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“给你做个肉末鸡蛋羹吧,不过先说好,副食店现在还不知道有没有猪肉卖了,咱们先把鸡蛋羹蒸上,然后出去买点肉。
要是没肉了,就明天一早排队买肉,中午给你做着吃。”
老大老二不在家,她也不会委屈自己和老三随便对付。
说完,柳沉鱼看着老三黑葡萄一样的大眼睛,等着他回答。
秦家老三歪着脑袋想了一会儿,点了点头。
柳沉鱼笑了,这小人儿也不知道是不是真的想明白了,表情倒是很郑重。
“那你坐在这儿等我哦,很快就好了。”
柳沉鱼拿了把小凳子放在厨房门口,又去卧室拿了一本连环画出来。
把老三安置在小板凳上,又给他塞了本连环画:“你自己看,看看能不能看懂好不好,晚上的时候你给我讲几遍的故事好不好?”
老三第一次见到这种带图的小画册,根本没心情听柳沉鱼说了什么,只顾低头看书了。
柳沉鱼摇摇头,进了厨房。
她拿了两个鸡蛋,快速打在碗里,水和蛋的比例是三比一,一个鸡蛋,三个半蛋壳水。
打散以后撇去浮沫,放进钢精锅,顶上再扣上一个盘子。
这样蒸出来的蛋羹细腻嫩滑没有蜂窝。
蛋羹冷水上锅,柳沉鱼又把火门关小,确定好时间之后,拉着老三的手出了门。
老三手里捏着连环画,满脸不情愿地跟着柳沉鱼下山。
要不是去买肉,他才不会跟着走这么多路,连环画多好看啊,以前他怎么就没发现有这么好看的东西?
秦家老三思来想去,只得出一个结论,家里这么多人,就柳沉鱼有见识,他大哥二哥就是土包子,啥也不懂。
看来,他应该跟着这个女人混啊。
柳沉鱼哪儿知道这么小个人,从家到副食店这么个功夫想了这么多事情。
也是她幸运,也可能是月底了,大家手里的票都用完了。
他们两个到猪肉摊子的时候,摊子上剩了不少肉。
柳沉鱼见还有一大条五花肉,眼睛都亮了,“师傅,那块五花肉都给我吧。”
猪肉师傅看了她一眼,笑着说:“昨天的猪脚吃完了?”
昨天刚买了肉,今天又买肉,也不知道这小媳妇儿谁家的,也太不会过日子了。
以后他儿子找媳妇儿可不能找个这样的,就算长得跟天仙一样,也不能当饭吃。
这样的仙女儿也不是他们家能养得起的。
这是拐弯抹角说她嘴馋么?
柳沉鱼笑笑:“吃肉哪儿有腻的,这可是补身子的好东西。”
再说了,他们是馋么?
对,是馋。
但是馋也不能让别人知道说嘴,他们明明是为了补身体。
这年代没啥补品,猪肉就是对身体最好的补品了。
“你这话算是说对喽,身上没劲儿,有气无力,头晕眼花,吃顿猪肉保准就好了。身上没劲儿的能再跑三圈。”
卖肉师傅对此可是深有体会,以前没卖肉的时候,他瘦得跟杆儿一样,自从卖肉,总能剩下点儿边角料。
他现在膀大腰圆的,一次背一头猪不在话下。
“来,两斤半猪肉,一块三毛五外加两斤半肉票。”
柳沉鱼数出肉票,又拿了一块四毛钱给师傅。
师傅用草绳将猪肉吊起来递给柳沉鱼,顺带找了她五分钱。
柳沉鱼一手拎着猪肉,一手领着老三,又去买了两颗包菜,一个长南瓜。
回到家,柳沉鱼切出一小块肉剁成肉沫,剩下的都切成元宝大小的方块。
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