魔爪文学

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第122章（第1页）

今天早上他的收获也不错，四条一斤左右的黄鲷鱼，一条一斤半左右的多宝鱼，以及两条10斤级的鲈鱼。以及8个巴掌大的扇贝。今天好像碰见了扇贝窝，把把都钓扇贝。这些不是什么值钱的玩意，吕小鱼本来想带回家去蒸粉丝吃的，这次正好烧烤。“我靠，老吊这么大方。”“吕老板牛逼。”“吕总威武。”吕小鱼此言一出，四眼仔三人顿时惊了，这可太大方了。他那一箱子鱼，虽然不如海鳗和黑边九棘鲈那些昂贵，但是数量不少。两条鲈鱼就得500块，再加上其他那几条，怎么也得七八百块，竟然要给他们吃。不过几人也不是不要脸的人，不能光吃吕小鱼的，自己那边也拿了点出来。吕小鱼这边除了最贵的两条大鲈鱼没动，其他的都拿走了，还把鱿鱼拿了些走。这些鱿鱼虽然不大，但也有巴掌大，放在烧烤摊上就敢叫大鱿鱼，15块钱一根。四眼仔他们今天早上钓了不少蓝点马鲛鱼，用来烧烤倒是不错，而且价格也不贵。感觉这样占了吕小鱼的便宜，四眼仔主动掏钱去买了箱啤酒。然后铲了一箱冰块过来，将啤酒一瓶一瓶的塞在里边，就跟电影里，那些土豪在游艇上冰香槟一样。一切准备就绪，四人分工合作，很快动起了手。胖子和瘦子去点炉子，吕小鱼和四眼仔杀鱼。多宝鱼有点难整。这家伙一身粗糙的好像砂砾一样的皮肤，要把皮给剥了。不过只要狠得下心来就成，先开膛破肚，然后用小刀从它的背上划开口子，带着手套，抓着皮往下一撕就掉了。这家伙最搞笑的就是两只眼睛长在一一边，所以也叫比目鱼。拿着鱿鱼，四眼仔陷入了沉思，良久才问道：“吕小鱼，鱿鱼需要杀吗？”“需要吗？”吕小鱼想了想：“啧，想起来了，把它身体里的塑料片子取出来，还有牙齿什么的，亏你还是当厨子的。”四眼仔一听，也想起来了，顿感尴尬：“忘了忘了。”吕小鱼说的塑料片子当然不是真的塑料，其实是鱿鱼的骨头，摸着就跟塑料的一样。刚开始见到的时候还以为是商家特意放在里面，用来增加重量的呢，可是闹了不少笑话。鱿鱼杀起来比多宝鱼还麻烦，除了那根骨头，常规的内脏、便便以外，还有牙齿、眼睛、吸盘什么的都要去掉。还有鱿鱼身体里覆盖的那一层膜，也要用刀划开，然后才能撕掉。好在四眼仔曾经到底也是个厨子，而且还是切菜的，对这东西也会弄，就是刚刚脑子短路给忘了。这一上手，曾经的技能就慢慢的回来了。不到两分钟，一只鱿鱼就处理的干干净净，还顺手给穿在了竹签上。本来头和尾巴给切开了，用竹签子一穿，就像一整条鱿鱼一样。吕小鱼这边的多宝鱼已经清理好了，打了桶清水来洗了洗。然后用刀给分成了四块，穿在竹签上面，务必要保证每一个人都能吃的到。然后是那些黄鲷鱼，这个就简单了，刮鳞、去鳃、剖内脏。再然后就是扇贝，这个东西没什么好杀的，拿刷子刷一刷，去掉它身上的脏东西。不过这些扇贝挺干净的，没有什么附生物，应该是生活在沙子里的扇贝。如果是生活在珊瑚礁里的，它身上就会被珊瑚虫附着在上面，最后壳上都是钙化的珊瑚虫尸体。有些海里的小虫子还会跑到里面住着，就像寄生虫一样，其实不是。像生蚝、野生鲍鱼那些生活在珊瑚礁，或者干脆就长在石头上的东西，身上就会有这些东西。不过吕小鱼还是把扇贝的壳给撬开了，扇贝肉削下来，冲洗一下，放在干净的那一面上。另一面黑乎乎壳子的给扔了。“快点哦，火都点起来了，你们鱼杀好吗？”瘦子和胖子好不容易把炉子给点了起来，腮帮子都吹的生疼，连忙催促了起来。“好了好了，用水再洗一遍就好。”鱼都分好串好了，正放在水桶里泡着。吕小鱼把略微有些红的水倒掉，又去打了一桶来，把所有的串都淘了一遍，提到了炉子旁。“诶，火太大了，拿点水来把火呲灭啊，烧烤不能用明火不知道啊。”“有矿泉水瓶子没，四眼仔，去弄个瓶子来，盖子上扎两个洞啊。”“滚，我还用你教。”没吃过猪肉也看过猪跑，虽然这几位都没做过烧烤，但以前也阔过，是烧烤摊的常客，看也看会了。再加上又当过厨子，对调料的把握还是挺准的。

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