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bruce接着指着品种那几个单词,介绍道:“tepranillo(丹魄)和grenache(歌海娜)的混酿。丹魄不用说,西班牙国宝级葡萄品种,生长在维度相对较高的地区,喜冷凉,较冷的气候会给予葡萄较高的酸度;歌海娜喜好干旱,炎热,多风气候,所酿的酒清爽顺滑,果味浓郁,甜度高。这两种混酿,相辅相成,再经过橡木桶陈年,酒体会更加饱满、浓郁。”花诗雨点点头,西班牙所种植的葡萄品种她都滚瓜烂熟了。盛仰随机抽查她:“说说雷司令吧。”“雷司令耐寒性强,萌芽迟,原产于德国莱茵地区,法国、奥地利、美国、澳大利亚等国也有引进种植,不同产区所酿造的风格也不同,寒冷地区生长的雷司令所酿造的酒带有绿色水果香味以及花香,温暖地区的话,就带有柑橘类水果和核果的味道”花诗雨一口气介绍完。她回答的顺而快,看来葡萄品种这块是掌握了,盛仰微微点头表示还可以,又继续问道:“说说影响葡萄酒的价格因素吧,这是从业者必备的知识。”花诗雨再次认真作答:“第一,葡萄园的土地成本,人工和机械化的使用程度,人工挑选优质葡萄成本更高;第二,酒庄设备的使用率,橡木桶或其他增加橡木味的成本,上市前陈年储存时间越久成本越高;第三,包装的选择和采购,包括酒瓶、酒塞、酒标等;第四,运输的成本;第五,总代和经销商所赚取的差价多少;第六,赋税,本地生产税、进口关税、消费税等,不同国家有不同标准,中国进口一瓶葡萄酒,综合税大约在占其价格的48。”很好,条理清晰,没有遗漏。盛仰再次点了点头,看起来还算满意。bruce则拍手鼓掌,像夸奖小朋友一样夸奖她,“我就说奚涧眼光毒辣,他选的人一定不会错。”盛仰却说:“这才哪到哪,纸上谈兵。”bruce:“老板就这样,他的赞美总是那么吝啬。别管他,你很棒!”这时fia进来,四人进入品酒环节。陆续品了三款酒,都是他们自己酒庄的酒,这是远远不够的,bruce便问盛仰:“花诗雨不在的那天下午你给学员们品了什么酒?”“新世界的酒。”“好,刚好我家里有几款美国和澳大利亚的酒,明天我带来。”bruce手肘抵了抵旁边盛仰的胳膊,“你家酒窖那么多酒,带点过来给新员工盲品啊。”盛仰家有个地下酒窖,储存了许多不同国家、不同产区的葡萄酒,这个数量还在不断增加。盛仰:“你让奚涧带。”“对了,奚涧呢?”bruce这才想起自己一下午都没见到奚涧了,本来这种局,他一定不会错过。盛仰:“去花溪村度假酒店了。”说到花溪村度假酒店,bruce就笑问:“奚涧和我说你在那被一个大学生泼了一身水啊?”这事又又又被提起,为避免尴尬,花诗雨视线移到手中酒杯上,假装在观察酒的颜色。“泼你的大学生是男的女的啊?”bruce继续问。“蠢的!”盛仰把自己喝过的酒杯放进洗手池里,放水洗手,眼神未朝当事人花诗雨一眼,“我说我手表进水了,花了两万块修理,她还真信了,要去做兼职还钱。”bruce大笑,“哈哈哈,大学生果然单纯好骗,不应该先问你要发票再赔的吗。”此刻的花诗雨脸颊已红温,不知是酒后的微醺还是尴尬所致。关于修理手表费用的发票,她不是不知道索要发票再理赔,只是不想与是“妹夫”的老板过多掰扯,只要费用不过分,她都认了。“对吧,”盛仰擦干手,从吧台里出来,经过花诗雨身侧,余光瞥了她一眼,“没有发票,费用就不认,不赔就好了,何必那么老实。”随后,盛仰就出去了,暗示得已经很明显了,希望她能明白。盛仰前脚出去,eily后脚进来,喊她们:“诗诗、fia,听说隔壁商场新开了一家进口超市,在打折,去看看不。”“好的,我去。”花诗雨陪同eily去了,fia留在这里和bruce品酒。花诗雨其实没什么想买,但她斥巨资买了一斤新上市的智利车厘子,留一些同同事分享,另外的全装进饭袋里,自己一个未剩。下午下班回到小区时,花诗雨特意路过老年活动区,看到杨阿婆正在做拉伸,便喊了声:“阿婆,吃饭了吗?”“吃过了,小花你下班了。”“嗯啊,”花诗雨抽了张纸垫在杨阿婆身旁的石板上,再把饭袋放在纸上,“阿婆,今天谢谢您的蛋饺,真的非常好吃,我都吃完了,饭盒已经帮您洗干净了,放这了哦。”
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