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今天秦淮做的是蜜三刀、定胜糕、枣泥山药糕、驴打滚和紫米糕。
经常来买点心的常客们都知道,驴打滚是经典凑数点心。
没办法,今天秦淮要给秦落开小灶做四喜饺,只能偷懒做驴打滚凑数。
在一众秦淮会做的点心里面,四喜饺算是顶顶复杂的了。
在一楼蹲点心的食客们还不知道,他们亲爱的小秦师傅在后厨偷偷给妹妹开小灶。
四喜饺已经开始蒸制了。
秦落啃着驴打滚,蹲在蒸笼边等,想着今天不光不用做手打柠檬茶,还有单独的小灶吃,差点笑出了声。
就在这时,一个中年略微发福,一看就知道身价不菲,金钱的气息扑面而来的男人推门走了进来。
“请问,秦淮秦师傅在吗?”男人问道。
坐在门口聊天吹牛的许图强看了一眼中年男人。
范思哲的外
;套,华伦天奴的内搭,纪梵希的裤子,郎丹泽的鞋子,lv的袜子,巴黎世家的墨镜,全身上下没有一件东西是搭的。
许图强看了一眼自己身上的纪梵希套装,觉得自己输了。
“小秦师傅在厨房,你找他有事?”许图强问,话音刚落,秦淮就快步从厨房里走了出来。
“郑伯,您居然来得这么早,怎么也不在微信上说一声。”秦淮笑着道。
郑达爽朗地大声道:“点心师傅上午都是最忙的,让你来接我不是耽误事嘛。不过你这铺子挺大的呀,昨天视频的时候我还以为只是单纯的厨房大呢,比我儿子那个糕点店强多了。”
“我这是食堂,郑哥开的是专门的糕点铺子,不一样。”
“昨天我把思源的微信推给你,加了没?”
“加了。”秦淮道。
“走,进厨房…你们店进厨房是不是要换衣服?给我来一身,让我看看这个槐花馒头究竟是怎么回事。”郑达说完就开始找更衣间。
秦淮去给郑达找衣服,边找边说:“郑伯,现在可能做不了,我手头上的点心还没做完呢。”
“多大点事,我帮你做!”郑达自信发言,“今天什么点心?”
“蜜三刀、定胜糕、枣泥山药糕、驴打滚和紫米糕,驴打滚已经做好了。”
郑达:……
小秦这学得还挺杂。
蜜三刀他好多年都没做过了,这要是翻车了,岂不是毁了自己的一世英名?
“各种食材厨房里都有吧?”郑达问。
“有。”秦淮点头。
“有就行,郑伯给你做几批拿手的,让你也尝尝郑伯的手艺!”
“不是我和你吹,我那鲜肉月饼、酥饼、定胜糕、云片糕、花糕、八珍糕、巧果、猪油芙蓉糕,那可都是姑苏一绝啊!当年我还在国营饭店干的时候,那都是一口难求,排长队买的!”郑达中气十足地吹起了牛逼。
“走,给你露一手!”
郑伯接过秦淮递来的衣服,去更衣间换衣服。
许图强边上的大爷盯着郑达进更衣间的身影,有些搞不清状况,歪头问许图强:“老许,这什么情况啊?这人是谁呀?姑苏来的…王老根的朋友?”
许图强也不是很确定,想了想,说:“王老根前段时间确实神神秘秘的,说是要找什么姑苏的老师傅,估计是王老根找来的。”
“该不会是食堂新招的点心师傅吧,小秦师傅不是在招人吗?来应聘的吧。”
旁人惊呼:“这么有钱还来应聘。”
“谁知道呢,王老根那么有钱还抠呢。”
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