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屋里二人品着茶水相对沉默,伙房里的齐钰忙碌异常,糖醋鱼,烧羊排,扒肉条,清炒莲菜,清炖鸡,一道道菜品飘着香气摆在笼屉里加着温。
给几位初来的侍从侍女炖了满满一锅的酱焖排骨,齐钰忙活完身边的小彩儿恰到好处的递过毛巾,温水浸湿的毛巾擦去脸上的油烟味,没有鼓风机没有换气扇,伙房里的活谈不上享受,所谓的美食美器嘴里说的人间烟火气,那也是先有个好厨房再谈好滋味。
从置物间找出一罐小七推荐的好酒,几个小侍女帮着摆置桌椅餐具,好在这里也是高桌高凳,要是如王府那般弓着腿跪坐分餐,再好的美味也失去了就餐的快乐。
一道道菜品摆上桌,端菜的小侍女眼睛都快掉在盘子里,从未见过如此的美味,尤其齐钰感觉请客要注重仪式感,所以菜品入盘还特意摆不盘添了点缀,这使得每道菜品都美不胜收。
席童和席璇儿净了手拉着齐钰上了桌,齐钰虽知道此时的规矩,阶层划分很注重分寸,但是齐钰还是提前开了口,“这几日多亏了秦拓兄长和小七哥照顾,所以我想请二位一同就餐,望兄长和公主应允!”
席童并不在意,战场之上抵足同眠一锅吃饭很正常,只是席璇儿一为女子,二为公主,多少有些不便,好在席璇儿先开了口“无妨,人多吃饭还显得热闹,正好三个人也对得上你一根手指的海量。”
齐钰打着哈哈无奈的苦笑,只是一句玩笑没成想反倒成了自己的标签了,喊过秦拓和小七,又吩咐小彩儿一定照顾好新来的四位侍从,四人坐上桌。
齐钰打开酒坛,彩儿跑过来有眼色的接过去一一倒满酒杯,齐钰先端起杯:“今日同聚,虽说是缘分使然,但王爷不计身份有别,公主不嫌惜辰外来之身,不拘身份一言订交,惜辰再此借酒水一杯敬二位!弟定不负此情意,山高水长前路漫漫行之惜之!”
说罢一杯酒仰头而下,席童和席璇儿看齐钰郑重地姿态,也同举杯:“兄弟一场,来日方长!”
席璇儿打趣道:“我今日一身儒袍男装,且当兄长,望你我兄弟,相识,相知,相伴,一路同行。”齐钰又端起酒杯朝向秦拓:“初到京城,是兄长带我领略京城风貌,又与我诉说景国男儿风采,更让我知朝堂之上有能臣贤士披肝沥胆铸就风骨,敬兄长一杯!”
依旧一杯酒水仰头而下,彩儿乖巧的给齐钰的酒杯住满酒水,齐钰再次端杯:“小七哥,惜辰向来敬重那些为国戎边,不惜己身抛头颅洒热血的男儿,敬那些长眠于疆域的英魂,也敬无畏坚守的你们。”
齐钰郑重地端起酒杯起身平举,待小七端起酒杯,齐钰与小七的酒杯轻轻一碰,又是一杯酒水入腹,三杯酒水下肚,齐钰洒脱的用手背擦拭了一下嘴唇,“薄酒三杯,聊表心意,各位兄长可以品鉴一下菜品了。”
席童哈哈的笑着冲齐钰说道:“我眼睛都盯着菜品看半天了,你没见小七都流口水了!”小七腼腆的擦拭了一下不存在的口水:“是啊,光看就赏心悦目,这香味飘得太勾人了。”
席璇儿举起酒杯环顾四周:“同饮一杯,我们品尝美食,我可是盼了好几天了,自从上次一碗阳春面后,我可一直盼着惜辰能再次展示厨艺,今日可算是得偿所愿了!”
几人酒杯相碰同饮了一杯酒,而后便成了品尝美食的盛宴,席童三人虽不曾争抢,可下筷子的速度也是你追我改的,只有席璇儿有齐钰不停地用公筷夹取出食物放到身前的盘子里,所以席璇儿到是很斯文秀气的吃着自己盘中的食物。
可是眼睛也是一瞪一瞪的盯着桌面的盘子里逐渐减少的菜品,齐钰苦笑着借端杯饮酒掩饰自己的笑意,不知为何又想起第一次与席童吃饭时的场景。
看到菜品似乎不够几人肆意的大快朵颐,齐钰站起身:“还有个大菜没好,我去看看,你们先吃!”
