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钟喻停好车,现在是下班高峰期,很少有车位,再晚一点就更加难找了。
每天早上六点就有人来查违章,没有停车位都是罚款二百块,得不偿失。现在挣钱不容易能省就省点,二百块可以买不少吃的啦!
在隔壁店铺买了六个包子,这里的包子很好吃,都是手工制作的。大多数人早上都会过来这里吃两个包子,外加一碗粥,吃得饱饱的,而且还不贵。肉包子四块,稀饭两块,十块钱就吃得挺好的,还送一碟咸菜。
每天鱼铺要开到7:30,再加上收拾一下卫生,都要8点钟。还有两个多小时不能把肚子给饿坏了,一般都吃点包子垫垫肚子。
知道现在是店铺的高峰期,买完包子快速的往店里走。只要他在家,杀鱼的活基本都是他包揽了。
其实有不少卖鱼的地方,都买了小机器,去鱼鳞内脏都是机器,这样大大的节省了时间,人也会轻松很多。可是他家老婆毫不犹豫的拒绝了,说这样处理出来的鱼不好吃,会影响鱼的口感。
都是老客户,累一点也无所谓,还是纯手工比较好。
钟喻来到老婆身边,接过她手上的工具,“老婆,你休息一会,让我来。”
蔡文静重新在旁边拿了一个刮鱼鳞的工具,“还有四条鱼,我们一起处理,处理完我再去休息。”
“好吧!”钟喻也不跟老婆争辩,大不了他干快一点,他家老婆就是勤快,休息之前还要把活干完了再休息。
蔡文静为了不把鱼弄混,鱼筐里面都写了价格,到时候就知道哪条鱼是谁的。这一点挺好,从来没有弄错过。
也有顾客在这里等着,处理好就直接给顾客,有的去隔壁买肉,买完再回来拿,就要写一个单子,免得给弄错了。
蔡文静处理完两条鱼站了起来,轻轻的用手捶捶腰,哪怕坐在凳子上面,一直弯着腰也是很累的。
“靓女,你的鱼处理好了。”
“好的,谢谢。这一把菠菜多少钱?”女客人直接提着菠菜走了过来。
蔡文静:“青菜都是一斤一把的,菠菜十五元一把。”
美女直接扫了十五块钱过去,有些抱怨的道:“老板现在的蔬菜是越来越贵了,在这样下去比肉还贵了。”
“谁说不是呐!最便宜的大白菜都要6块钱一斤,就连以前两块钱的土豆跟萝卜,现在都要五块钱一斤。好多菜都涨到十几块钱一斤了,还有二十几块钱一斤的。”蔡文静有些感慨的道。
“要不是老客户强烈要求卖点青菜,我都不愿意去拿,实在是太贵了。拿回来卖不掉的话又容易坏,我现在拿得少,都不去市场去拿了,直接跟菜市场的人批发一下。”
“唉!没办法,老百姓日子越来越难熬了。”女子拿完鱼,跟老板摆摆手就走了。她也去市场买过菜,自然知道菜都上涨了,她也不是说卖鱼的老板娘卖得贵,只是想找人抱怨一下。
蔡文静叹了一口气,这世道就是如此,老百姓活得真是艰难。
一个中年大妈走了进来,看到熟悉的人在叹气,忍不住道:“生意这么好,叹啥气?”
“大姐,还不是刚刚一个客户抱怨菜太贵,今年确实菜贵了很多。拿货都好贵,现在拿货价比以往卖的价格还要高。”蔡文静把事情跟大姐说了一下。
老大姐也叹了口气,道:“确实生菜都涨到十块钱一斤了,香菜都二十二块钱一斤,不问不知道,一问吓一跳。我在阳台弄了几个泡沫箱,种点香菜跟葱,还种了点生菜。”
蔡文静听后连连点头,“这样挺好的,现在外面的青菜大部分都泡了药水。有条件的话还是在自家种点菜比较好,既卫生又省钱。”
“大姐啊!你不知道我那个卖菜的姐妹。去市场进菜的时候都拿着紫光手电筒,照一照青菜上面有荧光剂就不要。说一天拿点菜都累的半死,都想不干了。”
“我这些青菜都是去她那里拿的,我可没有那个时间去市场去挑青菜,要是她不干了,以后我这边也不会再卖青菜了,万一给人吃出问题也是个麻烦。”蔡文静感叹的道。
大妈连连点头,“是这个理,底层老百姓真是不容易!”
两人聊得带劲,旁边的人也听得很认真,以前上班难,现在样样难,吃的也不放心。
外面吃的不放心,自己做也都不放心,主要食材来源不让人放心。
现在的老百姓真的就是破罐子破摔了,活多久是多久吧!
开心是一天,不开心也是一天,何必为难自己呢?
“老板,帮我称两斤左右的鲫鱼。”
“好的,靓仔!现在就帮你去称。”蔡文静跟大姐说了一声就去帮忙称鱼了。
“靓仔一斤八两,32.4就收个整数,鱼需要帮你处理吗?”
“麻烦老板帮忙处理一下,再来一把小青菜。”男人非常客气的道。
“好的,一共四十块。”蔡文静把鱼拿过去给老公,让他帮处理一下,有他在自己轻松不少,空闲
;的时候还能唠唠嗑。
蔡文静看着大姐在鱼池旁边看来看去的,不知道挑什么好,上前问道:“大姐,你今天要吃什么鱼?我顺便帮你挑一下。”
“那个带胡须的鱼今天还有没有?上次挑了一条非常好吃。”
“有的,那个斑点叉还有几条,我一会帮你挑出来,在这边的池子里。”
“两斤多到五斤的,你大概要多大的?”蔡文静礼貌的看着大姐问道。
想想今天孙子要回来,家里的人都喜欢吃这个鱼,口感劲道又细腻,只有一根主刺。大妈道:“挑一个最大的吧。”
“好的!你稍等一下下哈。”蔡文静麻利的给大姐挑鱼。
“姐,4.6斤可以吗?”蔡文静称好鱼,还是习惯性的问一下客人,客人同意后她才好去宰杀。
这也是以前吃过亏,宰杀好别人不要了,最后只能散卖。
“4.6斤,12斤55块!青菜你还要一点吗?”
来一把菠菜吧,今天的菠菜很新鲜,大妈很快就给老板扫过去七十。她都一把年纪了,原来出门都是带现钱。多亏了家里的小儿媳妇教她微信支付,教了好几遍她才学会的。
嘿嘿,她也算是个时髦的老太太。
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