魔爪文学

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第一百一十一章 鱼子酱(第1页)

当王佐看到丁田拎着的两条大鱼的时候,终于给了个笑脸儿:“这鱼不错,做了吧。”

“金大娘没来做饭吗?”丁田一愣,他有雇佣保姆的好么。

一个大男人,就算是会做饭,也不能整天围着锅台转啊?

何况金大娘的手艺的确没话说,他早饭将大酱炖豆腐吃了,尽管是剩菜,可味道依然好,千炖豆腐万炖鱼,豆腐是越炖越香的东西。

“没让她过来,你去做饭,我吃。”王佐非常理所当然的道:“就做这个鱼。

丁田本来就看了一天的账本和花名册,脑海里已经模拟了好几次,整顿牢房的事情,早就累了好么。

回来连口热饭都没有,这家伙就可着他一个人欺负?

“我要做酱炖鱼,你吃么?”丁田可还记得,他不吃大酱的事情。

王佐犹豫了半天,一咬牙:“吃!”

别说丁田了,连王富责都惊讶了:“大人!”

“不是,红烧也可以……。”丁田到底是见不得别人为难:“其实大酱炖胖头鱼最好……放里头一些白菜,特别好吃。”

尤其是大锅炖的,烧天然气和电磁炉的那种炖出来的就没有柴火炖出来的好吃

这是丁田的经验之谈。

这里既没有天然气,也没有电磁炉。

“你这好像是草鱼……。”王富贵提醒丁田,能不用大酱就别用,大人他不吃大酱的啊。

“那就清炖一个好了,这里的鱼籽看样子不少,你吃鱼子酱么?”丁田提起鱼,看了好几眼,这么大的鱼,鱼籽足够做一大碗鱼子酱的,拌饭吃非常合适。

“鱼子酱是什么酱?”王佐来了兴趣。

“鱼子酱啊,是用鱼軒做的酱,跟大酱不同。”丁田怜着鱼进了门,带着他们直奔自家的厨房。

鱼放好,去换下工服,换了一身短打扮,然后就非常自觉的去做饭了……到了厨房仔细看,才知道,厨房做了大米饭,已经做好了。

王富贵乐呵呵的道:“就差你回来做菜了。”

丁田跟他也算是熟悉了:“不是,我说,你家大人什么毛病啊?总来我这里吃饭,你们那里的驿站没有厨子吗?”

“别提了!”王富贵脸上的笑容都没有了:“驿站那里怎么没有厨子?还是这府城相当有名的八大碗儿家的嫡传弟子,大厨!可我们大人就是吃不习惯他们的手艺,这府城里有名的百味楼的酒菜都吃不进去,还有那悦宾酒家的饭菜酒水,更别提驿站提供的那些东西,大人吃东西吧,他不在乎吃什么,在乎的是味道,不是说越香的就越好,而是看做饭的人,看吃饭的环境,嗨!大人他每天想的事情很多,我们这些跟着他的也操心……。”

王富贵的大吐苦水,让丁田有点了解王佐了。

这人肯定是位高权重之辈,出身高,年轻,又大权在握,可能是从小生活就非常好的那种,所以有点精神洁癖。

他曾经见过一个人,也是这种情况。

那是一位医院的药剂师,女的,吃什么无所谓,哪怕是吃死面的馒头配咸菜呢

但是做的人,一定要干净。

必须要她看得过眼的才行。

她做饭,用时最多的却是在收拾厨房上,连锅底,都要刷干净,要用白毛巾擦一下,白毛巾不会变色,才算合格。

据说她从来不在外面吃饭,不管多大的饭局,哪怕是领导请客,她也只是作陪,不动筷子。

在家十点多了还洗衣服,最后搞得她丈夫跟她都过不下去了,离婚的时候,儿子选择跟着父亲过日子,不跟母亲,原因就是母亲的洁癖。

连丈夫和儿子都受不了她的这种精神洁癖……。

“那他在我之前,吃的什么呀?”丁田想,他们都分开一个多月了,王佐是怎么过的?

“也吃东西,但是吃的不多,一顿就一小碗饭,吃的山珍海味也跟咽药一样,厨房的厨子都要愁的掉头发了。”王富贵也是一脸的愁容:“吃不下多少饭,但是也饿不着,可他不着急,我们这些人都要急死了……幸好你来了!”

看丁田的眼神,就跟看救世主似的。

丁田揉了揉鼻子:“我这手艺也就一般一般……你家大人该不是吃了两顿牢饭,就盯上我了吧?”

这在现代叫啥来着?

斯德哥尔摩综合征?

他可没虐待王佐啊!

天地良心,他是个有原则的牢头儿。

“不知道啊!”王富贵看了看丁田:“你也就一般般,我们家厨子的手艺可比你强多了,也没见他吃多少啊?”

丁田下手收拾两条大鱼:“那他就是在报复我吧?”

报复他当时将人扒光了洗澡的事情?还是报复他将人关在牢里的事情?不对啊

那是正常的程序么。

再说了,那些下命令的不是叫他都给收拾了吗?

丁田愤愤然,但是下手还是很有分寸的,将鱼胆抠出来丢掉,鱼軒果然摘了好大一碗,暂时放在一边不管。

切了一小块儿五花肉,在锅里用勺子贴着热锅烧出油脂,下干辣椒、大葱段、大八角等等放锅里爆香,加水,酱油,然后将草鱼一分为二,下锅红烧……。今天就一个菜,红烧草鱼。

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