魔爪文学

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第128章（第1页）

“谢谢姑姑！”林爱国眼睛一亮，抱着锅包肉就往客厅跑。林夏炸好肉后，就开始炒制锅包肉和菠萝咕噜肉，整个院子里飘着锅包肉和菠萝咕噜独特的酸酸甜甜的味道。锅包肉和菠萝咕噜肉做好后，林夏接着做三杯鸭，红烧鱼。三杯鸭最重要的就是料汁和火候，林夏把鸭子煎成两面金黄色，然后倒入调好的料汁，盖上盖子，小火焖煮。三杯鸭在锅里焖煮，林夏开始做起红烧鱼，红烧鱼煎的两面金黄，倒入调好的料汁，焖煮入味，十分钟后，倒入葱姜蒜就起锅了。红烧鱼做好后，三杯鸭还要焖煮二十分钟。林夏接着做起水煮鱼，水煮鱼的配菜，林夏打算用一些豆芽和豆腐，把豆芽和豆腐烫了一会儿，捞出来倒进盆里，然后烫鱼片，同样的步骤进行，最后倒入汤汁，撒上辣椒蒜末，葱花，泼上热油，水煮鱼就做好了。三杯鸭也正好可以出锅。这个时候，王小菊和刘三妮也已经洗好土豆白菜，并且切好了。林夏把剁椒鱼头蒸上，又火急火燎的开始做起土豆炖鸡肉。两个锅，林夏发挥的淋漓尽致，争分夺秒。剁椒鱼头林夏大火蒸了十五分钟，期间，林夏看不过来火，刘三妮赶紧上去搭了一把手。“林夏妹子，你可真能干，这么多菜，你是一秒钟都没有耽搁，要是换了我肯定手忙脚乱的。”“没有，我原先在我们部队食堂做后厨的，这是我的拿手活，孰能生巧。”林夏一边说着话，一边刷完锅又马上做起白菜炖猪肉粉条，土豆炖鸡肉和白菜炖猪肉粉条，这都是大分量的菜，林夏翻炒了一下，就让它们慢慢炖，出锅的时候都是一大盆一大盆的。佟玉秀回来的时候，就剩下两个素菜没有炒了，林夏看到佟玉秀回来，知道林遇春他们应该也快了，又加快了速度。“林夏，今天院里事情比较多，我回来晚了，有什么要帮忙的吗？”“大嫂，你把桌先摆上，把菜都端出去，我大哥他们应该也快回来了。”林夏话音刚落，林遇春的大嗓门就传了进来。“快点，快进来，磨磨蹭蹭的做什么，我都闻到香味了！”“我大哥他们回来了，我赶紧把醋溜白菜和酸辣土豆丝炒上，大嫂，王嫂子，你们把菜都端出去。刘嫂子，你加大一点火。”“好！”林遇春带着人进来的时候，餐厅已经摆了两个桌子，一个桌子是他们家自己的，一个桌子林夏也不知道她大哥一大早去哪儿弄来的。两个桌子摆的满满当当，林夏每个菜式都分成了两份，像是水煮鱼和土豆炖鸡，白菜炖猪肉粉条，都是盆装的，光是这三样就差点把桌子摆满了。“哎呀，老林，这么多菜，你这整的跟过年一样，我们有口福了！”林遇春身边的李文达笑着拍了拍他的肩膀。林遇春看着这么多菜，笑的合不拢嘴，“你们运气好，今天是我妹妹下厨，我跟你们说，我妹妹可是大厨，那手艺简直是顶呱呱，没得说！”“林师长，你这话说的没有错，我算是见识到了，这当大厨的，那手艺真是没得说，我和三妮在旁边看着都流口水！”王小菊端着剁椒鱼头，跟在佟玉秀身后忍住也说了一句，林遇春笑的更高兴了。“那你们到时候可要多吃点！”“大家都别看着了，快坐，马上就开饭了。”佟玉秀眼看林遇春就顾着嘚瑟，客人都站着实在不像话，赶紧招呼大家入坐。林遇春这才反应过来，“对对对，大家快坐，马上就开饭了。”随着林夏最后两道菜出锅，终于可以开饭了。“开饭了！”五十年代的极品小姑子（9）林遇春一共请了十一个人，包括他自己十二个人。还有来帮忙的王小菊，刘三妮，一共十六个人吃饭。两桌拼在一起，正好能坐下。至于林爱国，因为林夏时不时的投喂，他早就吃饱了，在院子里自己玩呢！林遇春看大家都坐下来了，就差林夏了，不由开口道，“小妹，快过来坐，就等你了。”林夏把菜放下来后，坐到了佟玉秀身边。“不知道大家喜欢吃什么，就随便做了几个，喜欢吃辣的有酸辣土豆丝，水煮鱼和剁椒鱼头，酸甜口的有锅包肉和菠萝咕噜肉，甜咸口的有三杯鸭，咸口的有大白菜炖猪肉粉条，土豆炖鸡肉，红烧鱼，还有一道醋溜白菜，大家喜欢吃什么口味的不要客气随便夹。”听着林夏的介绍，李文达忍不住赞叹道。“林夏同志，你这太能干了，整这一大桌菜，什么口味的都有，你还说随便做，实在太谦虚了！”

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