魔爪文学

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第511章 猜对了白冰（第1页）

他收回目光，对刘均说“小灶主厨的位置，不是我说了算的。这样吧，你跟南易比一场。一人用同样的食材，做三道菜，让厂领导来当裁判。赢的人，负责小灶。”

刘均看了一眼角落里那个默默无闻的南易，嗤笑了一声“行！比就比！”

南易抬起头，目光里闪过一丝意外的光芒。

他没想到，何雨柱会点名让他参赛。

他放下手里的菜刀，站直了身子，郑重地点了点头。

何雨柱随后开始分配其他人的工作。

他把八名女工分配给刘岚，协助面案工作；三名切菜女工调配给尤凤霞帮忙；七名男工归入备菜组；剩余三人负责食堂卫生。所有新人，全部被安排在基层岗位，没有一个例外。

下午两点，杨厂长、马副厂长等一众厂领导准时来到了食堂。

杨厂长站在灶台前，扫了一眼参赛的两人，朗声说道“今天的比试，公平公正公开。大家都是厂里的同志，不论输赢，都要以团结为重。”马副厂长站在一旁，没有说话。他最近手下的李三炮和许大茂接连出事，心态已经变得格外谨慎，不想再节外生枝。

何雨柱宣布了比赛规则“两人使用相同的食材，土豆、萝卜、白菜，外加二两猪肉。限时三十分钟，每人做三道菜。评委根据刀工、火候、味道和摆盘综合打分。现在，开始！”

刘均抢先一步，挑走了最大的一块猪肉和最新鲜的白菜。

南易不慌不忙，拿了剩下的食材，开始有条不紊地处理。

比赛一开始，两人的差距就显露了出来。

刘均虽然嘴上功夫厉害，但实际操作起来却手忙脚乱，切菜的时候差点切到手指，炒菜的时候火候也没掌握好，锅里的菜差点糊了。

而南易却沉着冷静，刀工精准，火候拿捏得当，每一步都行云流水，一看就是有真功夫的人。

半个小时的时间很快就到了，俩人都各自完成了三道菜。

何雨柱请杨厂长和马副厂长上前品尝。杨厂长拿起筷子，依次尝了两个人的菜。尝完南易的菜之后，他放下筷子，赞许地点了点头“这个南易，刀工精细，味道也到位。尤其是这道醋溜白菜，酸甜适中，脆嫩可口，比外面饭店做的还要好。”

马副厂长也尝了一口，虽然没有说话，但脸上的表情已经说明了一切。

杨厂长当场宣布“南易胜出。从今天起，南易担任食堂小灶主厨。”

刘均站在一旁，脸色一阵青一阵白，却一句话也说不出来。

厂领导离开之后，何雨柱召集全体员工，明确了岗位调整的结果，并告知所有人“明天全体休班，后天正式到岗。各岗位的人员要认真履行职责，我不希望看到任何人消极怠工。”

众人散去之后，南易主动找到了何雨柱。

他站在何雨柱面前，双手在裤缝上搓了搓，有些拘谨，但目光里满是真诚“何主任，谢谢你给我这个机会。我南易没什么文化，也不会说什么漂亮话。但我向你保证，我一定会好好干，绝不辜负你的信任。”

何雨柱拍了拍他的肩膀“你的手艺我信得过。好好干，以后小灶这块就交给你了。”

他心中暗自欣慰，有了南易接手小灶，他终于可以从那些繁杂的琐事中解脱出来了。以后他只需要坐镇食堂，当个甩手掌柜就行了。

嗯，有事多沟通，去吧！何雨柱拍了拍南易的肩膀，心想自己终于可以当甩手掌柜了。

回到办公室，何雨柱把门关好。

白冰跟在他身后，一进门就忍不住问道“柱子哥，你是怎么知道南易厨艺好的？他在机修厂食堂干了那么多年，一直都是打杂备菜，从来没人见过他上灶炒菜。你怎么一眼就看出来了？”

何雨柱在椅子上坐下，翘起二郎腿，故作轻松地笑了笑“我眼光独到呗。看一个人有没有真本事，不用看他炒菜，看他切菜就知道了。南易那刀工，没有十年以上的功夫练不出来。”

白冰将信将疑地看着他，总觉得他没说实话，但又找不到证据反驳。

她走到自己的办公桌前坐下，刚坐下，眉头就微微皱了一下，下意识地用手按了按小腹。

何雨柱注意到了这个细节，他算了一下日子，白冰的生理期差不多就是这几天。他们俩这段时间一直各忙各的，已经好几天没有单独好好说过话了。

他心里有些挂念，便站起身，走到她身边，靠在桌沿上，低头看着她“怎么了？不舒服？”

白冰摇了摇头“没事，就是有点累。”

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