魔爪文学

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第142章（第1页）

沈轻尘的脸色不虞，看到比赛的时间不多了，臭着脸没时间和主持人掰扯计较，把精力都集中到了这场比赛上。但台下无数游客的评论，却总是忍不住传入他的耳朵里。“哇，这道黑糖珍珠舒芙蕾听起来好好吃啊！”“那个参赛者也好从容，怎么感觉不像是在比赛，像在家里做甜品一样悠闲自在？”“握草，大兄弟，这是小江老板啊！老商业街上最好吃的那一家江家小餐馆的老板，每天的限定美食都大排长龙，排队等着吃的客人爆满，你们竟然不认识？？！！”“谁？？我们今天刚从隔壁省赶过来，真的不认识……”台下满满当当拥挤的游客们中间，有不少是海城本地人和吃过江家小餐馆的人，对江橙都无比熟悉。江家小餐馆在海城已经名声斐然，不光本地的美食发烧友们，就连许多本地的居民也对这家小餐馆赞誉有加。因着灵气修炼交流大会的开幕，无数从外地天南海北而来的游客们更是从修仙者联萌论坛里慕名赶过来，欣喜地排队享受小餐馆的美食，成为了江橙的忠实顾客。此时，看到江橙在美食擂台上比赛，许多路人立刻兴奋激动地向身旁的人自发宣传起来，热情地商业吹捧起小江老板的厨艺。“不是我说，小江老板做的美食最好吃了！”听到台下大片的赞叹热议声，台上正在制作班尼迪克蛋精致早午餐的沈轻尘压抑着情绪，嫉妒地简直有些呕血。他从小爱好美食，在偌大沈家的鼎力支持下，在帝都也开了一家豪华精致的餐厅，融会贯通了各种中式、西式、世界各地各种美食流派的做法，被世界顶级美食评论家誉为最具创新力的新一代主厨。甚至，在网络上，也因为年轻而颇受广大网友们的宠爱，博得了不少名气，被交流大会的主办方特别邀请到了这里。却是没有想到，他居然也碰到了江橙。江橙虽然名气不如他大，但无奈被海城本地人们热情相捧，一时间台下的讨论热度远远超过了他。面色冷淡的沈轻尘视线，忍不住渐渐往江橙的方向看去，看到江橙正在游刃有余地制作着这一道舒芙蕾。舒芙蕾的配料极其简单，主要是蛋白、面粉、黄油和牛奶，但厨师对蛋白配比和火候的掌控十分讲究。每一份舒芙蕾手工现做，从打发蛋白，到烘烤出炉，江橙一直处在忙碌的状态中，然而让人诧异的发现，他即便是忙，每一个动作依然是干净利落，有力轻快，没有丝毫慌乱的状态，反倒是如同行云流水一般，让看到的人情不自禁地处在赏心悦目的氛围中。江橙做的这道黑糖珍珠舒芙蕾，用了松饼的做法，将舒芙蕾打发的蛋白混入松饼面糊中，然后放在烤板上烤制。蓬蓬松松柔软的舒芙蕾面团，在炙热的烤板上犹如一个雪白胖乎乎的，在铁板下面热力的烘烤下，渐渐散发出浓郁的鸡蛋香味。单单从雪白圆润轻盈的一团面团，就吸引了无数人的眼球。舒芙蕾耐心地烤制，需要时间，另一边江橙把珍珠奶茶中的黑糖珍珠取出，放在一口小锅里熬制浓郁黑色的黑糖酱汁，融化的黑糖气息香甜，飘在美食擂台的半空中让所有人忍不住大大的深呼吸了一口气，嗅着这甜蜜的香气心情舒畅。甜食的魅力，是所有人都无法抗拒的。不知不觉间，整个比赛周围场地热闹围观的群众们，都不约而同地将大半的关注焦点都放在了这一道黑糖珍珠舒芙蕾上，齐齐翘首以盼，边说笑闹着，边纷纷期待起这道甜品的出炉起来。半个小时的时间飞快而逝，台上的众多参赛者已经先后完成了这次以鸡蛋为主题的美食料理，在主持人的安排下，将一道道美食依次传递给台下的观众品尝。这次的美食擂台赛规则以一百名拿到投票的现场观众喜好为基准，每一道美食都公开亮相在所有人和背景荧幕的大镜头上予以展示，一百名幸运观众更是可以近距离品尝到最终参赛者呈上的美食。虽然一道菜对所有人来说都不够分，但扑鼻的香气和诱人好看的外观，足以让他们做出自己的评价。主持人热络地掌控着全场，其他参赛者的美食料理已经先后请台下的观众们品尝过了。其中，一位几十年家庭厨艺的中年大妈拿出了培根煎蛋卷，让不少人大呼好吃。年纪最小参赛的小朋友做的简单煎蛋，也深受众人的鼓励和好评。剩下的参赛美食，有众人哈哈大笑看到烧焦失败搞砸的，也有温馨的家庭日常料理让人忍不住想念家的味道，更有何大厨和魏大厨等人端出的专业料理，美味到让人不忍停筷子，和餐厅精心端出的菜品不相上下。

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