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“喵~”迈着悠然霸气的步伐,小奶猫盯着任务悬赏的目标小商贩。老兄,好好说话,你束手就擒吧。海城的游客大大增多,难免鱼龙混杂,各种搭架滋事、偷鸡摸狗的事情都上了本地新闻。小餐馆里,江橙听跑堂小伙计吕青洲说了今日老商业街一名游客迷路转晕了的趣事,不由有些乐。看了眼墙上的钟,时间过得飞快,已近傍晚,外面绚烂的晚霞都开始落下,小餐馆也即将迎来营业的时间。江橙好心情地走到小餐馆的门口,翻开了营业小招牌,没想到正好碰到一起组队做任务的杜书朋和段云潇进来,便迎来了今天的第一桌客人。杜书朋连吧台后的菜单都没看,直接豪气地点单道:“老板,点天妇罗!”跟在他身后的段云潇,一身潇洒熟练地接口道:“我要三份。”听到两人默契的点单,江橙忍不住好笑,点头应下。将两人迎了进来,在落地窗边的一处餐桌坐下,他好奇地温声发问:“你们今天怎么来的这么早,任务做的很顺利吗?”昨天晚上,杜书朋还是郁闷至极的样子,拉着几个同学不放手,闷头吐槽他在海城一个任务没有抢到的事情。后来,和段云潇相遇后,两人一拍即合,决定一起组队刷任务。但这任务未免也刷的太顺利了一点?让两个人有时间在小餐馆一开门营业的时候就上门报到。听到江橙的问话,杜书朋满脸激动兴奋地高声回答,“小江老板,嘿嘿,您不知道,今天我们两做任务特别顺利,一点麻烦事都没有遇见。昨天那个抢掉所有海城任务的‘喵大王’,压根连上线都没有上线,任务都没有刷一个!”一旁的段云潇谦虚了一点,但仍不妨碍江橙能轻松看出他的心情不错。段云潇点着头,同意道:“可能这个大神今天比较忙。”让他们有机会完成了不少任务。他们两人连手做任务大大地顺遂,一天下来,获得平分了不少悬赏和积分,让两人十分满意。所以,到了傍晚时分,干脆就早早地结束了一天的征程,一起来江家小餐馆放松享受一顿美食来庆功。听杜书朋和段云潇两人解释完,江橙也知晓了其中的缘由。看着这两个脾气秉性来历背景完全不相同的人,在自己面前非常融洽地结成朋友,一起做任务,然后又相约来吃美食,他不禁也觉得缘分奇妙。江橙笑着点头,为两人端上了热茶,接下订单,“请稍等,天妇罗一会儿就上。”天妇罗、寿司和荞麦面并称为霓虹国的三大美味,收到全世界无数人的风靡和喜爱。其中,天妇罗尤其包罗万象,各种时令新鲜食材都可以成为天妇罗的主食材,在轻薄面衣的包裹下,放入热油锅中炸至金黄,成品酥脆美妙,又能完美地保持食材的原汁原味。正因为如此,便有了“万物皆可天妇罗”的美称。今晚,江橙为客人们提供的是一份天妇罗套餐。秋季,正是盛产丰饶食材的季节。香甜软糯的小南瓜,刚刚从海上捕捞回来活蹦乱跳的鲜虾,口感面的新鲜栗子,还有清脆爽口的藕片等等,都是天妇罗最时令当季的食材。更何况,昨天下了一场寒气料峭的秋雨,让海城西面的小山上一夜之间冒出了不少新鲜的野蘑菇,被乡下的大妈婶子们拿小箩筐采摘了一篓又一篓,此时买回来稍作处理就是无上的美味。江橙进到小餐馆的后厨房,在接到点单后,才开始熟练地处理起来鲜虾来。活蹦乱跳的鲜虾鲜活十足,若预先处理则失去了其美味,唯有在接到点单后第一时间处理才能完好地保证鲜虾的口感。他的动作利落,一把尖刀执在手中,不徐不疾地将鲜虾清洗去壳,清理虾线,在调制的面浆中极薄地挂上一层粉浆,即投入热油锅中,立时酥脆的油炸声在锅内响起,声音好听到悦耳。随着时间的推移,可以清晰地看到鲜虾在热锅中炸成金黄色,一双长筷子夹出放到蓝色水纹花样的小盘里,为客人端上桌。“炸虾天妇罗。”桌前的杜书朋和段云潇两人,已经满满地被勾起了食欲。许多人误以为炸虾天妇罗和常见普通的炸虾没什么区别,都是裹上面浆入锅油炸,制作程序普通到每一户家庭都能随手做出来。但是当这道金黄的炸虾天妇罗真正放到面前的时候,才能清晰地看出十分不同。天妇罗的面衣极为讲究,面粉、鸡蛋与水调和的比例非常考究厨师的功夫,好的面衣能为食材挂上一层薄薄的粉浆,恰到好处地烘托出食材的新鲜美味。而不好的面衣则失败地像是裹了一层厚棉被一样,将整个食材从头到脚糊住,彻底沦为了笨重厚重的面糊。
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