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秦淮果断把锅里小火煨着的馅料交给秦从文,自己去蒸笼那边守着。
就算看不见里面的情况,坐在边上闻闻味也是好的。
秦从文觉得他儿子好像是有点魔怔了。
难道他家淮淮和酒酿馒头八字不合?
秦从文越想越觉得合理,酒酿馒头本
;来就是秦淮为数不多的几样翻车面点,前段时间做荞麦馒头上瘾,肯定是做着做着就勾起了翻车的悲惨回忆,现在决定重新挑战。
唉,落落这丫头还没醒,不然还能问问昨天晚上的成果怎么样。
不过看秦淮现在这个模样,估计是受到打击了。
秦从文决定等会儿发挥自己的专长,安慰一下儿子。
他被秦淮打击了这么多年,非常懂被打击时的心情,安慰这种事情他太会了!
秦从文搅拌着馅料,在心里得意的夸赞自己:我可真是一位好父亲呀,哈哈哈哈哈!
6点07分,酒酿馒头出锅。
由于做酒酿馒头耽误了些时间,五丁包和三丁包还在蒸笼里蒸制。这个时间点云中食堂还没有开始营业,但是1楼大厅已经坐满了晨跑的大爷。
和少数不晨跑,但是热爱早起吃早餐的大妈。
对于早餐的迟到,大爷大妈们表示可以接受。
9号桌的许图强,曹大爷,王大爷还有真的热爱晨跑的刘大爷已经喝上冰绿豆汤了。
并不算炎热的清晨,经历完一场酣畅淋漓的出汗晨跑后,坐在空调温度适中的云中食堂,闻着心爱的包子和米酒的香味,喝上一碗冰凉解暑带有丝丝微甜的绿豆汤,众大爷表示美好的一天就这么开始啦!
王大爷表示要是能再来一盘蟹壳黄就更好了。
“小秦师傅怎么就这么不爱做蟹壳黄呢?”王大爷一边喝着绿豆汤,一边为心爱的蟹壳黄愤愤不平。
王大爷就像一位粉上男团女团中的一名糊豆的事业粉,一边大公司没长眼睛,我家哥哥姐姐这么优秀为什么不给他资源,一边又只能每天遵守准点消费,期待能看到自家哥哥姐姐的身影。
只不过王大爷粉的是蟹壳黄。
还是鲜虾味的蟹壳黄。
而云中食堂,由于秦落不爱吃虾的缘故,秦淮没有做鲜虾馅的点心的习惯。加上蟹壳黄需要用烤箱,秦淮要做也会把蟹壳黄和其它同样需要烤箱的点心在一块做,所以蟹壳黄菜牌被挂上的几率真的很少。
少到王大爷都想质问秦淮你的良心不会痛吗?21天啊,整整21天啊!鲜虾馅的蟹壳黄出现了两次,你知不知道我这21天都是怎么过的呀?!
那个该死的驴打滚有什么好?凭什么它21天能出现17次?!
王大爷的怒吼无人知晓,他只能吨吨喝完一碗绿豆汤,盯着后厨秦淮忙碌的身影:“是不是出锅了?你们有没有闻到酒味?”
大爷们纷纷响应:“闻到了,好像是米酒。”
“就是有点淡。”
“小秦师傅是不是做水子冲蛋了?我等会得来一碗!”
“水子冲蛋得单独点单现点现做吧,我没看见有水子冲蛋的菜牌呀,小秦师傅给自己做的早餐吧?”
“嘿嘿,那我也得来一碗。”
厨房里,秦从文看着新鲜出锅的酒酿馒头陷入呆滞。
太漂亮了。
真的是太漂亮了。
秦从文很少用漂亮来形容一个馒头,但是面前的馒头真的太符合他对馒头的审美了。
白胖的白面馒头,光滑、圆润、可爱,这简直是每一个爱吃白面馒头人的梦中情馒!
他儿子什么时候有这技术了?
有这技术了还不满意?!
“爸,你尝尝。”秦淮用夹子夹出一个馒头,掰开,递一半给秦从文,“我总觉得还少了点什么,我记得小时候咱们家隔壁街也有卖酒酿馒头的,但是他们家是什么味我已经不记得了,你看看我这馒头差哪儿了。”
秦从文接过馒头,顶着热气狠咬一口。
一嚼,一咽。
天哪,原来酒酿馒头是这个味道的!
隔壁街区那个已经不记得名字的卖馒头的简直就是暴殄天物!
“淮淮!”秦从文真诚地道,“你缺点自信!”
秦淮:……
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