺嫩，待会儿煮起来肯定甜。”

“奇了，这孩子是怎么回事？身子骨觉着好娇贵。”

杜老头顾不上擦手，蹲下来仔细查看他的情况。

他叹了口气，说道：“这孩子冻得不轻，得赶紧暖和暖和，身体也差，老夫不是医师，也看不出甚。”

杜老头看着男孩睡在火堆旁，脱下自己的外衣，盖在男孩身上。

崔七七将羊肉切成大块，放入清水中浸泡，放入几片姜片和一些料酒，大火煮开。

羊肉味大，煮开后撇去浮沫，将羊肉捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。

崔七七拿起糖块，拿起御用的紫砂锅，放了点油，小火慢慢炒化，炒至红棕色。

再将焯好水的羊肉块放入锅中，翻炒均匀，让每块羊肉都均匀地裹上糖色。

一把子把半块姜拍碎，加入八角、桂皮、香叶、草果和干辣椒，继续翻炒，炒出香味。

“可惜，那老和尚没在，这时候要是能倒入料酒，翻炒均匀，能去除羊肉的腥味。”

崔七七打开盖子，只能让水汽带走腥膻味儿，再倒入足够的清水，水量没过羊肉。

大火烧开后，盖上锅盖，然后上头倒上水，封住边边的缝隙，然后再用一片菜叶子堵住盖子上的两个小孔。

再在盖子上放上之前的冷馒头，冻得邦邦硬。

“哎？小丫头，你这为啥还封上水啊？”

杜老头还没见过呢，也就是之前见过农户，用泡菜坛子的时候会用水封顶。

“咱们都饿了，直接用大火炖至羊肉软烂，把水汽都封在里头，能让肉一刻钟就煮成炖一个时辰的模样。”

崔七七回想起，先前看过的御膳房菜谱——水汽封之，可使罐内肉软熟，汁水丰沛。

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