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第一百五十章 一不小心成了行业标杆(第1页)

可能是这两日睡得太多,这天刚蒙蒙亮,朵朵就睁开了大眼睛,抱着香菇玩偶爬到沈静文身上,软乎乎的小脸蹭着她的下巴:“妈妈,今天能去蘑菇棚看小香菇吗?奶奶说新长的香菇像雨伞!”

沈静文闭眼露出一个笑,着捏捏女儿的脸,刚要答应,霍芳的大哥大就响了,声音急得要冒火:

“嫂子!不好了!往德国的香菇礼盒在海关被卡了!检疫局说咱们的有机认证‘缺乏关键追溯记录’,不符合新实施的《欧盟有机食品新规》,要全部开箱复检,要是通不过,这批货就得原路返回!”

“什么?”

沈静文的笑容瞬间僵住。

这批礼盒是上个月接的德国市订单,足足五千盒,光原料成本就占了食品厂半个月的流动资金。

要是复检失败,不仅要赔违约金,仓库里等着的其他订单也会受影响——供应商还等着这批货款结款呢。

她刚起身,朵朵就攥着她的衣角,小嘴一瘪:“妈妈又要去工厂”

孩子眼里的失望像针一样刺痛沈静文的心,她蹲下摸了摸女儿的头:“妈妈去去就回,晚上给你带刚采的小香菇好不好?”

赶到食品厂时,仓库里已经堆满了待复检的礼盒,工人们围着霍芳,脸上满是焦虑。

“欧盟新规要求从菌种培育到加工包装,每一步都要有‘人证+物证’,咱们的只有一个整体的,没细化到每个菌包的培育记录。”

霍芳递过来一本皱巴巴的台账,“王虎刚才还打电话来‘慰问’,说他认识的检疫官能‘通融’,让咱们‘意思意思’——这明摆着是想看咱们出丑!”

沈静文翻着台账,心沉得像灌了铅。

离复检截止只剩两天,要补全五千盒礼盒的追溯记录,简直是不可能完成的任务。

更糟的是,她刚接到医院电话,朵朵早上又有点咳嗽,医生建议最好再观察两天。

“你去医院陪朵朵。”

霍宁川突然开口,把省农科院的联系方式塞给她,“我跟霍芳去蘑菇棚,把所有菌包的培育记录都找出来——咱们的香菇都是按有机标准种的,只是没记全,肯定能补!”

沈静文看着霍宁川坚定的眼神,又看了看台账,这才深吸一口气,把大哥大递给霍芳:

“你联系农科院的李技术员,请他来做‘有机种植认证背书’;宁川去翻菌包培育日志,每个棚的温度、湿度记录都要找齐;我去仓库,跟工人一起整理加工包装的监控录像——咱们分三路,一定能补全记录!”

可麻烦远不止如此。

当天下午,德国市的采购经理就来电报,语气强硬:

“若小时内无法提供合格记录,我们将取消长期合作,并追究贵司违约责任。”

王虎更是带着个“检疫中介”跑到工厂,大摇大摆地说:

“沈静文,我这中介跟海关熟,五万块,保证让你这批货过检——不然,你就等着赔德国人的钱吧!”

沈静文看着他得意的嘴脸,冷笑一声:“我的货符合有机标准,不需要走歪门邪道。倒是你,上次勾结法国品牌搞商标侵权,现在又来搅局,就不怕工商再找你?”

王虎脸色一变就要走,临走前还放下狠话:“我倒要看看,你怎么在两天内补全记录!”

接下来的三十多个小时,食品厂灯火通明。

沈静文在仓库里对着监控录像,一帧一帧地截出包装工人的操作画面,标注每盒礼盒的包装时间、操作人员。

霍宁川在蘑菇棚里翻出近三个月的培育日志,连下雨天补过的菌包都做了标记。

霍芳则陪着李技术员,从菌种源头开始,逐一核对有机肥料的采购记录、灌溉水的检测报告。

中途,沈静文抽空回了趟医院,朵朵正抱着香菇玩偶等她,小脸上带着病容:“妈妈,香菇能通过检查吗?我想让国外的小朋友也吃到咱们的香菇。”

沈静文坐在床边,给女儿读蘑菇棚的故事,心里却惦记着工厂的进度。

直到护士来催,她才恋恋不舍地离开,临走前,朵朵把香菇玩偶塞给她:“妈妈带着它,就像我陪着你一样。”

复检当天,海关检疫官带着仪器来到工厂,王虎也跟在后面,等着看笑话。

沈静文把补全的记录摊在桌上:从菌种培育的“菌包身份证”(每包都有培育员签名),到加工车间的实时监控截图,再到李技术员的有机认证报告,甚至还有老亨特之前给香菇礼盒的好评函——上面写着“这是我吃过最有‘泥土温度’的香菇”。

检疫官翻着记录,又去蘑菇棚抽查了菌包,看着棚里整齐的培育日志,突然笑了:

“沈总,你们的记录比我们要求的还细。特别是这个‘菌包身份证’,连哪天下雨补过肥都记了,这才是真正的有机追溯。”

王虎站在一旁,脸白得像纸,刚想开口说什么,霍芳突然拿出一份文件:

“王厂长,这是你去年倒卖我们香菇礼盒时,用普通香菇冒充有机香菇的检测报告,要不要给检疫官看看?”

王虎吓得转身就跑,连脚步都乱了。

当天下午,海关就出具了合格证明,德国市的采购经理也来道歉函,说之前语气太急,还追加了三千盒订单,要求“按你们的‘菌包身份证’模式,每盒都附追溯卡片”。

傍晚,沈静文抱着朵朵,站在蘑菇棚里,看着工人给新菌包贴“身份证”,女儿伸手摸了摸菌包上的签名,突然说:“妈妈,以后我也要给香菇写日志,做小培育员!”沈

静文笑着点头,心里满是踏实。

霍宁川走过来,递过一杯热汤:“李技术员说,咱们的‘菌包身份证’模式,能申请省级有机种植标准,以后其他厂都要学咱们的做法。”

沈静文接过汤,看着棚里的灯光,心里踏实不少。

朵朵在怀里睡着了,小手还攥着香菇玩偶。

沈静文抬头看向夜空,星星亮得像蘑菇棚里的灯。

她还是觉得有点恍惚:这就成了行业标杆啦!

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