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第22章 烤实蛋是啥没听过(第1页)

李钰此刻又是惯常和他撒娇的口吻,林时有拿他没办法,轻笑着哄他:“小钰最俊了。”

四匹料子两套成衣一共花了二钱银子,老板娘量好尺寸收了钱,让他们三日后来取衣服。

三人又在街上逛了逛,林时有扫了一眼小摊,给李钰和虎子买了两个糖人,李钰噗嗤一声笑了,“相公拿我当小孩子吗,还拿糖人哄我?”

“你说呢?”

林时有嗓音低沉,懒洋洋地声音撩过他的耳后,李钰垂下眼莫名有些害羞,赶紧遮掩似的咬了一口。

逛到下午日头也快落了,霸王楼的伙计贴了最新布告,一共三十人报名,第一轮比赛三日后开始,届时欢迎大家来捧场。

确认了消息三人坐上马车回了鹿家村,虎子一到家就激动地嚷嚷着,今日有趣的事太多了,他说不过来,想到哪儿说到哪儿,兴奋地额头都出了汗。

“这傻孩子,去了一趟镇上可给他乐坏了,多亏了林夫子照顾虎子了。”虎子娘让虎子去院里玩一会儿消消汗。

李钰也在一旁轻笑着,林时有突然想到了什么,“大姐今日在镇上钰哥儿报名了厨王争霸赛,听说前两年的第一名都是一位叫丁八的厨子,就是鹿家村人,我们来村里这么久从没听大家提起过。”

虎子娘听了这个名字,面色变了变,又看了一眼院里虎子的方向,确定虎子离得远听不见,才撇撇嘴说道:“这丁八可不是我们鹿家村人,他是隔壁镇的有妻有子,不过和我们鹿家村确实有关系。”虎子娘卖了个关子,噤着鼻子挤挤眼,“这丁八是我们村西刘寡妇的姘头!”

李钰眨了一下眼睛,和林时有目光交汇,没想到还有这层关系。

虎子娘继续道:“丁厨子有点儿小钱,每次来就给刘寡妇点儿银子,二人也不避讳,村里人都知道,就是他养在外边的,这刘寡妇蛮横泼辣人又不正经,和王大海还有一腿呢!去年丁八得了厨王来村里,刘寡妇好一顿显摆,不害臊地说都是她的功劳,说什么和评审通了关系,丁八才赢的。”

虎子娘说起八卦就停不下来,李钰听得津津有味,村里的事儿还真不少,“大姐,这丁八厨艺到底咋样?”

“我听刘寡妇说那可是隔壁镇最大酒楼的一把刀,谁知道真假,这刘寡妇就爱吹牛!”

“要是能在比赛中遇到,我可得和他好好讨教讨教!”李钰也兴奋起来了。

从虎子家离开,林时有拉着李钰的手在村里慢悠悠地走着,“小钰,你想好第一轮做什么菜了吗?”

李钰道:“大家第一轮肯定都选炒菜,而且评选的人那么多,每人吃一口吃到最后热菜都都变成凉菜了,我要做一个不怕凉的。”

“那干脆做个凉菜好了。”林时有笑着提了个建议。

“我已经想好了,第一轮参与评选的人多,不仅味道好,样式也要新,给大家留下印象这样才能晋级。”李钰胸有成竹,“我们快去村里收一筐鸡蛋!”

李钰要做的菜非常简单,只需要鸡蛋和蒸馒头用的碱。把十个鸡蛋打散,一小勺食用碱放进温水里化开,倒在鸡蛋里搅匀,等蛋液慢慢变成红褐色后撇去浮沫,再把蛋液盛到鸡蛋壳里放在蒸笼上小火蒸熟。

灶火需要一直盯着,林时有在一旁帮李钰添柴火,水开后等上一刻钟蛋液就熟了。

“这鸡蛋怎么变绿色了?”林时有觉得新奇。

“相公没见过吧,这叫实蛋,这只是第一步,一会儿我们把他串起来烤着吃,那才香呢!”

李钰见实蛋蒸的成功,把它对半切开串起来刷一层油,放到架子上烤熟,再撒上盐辣椒面孜然调味,香喷喷的烧烤实蛋就做好了!

“尝尝味道怎么样?”

林时有咬了一口仔细地嚼着,这实蛋的口感很特别,不软不硬,还有嚼劲儿,表面烤制的金黄焦脆,配上香料吃起来口齿留香!

林时有道:“好吃,到时候在现场可以边烤边品尝!”

“那当然了,三日后我们就拿这道菜去参加第一轮比拼。”

烤实蛋是地域特色食物,以前他做视频时很多人就没听过也没吃过,放到古代大家更是觉得新鲜。

离比赛还有几天时间,李钰在书院食堂也做了烤实蛋,村里人反响不错,特别是配上他做的香酥鸡肉饼,一顿饭吃得香着呢!

“钰哥儿,我前日去镇上听说霸王楼又举办厨王争霸了,你知道不?”

村里有人去镇上办事儿听到大家伙都在讨论,比赛每年都举办,这可是个好机会,想着赶紧回来告诉钰哥儿。

“昨日去镇上我和相公也报名了。”李钰见大家主动提起,也想和大家打听一下每年的厨王争霸都是什么情况。

“就凭钰哥儿这厨艺,今年厨王争霸八成第一就是钰哥儿了!”

李钰笑着听着适时插话,“听说前两年都是一位叫丁八的厨子。”

“哎呀我前几日晚上还在村里看见这丁八了!”

“他又去刘寡妇家啦?”

“可不是,早上我还在院子里听到刘寡妇说什么厨王,今年他肯定还要参加!”

“他可有两下子,听说去年得了头彩,霸王楼多出一倍的月钱要留下他,没想到他没答应。”

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