走出客厅齐钰忍不住小声地笑了起来:“得了,再做个菜吧,低估了几人的食欲了。”
走进伙房齐钰四处寻觅了一番,看着搁架上菜筐里的食材,有整鸡,那就干椒辣子鸡,辣椒自己还有一些,有鸡蛋,那就野葱炒鸡蛋。
从自己带来的竹筐里又找出茄子和大蒜,批批嗙嗙的剁好鸡块,拎过自己带来的油桶给锅里倒上油,裹了面液鸡蛋的鸡块下锅过油。
齐钰不慌不忙的将一样样菜品整理好,门外彩儿掀着门帘走了进来,“我来端菜啦,咦不是说有做好的么?哈哈,我知道了,先生是看菜不够了才那样说的吧,现在做什么啊,我来帮先生。”
齐钰随手递过来一个炸好的鸡块,“吃吧,这几个简单,我一会就好,做一样你就端一样。”说着这话手里的鸡蛋液倒入炒锅,爆好的大葱和鸡蛋几下翻炒,一捏细盐洒在锅中轻轻地几下翻动,一盘野葱鸡蛋就出了锅。
“端着去上桌吧,还有门帘别放下,我要炒辣椒,会很呛鼻子,你一会先站门外好了我叫你。”彩儿端着鸡蛋去传菜,齐钰起锅入油,各式的调料在锅中爆香,一把干辣椒丢入锅中快速翻炒,待辣椒的干辣味道变得有淡淡的焦香,
;鸡块入锅与配料上下翻炒,喷入几滴白酒加入细盐,简配版的干椒辣子鸡快速出锅,撇头看眼屋外。
小彩儿远远地探头观望,“彩儿上菜喽!”彩儿飞速的跑过来,用袖口捂着鼻子:“先生,辣椒好呛人,咳咳!”话还没说完端着盘子就跑了出去。
齐钰摇摇头又开始了下一个菜的烧制,到彩儿回转齐钰的新菜叶出了锅,“给,最后一个,对了一会我们包饺子吃,我把馅料调好,一会你帮我和面,到几个小侍女都吃饱了,咱们一起包饺子。”
彩儿满脸笑意的点头应诺,跟着先生每天都可以吃到不一样的美味,不过就是辛苦了先生,自己一定好好学,以后自己给先生做美食,小彩儿动力十足的端着菜跑了出去。
齐钰捡了块肥瘦相间的肉丢在案板上,从刀架上取出两把刀,对于包饺子的肉馅,齐钰一直认为剁出来的肉比较好吃,许是一份辛劳一分收获,就像炖汤一般,不付出时间与火候,哪有最终的鲜美。
齐钰忙完了饺子馅料,彩儿也在齐钰的指点下和好了面,两人放下准备工作走回客厅。齐钰一进屋,桌上的几人不约而同的面露尴尬,美味当前全然忘了礼仪,一时间大家只顾欣赏美食,都忘了作为主人的齐钰还要下厨忙碌。
这反倒让几人有些不好意思起来,齐钰看几人的姿态打趣道:“别这么看我啊,都把我看的害羞了。”几人噗嗤的笑出声来。
席璇儿掩着嘴笑的花枝乱颤,席童也笑着指着齐钰不停地点着指头,“好啦,几位兄长来做客,吃好喝好最重要,我反倒喜欢看到杯干盘净的样子,那证明我做的美味得到大家的认可,这是一种赞誉,所以你们就是开心的享受就好。”
几人点头应是,席璇儿面带红润,脸上的欣赏之态掩饰不住,“今日的美食确实美味,可惜辰的诚意和姿态更令人欣赏。”
席童也同样的面露赞意:“惜辰是个洒脱的性子,不在意这些繁文缛节,也不自持身份,与你交很适宜。”
齐钰倒是没有什么感触,朋友到家中做客,亲自下厨做几道拿手菜,这本就是几位普通的事情,“喜欢吃我做的菜,今后常来就是,本身做菜也是自我调节的一种方式,我倒没有感觉辛苦或是繁琐,一会啊我们一起包饺子,只有自己参与,吃到嘴里才是一种享受。”
席璇儿一听心动不已,席童也是跃跃欲试,这样一起劳作,共同参与的感觉听着就很有意思,清理了桌面,小彩儿和侍女们也一起站在桌边。
齐钰左右看看:“都洗干净手了吧,现在我先做个示范,这个很简单。”看着四周关注的目光,齐钰有一种学堂里教小朋友做手工的感觉。
撒醭面,擀皮,包饺子,简单的示范后,齐钰加速的擀了几个饺子皮,待大家手里都有了饺子皮,齐钰又装馅料包褶子压紧的一步步示范了一遍,到大家都完整的完成好了一个饺子。
齐钰一一走到身后矫正了一下错误,第一次包饺子难免有差错,到几个饺子成型,齐钰发觉自己擀皮子的速度已经跟不上一群人,只好低着头不停地加速擀制。偶尔抬起头看大家兴高采烈的样子,齐钰也会心的一笑,这种感觉确实不错。
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