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水汽隐约中,可以瞧见江橙不徐不疾穿梭在后厨灶台间的身影,平稳又轻快,让人心情舒畅。煮米饭还需要一段时间,倒是提前熬了两个时辰的筒骨萝卜汤先送了过来。“筒骨萝卜汤,尝尝看。”江橙微笑放下。一个白瓷小碗里盈润着清澈透亮的猪骨汤,几块方方正正的白萝卜其中,一两点枸杞点缀,再别无他物。汤底清澈,几乎看不到油,配上煮得快化了的白萝卜,和红色的枸杞,十分简洁而优美。吕青洲还未说话,香气就悠悠从眼前的汤碗里飘入鼻间。饿着肚子的他忍不住食指大动,端起汤碗喝了一口。入口,却是意外的清爽和回甘。猪筒骨的香气浓郁,几乎将骨髓熬化在了汤里,萝卜饱满的吸收了筒骨的香味,尝起来清甜又柔软,一抿嘴就入口即化,只留下了满口的鲜美带甜的汤汁。这碗汤好喝又清爽,有猪筒骨的香气,却没有一点点油脂的负担。清甜软乎的萝卜更是开胃,让人胃口大开。对吕青洲来说,唯一可惜的是这碗汤有点少,满打满算只喝了五六口就能一气喝光了,对饥肠辘辘的他怎么都有些意犹未尽。这碗有点小……他能喝一锅。吕青洲抬起头,感觉自己开胃后有点更饿了,抱着铁剑就一脸期待地望向后厨,看着那水蒸气飘渺弥漫的厨房,闻着间或传出来浓郁的稻米香气,心底开始满怀期盼。一边等待,他一边拿起手机登上“修仙者联萌”论坛。论坛里正热闹连天,无数道友们热情地呼朋唤友,准备撒攻略刷美食。“江家小餐馆今日特供:猪油拌饭。主打儿时的味道~”“猪油拌饭是什么?贵请道友们告知,好吃否?”“楼上的道友,此乃小时候家家户户必备的万能超级美味解馋美食,你竟然不知道???(痛心疾首)”“小江老板做得肯定好吃,不用问,直接去就完事了,大家帮我抢个座啊!”“老地方会合啦!欢迎大佬、萌新、小哥哥、小姐姐们一起约饭,我们修仙者联萌美食小分队正式走起~”……吕青洲笑哈哈地刷足了帖子,满足地庆幸自己来得早,看了看隔壁的空位,不知道等会儿得有多少抢座大军过来。比如论坛里修炼速度进阶更快的某武当山大佬,天赋资质出众拳法优秀的初中小妹妹,还有他原本准备上论坛发帖子交流切磋修炼心得的剑修大前辈……要是来了,他还真的不一定能打得过。吕青洲的视线向外扫去,看到小餐馆门口竟然还有一只毛茸茸橘色的小奶猫在溜溜达达,十分熟悉自然地在海边的老商业街上闲逛,外面的天气晚好,游人慢悠悠地在路灯下沿着海岸线散步。日子悠闲的极了。要不是他闷头闭门苦修了好长一段时间,也万分羡慕这种生活。到了傍晚,小奶猫在老商业街上溜达了一圈,巡逻了一遍地盘,制止了小巷子里打架挠爪子互殴的两只猫,纠正了沿着墙根傻汪乱翻垃圾一处不文明行为,才终于悠闲地遛弯迈着哒哒哒的猫步,从后门溜进了江家小餐馆。他没进去,仰着威风凛凛毛茸茸软萌的小脑袋,远远地巡视了属于自己领地的小餐馆一圈,确认大橙子好好地在厨房带着笑意开心做美食,小餐馆里也毫无异样,才准备往下一个点走,继续自己拯救世界刷任务的重任去。不过……啧,怎么餐馆里抱着剑的一个道友看起来有点傻里傻气?兄弟,我们是法治社会,没人偷你的剑,好吗?吕青洲一边抱着剑,一边抱着手机兴致勃勃地刷着论坛,久等的猪油拌饭,终于送到了自己的桌前。“猪油拌饭,请慢用。”吕青洲不由兴奋起来。这一碗猪油拌饭分量十足,盛在一个粗瓷大碗中,看起来十分朴实。他将粗瓷泥瓮的大碗拿在手里,沉甸甸的手感粗糙厚重,带着几分乡野的气息,让他忍不住回想起了小时候那些在田间地埂撒野玩耍的日子。碗中盛满了冒着热气腾腾的米饭,上面只简单地倒了点酱油和香喷喷的猪油,撒着一点红葱酥和猪油渣,模样看起来难得的质朴和真诚。吕青洲深呼吸口气,带着几分怀念和期待,终于拿勺子,开始尝这一碗猪油拌饭。猪油拌饭,是他小时候记忆中的美食。不比现在生活条件好了,所有人每顿大鱼大肉都是平常事。但在小时候,物资短缺,家家户户节省着过日子,买块猪板油下锅炼油,用热腾腾刚熬出来的油渣子拌白糖,就是小孩子最美味的零嘴。
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