魔爪文学

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23奇怪的菜（第2页）

“主厨总说美食是厨师灵魂的投影，最近主厨因为阿彻的事总是唉声叹气，说不定就是因为这个。”阿米莉亚耸了耸肩。

因为主厨心情不好，所以做出来的菜肴有了问题。这显然只是找不到理由后硬套出来的玄学答案，阿米莉亚也只是在开玩笑。

然而第二次试菜依旧失败。

也许是因为有了几次对比，温棠隐隐约约也摸到了几分他们说的“不对劲”。

就像是湖泊里混进了一点墨水，不浓却很突兀。

可一道菜，厨师相同，工序相同，为什么偏偏今天有了偏差？

温棠百思不得其解，提出要加入其中帮忙。

“我只是想看看到底是怎么回事。”温棠仰着一张小脸认真道，“这很奇怪不是吗？不用给我安排核心的活儿，让我搭把手就行。”

主厨思考了一番无奈答应了，他们确实是被逼入了死胡同，也许外人的观察在这个时候最能帮助到他们。

有些厨师从很小就在厨房里帮工，所以温棠也不算是做小助手的第一人，主厨安排她在屯放食材的角落，给其他人递送食材。

“不过您必须先把饰品都摘下来才行。”主厨指了指温棠手上的手表和手链，再给她找来了厨师帽和口罩，顺便宣传自己，“我们对卫生是很讲究的。”

把手表和手链收进口袋里，小小厨师堂堂登场！

有了灵活的小豆丁，处理食材的厨师们便不用来回走动了，温棠像只勤劳的小蜜蜂一样运输着食材，她对食材种类的准确认知让一众厨师都惊讶了起来，他们本以为只是陪顾客玩个过家家，见温棠连牛肉的部位都拿得准确，纷纷竖起了大拇指。

“这可比阿彻当年上手得快多了。”

“唉……阿彻啊。”

“年轻人有热情也不是什么坏事，以他的能力，说不定还真能在外头闯出一片天呢？”

“嘘。”

谈话的两人在主厨看过来之前迅速转身，当什么都没有发生过。

温棠听到他们的苦笑话，眨了眨眼睛，敏锐地察觉到了什么。

以前这是阿彻的工作？

跑来跑去到最后，食材都处理完毕，最后只需要准备最后的藻菜汤。

“就是用来提鲜的。”阿米莉亚解释，并指挥温棠把存储于冰水之中的一小盏藻菜拿出来用小锅水煮，“只需要这个留下来的汤就可以，只有这道菜需要这么做。”

温棠认认真真地取锅取水，一丝不苟地给藻菜加热到沸腾，然后盖盖小火慢炖十分钟，关火。

加热后的藻菜汤即使没有放盐，也有天然的咸味，闻起来鲜美不已。主厨特地检查了温棠准备的藻菜汤，毫不吝啬地送出了夸赞。

然而第三次试菜还是失败。

已经晚上九点，现场厨师都累瘫了。

“为什么！”厨师们大喊。

明明都跟以前一样，为什么就是做不出来！

温棠若有所思。

现场是名声响亮的澳大利亚顶级厨师团队，他们最拿手的主菜难以想象会出现这么多次的人工失误，问题肯定不在他们身上，而他们团队最近最大的变动便是人员减员，原本管理食材的……

温棠举起了手。

“也许……是食材出了问题？”

宴会需要的食材繁多，不可能让厨师自带，通常是由他们提出需求，有专门的后勤人员负责采集，每次开火前他们也会清点食材的数目是否正确或新鲜。

这次试菜的食材也同样，他们之前已经确认过新鲜度问题了。

除非不是新鲜的问题……主厨脸色一变。

这是他们没想过的方向，厨师遇见菜品问题，第一个反应从来都是烹饪过程和食材新鲜，但之前他们也不是没有遇到过同行卑劣的阴谋。

事已至此，死马当活马医，主厨二话不说把所有主菜需要的食材都搬了出来，一个个查看。

“藻菜！藻菜！”阿米莉亚也反应过来了，“只有这道菜用到了藻菜！”

主厨伸手进冰水将藻菜拿出来闻了闻，随后递给身后的人，让他们轮流观察。

阿米莉亚最后拿到，使劲琢磨，然而并没有看出什么不对，“这……”

“不对！”

主厨沉声一呵，把所有人的目光都吸引了过去。他目光直直看向冰水，目光僵直，脸色难看得仿佛锅底。

“直觉告诉我，一定是这个藻菜！”

“否则难道是上帝要惩罚我？！”

所有人都没能说出这个藻菜有什么问题，但主厨坚持己见，他做了一辈子的菜，这道主菜更是他的成名作，几乎是他职业生涯的生命，长时间的鬼打墙已经让他疲惫烦躁，他的专业不允许被任何莫须有践踏！

温棠赶紧给班卓打电话。

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