魔爪文学

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阮玉查看了一番，还挺满意。

腐乳就是这么做的，带毛的豆腐和香辛料、辣椒面、白酒、香油一起和毛豆腐腌制七八日，出来就是下饭送粥都是一绝的红油腐乳。

第一波长了毛的豆腐就被她提前腌制，等到正月十三的时候刚好开盖，她没有样品，自然不好说服人家这东西好吃的。

腐乳在府城已经很常见了，但是在神木镇当真还没见到过，其实这吃食由豆婶做最好，但可能她们也不会。

阮玉想了想，这日傍晚给豆婶送了一碟过去尝尝，明天要借用人家的地盘又要卖豆腐的发酵品，总是要提前打个招呼的。

阮玉也直说了自己的打算，如果卖的好也是对豆婶家豆腐摊的宣传，腐乳的量毕竟小，而且阮玉对腐乳的味道也有信心，如果大家吃的好，也就愿意多来买腐乳和豆婶家的豆腐了。

这倒是让豆婶没想到，但当天下午她尝了尝阮玉做的腐乳后就立马应下：“没问题！你就在我家这卖！你卖得好后面我可以便宜卖你我家的豆腐！”

豆婶的话让阮玉狠狠松了一口气，同时心里也更感激她了，要知道，不是每个人都能这么想，遇到个小心眼的，免不了要多心，毕竟腐乳也是豆腐，你在人家豆腐摊前卖豆腐，人家咋想？但是换个思路，那就是可以共赢。

这也是她在长安城做生意学到的。

阮玉笑道：“成，那咱明早见。”

阮玉高高兴兴回去了，回去之后又给刘家送了一小碟过去腐乳，顺便，之前刘阿婆送的那只老母鸡这十天也下了十来个蛋，按照她之前和朝鲁商量好的，将这些鸡蛋也给刘家送了去。

不过很显然，刘阿婆不肯要，阮玉能说会道，笑着道：“阿婆，这不是我见外，是之前朝鲁打过招呼让红梅嫂照看我吧，我表示谢意罢了，也没几样东西，阿婆要是不收下，我都不敢开口麻烦你们了。”

刘阿婆听懂了：“你想麻烦啥事？”

阮玉也不客气，直接了当：“我听说红梅嫂子之前做过泡菜生意，不知道有一些干净的罐子，不瞒阿婆，我明天赶集想卖这些红油腐乳，缺罐子，想换一些。”

原来是这事，刘阿婆摆手：“直接拿去就是。”

说完看了眼儿媳妇，红梅心领神会，很快就拿来了七八个小陶罐，阮玉道谢收下，刘阿婆这也才接了那一小筐鸡蛋。

回去后，阮玉立刻将这些小陶罐洗干净，这些小罐不大，每一个刚好能装二十块豆腐，当然，她肯定不会白要刘家的罐子，只是从先前朝鲁送肉刘阿婆却非要还只鸡来看，她肯定不想占人一点儿便宜。

所以阮玉今天送鸡蛋就猜到她不要，只能先用罐子换，不过等她把这些腐乳卖了，她再去还罐子的钱，刘阿婆不要，她就说是用来定下批罐子。反正这么长久来，谁也说不清了。

阮玉安心去清洗这些腐乳罐子，阮霜此时跑了过来：“大姐，现在腌吗？”

阮玉摇头：“不，明天上街现场腌。”

“现场？”

阮玉点头：“对。”她明天就是要把所有的真材实料带上集市去，让大家伙看着她往罐子里面放料，否则这深色的陶罐，放的是什么谁也不知道。

她的香料和辣椒面都是实打实的，只有这样她才能把这红油腐乳的价格卖上去，成本算上罐子，她打算卖三十文一罐，价格不便宜，但是她相信总有人买。

阮霜要帮大姐干活，却被阮玉拦下了：“阿霜去看看厨房昨天熬的冬瓜膏好了没。”

阮霜应了一声，心中好奇，大姐昨天用冬瓜肉和蜜熬了一小罐冬瓜膏，却说不是吃的，不知道是要做什么

朝鲁走了出去，裴度正在院中等候。

裴度看了看对方，便知朝鲁怕是在草原片刻不歇就立马朝回赶了。

衣裳都没来得及换。

不过男人之间就不需要客套这么多了。裴度直接道：“我已经派人联系长安，恐怕要找到安安的亲生父母。”

朝鲁眼中闪过一丝复杂：“这件事……你知道的消息恐怕比我多，我得拜托你帮忙。”

他喉结滚了滚，看着裴度，裴度笑了笑：“应当的，四殿下不必客气了。”

第72章072

朝鲁和裴度在外面谈时，阮玉也将自己身上的这件事搞清楚了。

虽然……有点匪夷所思，但是她也接受。

“能解是吗？”

徐大夫来之前，朝鲁已经见过了一次，也叮嘱了他一些事。

于是此刻他也没有多说，只道：“可以，请可敦放心。”

“那如此，就有劳大夫了。”

原本以为婆母不愿，没想到的是家老太看了眼这孩子，轻轻松松就答应了，只提了一个要求，让这孩子姓，阮玉也没有异议，这孩子便对外称是家郎的种。

家郎都死了三年，这话也没人信，但信不信的，有时候也没那么重要了。就当他老娘给自家领个了孙子，难不成他家郎回来还不认？

这事杜氏也是知道的，眼看着这一幕有些感叹：“其实也挺好的，生孩子就像在鬼门关走了一遭，妹子你不用遭这个罪就有了小宝这么可爱的儿子。”

阮玉笑了：“也是哦。”

两人继续去包馄饨，杜氏这才发现这馄饨的“真面目”，笑了：“还真像饺子！不过这皮真的薄啊！”

阮玉笑了：“是吧，这馅料我用了一些鱼肉，咱昨个儿不是买了条新鲜的鱼吗，鱼肉鲜！要是以后，你没了鱼肉，就用瘦肉，但是汤得用骨头汤吊，春天的野菜也可以做馅料，最常见的就是荠菜，很鲜！”

杜氏一一记下来，很快，面皮在阮玉手中很快变成皮薄馅大的大馄饨，今日是来不及吊高汤了，只好用春日里晒干的菌子做个菌汤，好在这菌子还算鲜美，汤底味道也算浓厚，最后煮出来的馄饨，喝起来也是鲜美至极。

馄饨有别饺子，讲究喝汤，一口馄饨汤吸溜一个馄饨上去，嘴里一面喊着“烫烫烫”，一面又享受着馅料爆汁的爽感，杜氏酣畅淋漓地喝了一大碗之后笑了：“难怪你说要吊高汤呢，这滋味，要是鸡汤煮出来，肯定更美！”

阮玉笑：“是这个道理。”

两道面食学完，杜氏像是吃了个定心丸。

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