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但高汤煨的时间还不够,只怕喝汤的时候那味道会差一些。她想着,不如就舀一些出来煮菜,拿来做一晚麻辣拌吧。黎书禾盛了一点汤出来,另起了一个炉灶。再将桌案上剩余的菜肴一股脑儿地全都倒进这个锅里,就放在里面煮着。等这些菜煮熟的时间,抓了一把香料熬了锅热油,沸腾时淋在了调好的调料上。“滋啦”一声,被研磨成粉末的辣椒被这滚烫的热油一激。一股辛香味猛地炸开,呛得人喉头发紧。等锅里的菜肴都煮熟煮透了,她将所有的菜肴都倒进了一个大铁盆里,然后将调好的辣椒油和芝麻酱往里头一倒。长筷不停地搅拌着,红亮的辣椒油就裹着各种不同的蔬菜,丸子,光是看着便令人食欲大动,更别提扑面而来那麻辣的鲜香。黎书禾拌好后把盆往桌案上一放,里面各色的食材都混在了一起,要是公平公正地分派,那几乎是不可能的事情。所以——她干脆让他们自己来解决食材不均的问题。“这个叫‘麻辣拌’,俗话说的好,这万物皆可拌,爱吃什么就拌什么。同理,诸位大人若是喜好哪一口的,就自己从这里挑到自己的碗里吃吧。”嗯,就把问题抛给他们自己解决吧!话音落下,裴珣和孟淮两个人同时就揣着碗筷冲到了最前,使劲往自己的碗里夹着。什么丸子啊来两个,这个白菜帮子看着不错,也来两片,那个浸满了红油的冻豆腐更是看着勾人,也来两个……裴珣一边夹着,还一边咒骂道:“这不知道是哪个小偷,竟敢趁我不备偷了我特地定制的瓷碗。”就挤在他身后的丁復手一顿,捧着刚刚仿制好的大碗往后缩了缩。其他人更是暗骂他们两人无耻的。谁知道今儿的宵夜完全是要靠着手速的。像吕元奇这等不知道规矩的就懊悔极了。连人带碗被挤在了最后头,也不知轮到他的时候那盆里还会有多少菜肴!丁復一个人独独夹了最多,被眼尖的孟淮发现后正要破口大骂。丁復连忙将食指放到唇边“嘘”了一声,压低了声音道:“你过来同我坐,我匀你一点。”得到了好处的孟淮瞬间噤声,板着张脸掩护着丁復往角落走去。偏康墩这个不知情的看到了还喊了一声:“老孟,丁见堂,你们走这么远干嘛?”丁復含糊地应了声:“我刚刚从外头回来,身上有股子汗臭味,就不熏着你们了。”康墩:“那老孟跟着你走干嘛?”孟淮张口就来:“我日日与尸体打交道,闻习惯了。”丁復:“?”这老孟意思是他和尸体身上的味道一样?不过好在他们也没多问,两人落座后,孟淮就看着丁復那堪称是“大锅”的大碗,感叹道:“好你个丁见堂,起码有一半的量都在你这里了。”丁復顾不上跟他废话,往嘴巴里塞了几颗丸子,含糊不清道:“你快些次,等等被他们看到了。”孟淮一想也是。现在哪是计较这些小事的时候。同样猛地从丁復碗里先挑了些肉食塞进嘴里咬开。肉丸子里头那滚烫的的汁水溅了出来,带着微微的麻意还有混着香辣的味道瞬间在舌尖绽放,留下了奇特的触感。等牙齿陷进丸子里时,只觉得还有些不知加了什么的颗粒,混着扎实的豚肉,越嚼越有劲儿,越嚼那肉味越浓。每嚼一口,都觉得这肉丸子裹着辣椒的焦香还有芝麻酱的醇香,也不知道是不是错觉,竟觉得比上次吃火锅时还要再香上几分。白菜已经被煮得软绵绵的,但挂满了浓稠的酱汁。咬进嘴里时,黏稠醇厚的芝麻酱混着油润红亮的辣椒油在舌头上沙沙地蹭过,咸、香又带着厚重。那本身那点清甜,早就和这厚重的香辣咸香混在一起,相辅相成。对面的丁復也是越吃越热,额头都开始冒着汗,嘴里也是辣得“嘶嘶”地吸气。他的嘴唇虽然被辣得肿胀,却还是头也不抬地一筷接着一筷。忽然,不知道咬到了一颗什么东西,整个人一激灵,连带着头皮都跟着一紧。舌根上像是被小针扎了似得,麻到没有知觉。孟淮感受到了对面突如其来的停顿,再一看那大碗里的菜肴已然所剩无几,嘴里关心的话语又咽了回去,抓紧先夹了几箸再“好心”地问道:“丁见堂你是不是不能吃辣?不能吃就别硬撑着,这些我来解决,保证不会浪费。”丁復赶紧捋直了舌头,怒骂一声:“嘶——哈——窝、窝去泥的!”一句话说得又急又冲,像是被残留的麻劲儿刺到,下意识地把自己碗往身前挪了挪,露出一道凶光。
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