魔爪文学

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第167章(第1页)

王熙凤眼珠儿一转:“您说得有道理!这还是殿下素习节俭的缘故,所以李典膳只能用这些寻常肉类。这才让殿下吃絮了口。”因又亲切地问,“不然,海参鲍鱼等海味儿,试着弄些?”这句话李大勺听了进去,无措地挠了挠后脑勺:“倒是有干的。只是现发来不及。那里的四根海参一把瑶柱,还是太子妃殿下要给小郡王做菜用的呢。”“这么多呢,尽够的。”王熙凤笑道,“打个稠粥!“我家里早先有个广州厨子,做的海鲜粥里,海参瑶柱干虾,再切些姜丝去腥,那味儿鲜的,能香人一个跟头!”李大勺眼睛一亮:“有理!”还省事儿!一样粥,既当菜又当主食,还能供两边儿仨主子!“其实呢,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这萝卜可是好东西,就是花样儿少,大家天天吃,也就烦了。”王熙凤故意拿了一颗大萝卜在手里掂量。“可不怎么说呢!太医也让多给殿下吃萝卜。这大冷天的,也只有炖各种肉汤才好入口,偏又油腻。”李大勺长吁短叹,“总不能跟外头百姓家里一样,一碟子肉沫炒一大锅萝卜丝儿吧?”王熙凤立时做出一副茫然的样子:“冷什么啊?承恩殿里暖和得我进去就冒汗,丽正殿还好,但殿下跟前儿也围着两三个炭盆,那殿里还烧着地龙火墙——“我知道了!李典膳,你这还是心不够狠!“要换了我,我就给他们吃外头百姓的吃法儿!反正吃不完还有那么多奴才们接着呢!“——我就爱那么吃!明儿若然肉沫萝卜丝儿有剩,烦你给我送一大碗去!“还有啊——”王熙凤一脸坏笑,随手从菜案边的碗里捡了一朵萝卜花儿出来:“这个是你们学徒练刀工的吧?”李大勺一愣:“是。”“多好看啊!挑那脆甜儿的,雕上一大碗,浇点儿桂花蜜玫瑰酱什么的,管保不论是太子还是小郡王,一碗全造光!“守着干燥的炭盆吃这生脆萝卜,啧啧啧,想想我都咽口水!”王熙凤晃着头,纤纤玉指拿了那紫红瓤的萝卜花儿,越发映衬得雪里红梅一般!李大勺的眼睛亮了起来:“是!是!很是!”萝卜能雕花,白菜也是可以的啊!只要能哄着主子们吃下去,你管它是什么做法,只要好看、好味儿,他们必定会吃的!王熙凤飞快地朝他眨眨眼:“今儿晚膳李典膳就弄一碗萝卜花儿吧?我们和恪最近菜也吃得少。给我们郡主也来一碗?”李大勺立即会意过来:“这么些海鲜,粥也不会少,不然也送一碗去给郡主尝尝鲜?”“极好!极好!多谢李典膳!”王熙凤开心的拍手。所以,这哪里是给太子殿下改晚膳的菜单,这分明是来替她自己和小郡主踅摸好吃的来了——宜秋宫的小厨房可哪里找那么多上好的干海货呢?既然不是来抢风头夺权的,李大勺瞬间便理解了馋鬼的心思,再不抵触,两个人眼神来往两趟,彼此都心领神会。然而当着一众“外人”,还是要先把正差办了。于是,拿着早已拟好的菜单,两个人煞有介事地商议删改一回,最后定了两品粥、两样点心、两个凉菜、两个热菜、一个汤,作为丽正殿和承恩殿的晚膳。其中,一品粥、一个点心、一个凉菜和一个热菜,也会送去宜秋宫东殿,给郡主也“试试”。赏赐当晚,长赢伺候太子用膳,偏还留了一位山西的知府一起吃。久在西北的人,哪里吃过这等海货做法,当时便大赞不已。又见太子吃个萝卜还要雕花,悄悄撇了一撇嘴。长赢的眼神一向好用,登时就不乐意了,借着给太子讲菜,埋怨道:“冬日里也不是没有暖房送来的新鲜菜。您听听外头勋贵人家,青菜黄瓜的还吃的少呢?“就您嫌那东西贵,只肯吃这时令的萝卜白菜。今儿逼得膳房的李师父没辙,现把学徒们练刀的萝卜花凑了一碗来。“后殿的女主子说了,您必得吃下去这一碗,才算是完了太医的嘱托。让奴才千千万万盯住了您呢!”太子挑眉:“哪个女主子?”“承徽主子。”长赢轻轻回道,做足了不让外臣听见内眷的模样。太子满足地笑了笑:“她守孝三年,倒是都琢磨了这些萝卜白菜豆腐怎么吃了。”因笑着请那知府也尝尝:“孤身子不适,必要吃这个。倒让卿见笑了。这个吃法还不错,卿也尝尝。”那知府知道是自己的表情不对惹了事,讪讪地谢了太子,果然尝了一个,眼睛却放了光:“甚是美味。”

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