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他头发紧贴额头,昂贵的西装滴滴答答往下淌水,手中紧紧护着一个防水文件袋,眼神却像寻找灯塔的航船般炽热焦灼。“谢天谢地……追了您三个省……”男人抹了把脸上的雨水,喘息着,竟是法语口音浓重的中文。他颤抖着打开文件袋,抽出一张被保护得很好的、印着“安心食粉鸡”图片的a4纸,正是那份《安心食图鉴》的其中一页。“我是雅克,里昂‘l’étoileperdue(失落星辰)’的主厨……这个,”他指着图片,声音带着恳求,“还有您昨天在青云市集做过的肠旺面……能……能让我尝尝吗?任何代价!”狭小的餐车空间里,灶火重燃。安绮没有复刻粉鸡或肠旺面。她取出一小块发酵好的面团,手指翻飞间将其擀开,抹上一层青翠欲滴、麻香扑鼻的自制藤椒油,又撒上细细切碎、奶香浓郁的车达芝士。面饼折叠、卷起、压扁,再轻轻擀开,放入平底锅中,淋上少许油,小火慢煎。金黄的饼在锅中渐渐鼓起,发出令人愉悦的滋滋声。一股奇异而和谐的香气弥漫开来,是山野间清风般的藤椒麻爽,撞上了温暖醇厚的奶酪脂香。雅克死死盯着锅中那轮小小的“月亮”,喉结剧烈地滚动,呼吸都屏住了。饼被切成三角块,装在小竹碟里递到他面前。他近乎虔诚地拿起一块,咬下。酥脆的外皮碎裂,内里是柔软拉丝的芝士,藤椒的麻并非直冲脑门,而是如涟漪般层层荡开,温柔地包裹着浓郁的奶味。雅克咀嚼的动作越来越慢,湛蓝的眼眸里,有什么东西迅速积聚,最终大颗大颗地滚落,混着脸上未干的雨水,砸在餐车洁净的地板上。“这味道……”他哽咽着,几乎语无伦次,“奶奶……阿尔卑斯山下的小屋……她炉子上的烤饼……也有这种暖透灵魂的奶酪香……可她去世后,我再也……”他像个迷路许久终于归家的孩子,捧着那块简单的饼,在异国他乡的暴雨夜里,哭得不能自已。雨势渐歇,天边透出蟹壳青。雅克红着眼睛,珍重地将最后一块藤椒奶酪饼包好,小心翼翼地放入贴身口袋。他郑重地将一张设计简约、只印着一颗星辰和餐厅地址的名片放在操作台上。“安女士,”他深深鞠躬,姿态是顶级主厨对至高美味的绝对臣服,“‘l’étoileperdue’的大门永远为您敞开。不是邀请您工作,是恳请您……在任何需要的时候,有一个能安心停靠、为您遮风避雨的‘家’。”他目光灼灼,如同在暴雨夜重新找到了指引的星光,“这辆餐车播撒的星辰,足以照亮整个银河。”引擎发出低沉的嗡鸣,白色餐车碾过湿漉漉的青石板路,汇入破晓前朦胧的雾气里。安绮瞥了一眼后视镜,雅克的身影依旧站在凉亭边,像一座小小的灯塔,越来越远。车内还残留着藤椒的麻香与奶酪的暖意。挡风玻璃下压着一张新的手绘地图,铅笔痕迹勾勒出蜿蜒的线条,指向一个遥远的北方小镇。旁边的小黑板上,昨日的菜单已被擦去,只留下一行刚写上的、带着期待的字迹:“下一站,草原。手抓肉与风。”路在车轮下延伸,烟火在未知的前方等待点燃。星辰永不熄灭,它只是流浪,寻找下一个需要被美味照亮的角落。57冷冷的雨水像断了线的玻璃珠,噼里啪啦砸在餐车那扇蒙尘的窗上,蜿蜒的水痕扭曲了外面那个湿漉漉、霓虹闪烁却遥远得毫不相干的繁华世界。餐车里弥漫着一股挥之不去的潮气,混杂着食物的气味。安绮指尖划过手机屏幕,屏幕亮起,锁屏壁纸是全家福。照片里,一家人都笑容满面,顾时野抱着顾醒,顾醒在中间,安绮站在另一边。另一张是双方的父母站在各自的身边,顾醒在中间,安绮的父母站安绮这边,顾时野的父母站他身边。还有安绮摆摊的视频,那是她奔波的缩影,一个永远在路上的“老饕”兼“厨痴”。心口猛地一抽,尖锐的疼痛猝不及防。安绮闭上眼,把头重重地磕在冰凉坚硬的桌沿上,发出沉闷的一声响。累,从灵魂深处泛上来的疲惫,沉甸甸的,只想彻底沉下去,沉到一片没有尽头、没有明天的黑暗里。就在这时——【宿主!】一个声音毫无征兆地在安绮死寂的脑海里炸开,清晰得如同有人贴着耳膜说话。不是手机提示音,不是幻觉,它来自内部。【‘安心十日美食’系统升级地方特色美食成功!绑定宿主:安绮。】
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