魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第259章（第1页）

田七不清楚这件事的起因经过，但见着她回来，立马凑上来吓她：“你可算回来了！最近那后头好些个人还来问我打听呢，你这位置如今可是香饽饽，好多人都眼馋着呢！”春桃略带歉意道：“对不住啊，这段时间都让你一个人在这忙活了，没能帮上忙。”“这有什么的。”田七摆摆手道，“你那些事情解决了？”这丫头嘴巴缝了线似的，死活都没跟他透露一点。春桃那眼皮还肿的跟核桃似的，听到这话忽的咧嘴笑了一下：“嗯，都解决了。”她看着一旁忙碌的师父，再看着田七眼里的担忧又故作轻松的模样，心里暖暖胀胀的。深呼一口气，撩起袖子就上前要帮忙：“有什么要切的，就交给我吧！”黎书禾听见了，转头笑道：“正巧，这是刚拿来的几个果子，你来切。”春桃净了手，仔细一看。桌案上摆着几个奇怪的果子，外壳坚硬，长满了像鳞片一样的疙瘩块，最顶上还有一簇簇扎手的尖叶子。“这是裴寺正方才从他自个家里拿来的，叫‘菠萝’，酸甜可口，正适合入菜。”她话音刚落，食堂里就陷入了诡异的沉默中。黎书禾茫然地看着他们，问道：“怎么都不说话了？”田七结结巴巴地问道：“果、果子入菜吗？”他仿佛看见刘师傅曾经的模样。一开始，刘师傅也是做了几日正常的菜色的。只是突然某一天，不知道为什么，他就开始热衷于拿这些水果炖菜，而且屡教不改。黎师傅怎么也突然想不开了……？看着田七支支吾吾的模样，黎书禾才恍然大悟。原来是担心她与那刘师傅一样啊。她赶紧澄清道：“别误会！你们之前吃过的西红柿也是果子的一种，只要料汁调好了，只会让果子本身的味道更好地融入到菜里面，酸甜可口，相得益彰。”她这般说着，其他人都是肉眼可见地松了口气。还好还好。差点还担心黎师傅同那刘师傅一样“误入歧途”，一门心思只想着研制那些新奇的菜品。只是没想到原来这些个果子当真是可以入菜的。听着她这般描述，让他们对水果炒菜的阴影都淡了不少。黎书禾又交代春桃道：“先把头尾去掉，再斜着切进去，记得把里头的黑点也剃干净了。”春桃应了一声，拿起一个菠萝就往桌案上一放。刀贴着果肉里面，削掉那层又厚又糙的外壳，露出了里头黄澄水润的果肉。这时，一股子新鲜酸甜的味儿立刻冒了出来，勾的人口水也泛了起来。切好的菠萝块儿带着清甜的香气就摆在那盘里，旁边是刚腌好的豚肉条，裹了薄薄一层酱色和淀粉，又往里打了两个鸡蛋，把肉条搅匀了，滑嫩鲜亮。黎书禾拿着长筷夹起腌好的肉条，小心地贴着锅边滑进热油里。“滋啦——”一声脆响，肉条的边缘微微卷起，逐渐在油锅里变得金黄酥脆。等这一盘肉条都尽数滑入锅中时，满屋子都已经是这炸肉的焦香。黎书禾用笊篱把肉条捞起沥油的时候，旁边新来跟着田七的杂役已经咽了好几口的口水，就在旁边悄悄地问道：“你们平时都是怎么忍住的？”虽然他们吃的饭食是很香，但跟着站在旁边看着这些吃食出锅又是不一样的感受。这香气直往他们鼻子里钻着，再看着那青红相交的彩椒在锅里翻腾着，颜色也愈发鲜亮，再等菠萝下锅时，那股子酸甜味儿被热气一烘，越发浓烈诱人。田七喉咙里也咕咚一声，谁能想到这水果和菜混在一起炒能有这般的香味，他忍着肚子里的馋意应道：“忍不住忍不住，这味儿太顶了！”不光是香，那股勾的人心痒痒的酸甜味不断袭来，更是让人在这炎热的夏日泛起食欲。等锅里的汁水慢慢地开始收浓，晶莹地挂在了炸肉上，最后往盘子里撒上一小撮切得细嫩的葱花，点点翠绿落在金红黄之间，十分养眼。田七使劲地吸了吸鼻子，夸赞道：“师父，这味真是绝了，能让我们尝一口吗？”黎书禾笑道：“当然可以。”说完还调侃了一句：“不过你们可得快些，不然等裴寺正来了，他一个人就能把这些全都吃完。”几人对视一眼，连忙拿了新的碗筷，一人挑了一块送入口中。甫一入口，就觉得果香四溢。与刘师傅那炖得糜烂的果子不同，菠萝块与青红椒都是成块的摆在盘子中，咬开那金黄的酥皮，菠萝的酸甜就在舌尖炸开，肉块裹着晶莹的酱汁，只一口就让人忍不住想赶紧扒拉下一口饭。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。