魔爪文学

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第359章（第1页）

最后她从犄角旮旯里摸出来了一小把粉条，把粉条放进热水里先慢慢泡着，等最后了再放进去。大锅盖盖上，她把洗干净的抹布围在锅跟锅盖缝隙之间，尽量阻止香味蔓延出来。弄好之后她就坐在灶台前面控制火，先大火后小火。伴随着水分蒸发的声音，很香很香的香气飘荡在厨房里。这只野鸡足够大，身上肥油不多，更多的是肉，她一次性都炖上了，够家里人吃饱的。她闻着香味烤着火，有些冷的膝盖也在灶台前被烤的暖烘烘的舒服。“吱——”厨房门被推开一条缝隙。然后两个小脑袋把缝隙顶大了一些，他们睁着大眼睛看进来，鼻子一动一动的，“好香啊妈妈。”“把门关上，别让味儿跑出去。”外面这会儿天才蒙蒙亮，很多人还没起来。俩小孩儿听到这话就蹿进来了，他们反手想关门，但门被撑住了，君安走进来之后才把门关上，厨房里因为关上门暖和了很多，有灶台里的火光在，还真不影响视线。君安在香味里把旁边儿的矮凳拖过来坐下，“辛苦你了。”琼花摇摇头。这些天她也让君安做过很多次吃的，充分知道他的手艺。要是平常的吃食，让他做了也就做了，毕竟也没什么。就那几样，糟蹋也糟蹋不到哪里去。但她来这里之后就没吃过肉，这一顿还是自己动手更安心。“对了，地里有萝卜，你去起一点儿，再弄点儿乌塌过来，放里面煮着吃。”琼花想起来，也就顺口说了。君安说了声“好”站起来，打开门走出去，对两个眼巴巴盯着锅，想要妈妈给他们夹两块尝尝味儿，但又莫名憋着没开口的儿子道：“走，去挑挑有什么想吃的菜。”承承跟佑佑依依不舍的看着锅，又看看仿佛没看到他们满脸挣扎的妈妈，只能撅着嘴巴出去了。等人走了，琼花去屋子里的小炉子里提了热水去厨房，给锅里把水加到快满的时候才停下。想要把肉味儿融进菜里，就必须长时间的炖。好在白菜是个好菜，就算炖的软烂化开了也只会给锅里增添鲜味儿，不会带来一点儿负面味觉。她烤着火闻着香气打着盹儿。等到君安带着娃拿着一篮子菜回来，就又被分配了洗萝卜，切萝卜，给萝卜在炉子上焯水的任务。等把青萝卜焯水过后拿过来，琼花就直接揭开锅盖，在白雾中把萝卜下进去了。冬天吃萝卜，浑身都有种暖融融的感觉。她看了看汤色，又给他们一人舀了一点儿，一家四口一人端着一个碗喝汤，一口汤下去胃里舒服的不行。稍微等了一会儿，琼花开始下之前准备好的粉丝，还有君安他们带回来的乌塌菜，菠菜之类冬天也能活着的菜，把它们全都放进锅里。等这个弄完，盖上锅盖闷着，她俯身把灶台里的火用煤给埋住，留了火星，之后才直起身再揭开锅。君安在旁边儿看着，眼睛也亮了点儿。琼花给四个碗里添满，然后两个大人一人一个馒头，小孩儿肚子小，满满当当的菜跟肉就够吃了，所以杂粮馒头只有一人一半。过年前要把家里的存货给清了，然后赶大集重新买菜买肉过好年——当然，现在这年头，过年能吃上一顿带点儿肉馅儿的饺子都很好了。琼花跟君安安静的吃着，偶尔听到两个小孩儿商量着交换自己不喜欢吃但对方喜欢吃的东西，锅里白色的雾气蒸腾，偶尔有一点儿冷风蹿进暖和的厨房里，但这并不影响什么，这点儿冷很快就被厨房给同化了。琼花吃完之后看了眼锅里，锅里还剩大半锅，她看了看，拿了一个洋瓷缸，二十厘米左右宽——这是君安得的劳动模范，不过他身份到底不太合适，所以当时领的时候是她这个贫农中的贫农去领的。领回来多数时候是摆着的，当一个象征意义。这时候被征用了。把洋瓷缸盖子盖上，她捡了四五个放在灶台上被蒸汽热软的杂粮面馒头放进碗里，“这些给你爸妈拿过去吧。”君安在她动作的时候就猜到了，但这会儿还是有些无措。因为他刚才看到，她往缸子里弄了不少肉块儿。“…给弄些菜就行了，肉留着你跟孩子吃。”野鸡本来就不是他找到的，他蹭着吃已经有些厚颜无耻了。“还有半锅，够家里人吃的。”洋瓷缸挺大的，而且这会儿里头都是滚烫的菜，不好拿，再加上还有一碗馒头。琼花找了个篮子，把东西放里头，“行了，你去吧，要不然回头菜泡的久了不好吃了。”

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