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“回来啦?”云初的声音从厨房方向传来,伴随着清脆利落的切菜声,“快洗手换衣服歇会儿,我正要问你中午想吃啥呢!”
洛云霜脱掉略显厚重的羊绒外套,脸上还带着表演课后尚未完全褪去的专注神色。
她走进厨房,看到云初穿着素色围裙,正埋头利落地处理着一块鲜嫩的猪肋排,刀刃与砧板碰撞的“笃笃”声节奏感十足。
灶台上,一个白色的砂锅正静静地冒着细微的热气,旁边的小锅里有水在逐渐升温。
冰箱门上挂着的那个不起眼的小镜头,清晰地记录着云初流畅的动作。
“课上得怎么样?”云初头也没抬地问,手上动作丝毫没停。
“嗯,挺好的。李老师讲的‘无实物抓水杯’的关键点对我启很大。”
洛云霜一边说着,一边凑近了些,目光扫过台面上那些或水灵、或待处理的食材——碧绿的西兰花、红艳的小番茄、已经褪去泥沙吐着泡沫的花蛤、处理干净的整条鲈鱼、白胖的豆腐块,还有云初特意买的冬笋和一小块油亮的腊肉。
“……好丰盛啊。”
“那是!”云初把切好的肋排块“哐啷”一声丢进冷水里焯血沫,动作干脆得不带一丝犹豫,“今天市场食材新鲜嘛。快说,中午想吃什么?我可搞了三套方案备选!”
云初终于抬起头,脸上带着惯有的、小小的得意,语轻快地报着菜单:
“方案一:汤鲜肉嫩的排骨汤,主菜清蒸鲈鱼,再来个虾仁西兰花;”
“方案二:花蛤豆腐汤,冬笋炒腊肉,蒸个香辣蛤蜊鸡蛋羹;”
“方案三:红烧排骨,醋溜白菜丝,再配个番茄蛋花汤。”她眨眨眼,“选吧,洛老板?”
看着妹妹流利报菜名的样子,听着那些熟悉又馋人的家常菜名。
洛云霜因为表演课而紧绷的心弦彻底松弛下来,甚至生出一种想要参与进去的愿望——尤其是在万千观众的注视下,做点力所能及的事情似乎能缓解她心中那种微妙的、被观看时的被动感。
“那……要不方案一吧?清淡些。”洛云霜说着,挽起袖子,“我帮你打下手吧,要洗菜还是切点什么?”
弹幕立刻活跃起来:
【霜霜要下厨了吗?期待!】
【姐妹一起动手的画面好温馨!】
【啊啊啊清蒸鱼!我的爱!】
“好啊!”云初很爽快,下巴点了点旁边的西兰花,“你先帮我把那个西兰花掰成小朵洗干净吧。”
洛云霜拿起西兰花,信心满满地开始操作。然而,想象中温馨和谐的姐妹协作场面只维持了不到三分钟。
现实是:
洛云霜试图把西兰花掰成大小均匀的小朵,结果用力不均,不是掰掉许多碎屑,就是直接掰下一大块带粗梗的部分,还差点把花粒弄得到处都是。
原本一大朵漂亮的绿花儿,在她手下变成了大小悬殊、略显凌乱的“残兵败将”。
“呃……”洛云霜看着盘子里不太美观的作品,有点尴尬。
“没事没事,掰开就行。”云初安慰道,手下正给鲈鱼改花刀,刀锋所至,干净利落,深浅均匀。
洛云霜鼓起勇气,再接再厉:“还有什么我可以做的?要不…切葱姜?我看那个炒锅快热了。”
“葱切成小段就行,姜切片。”云初瞄了一眼正在迅热起来的炒锅。
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