魔爪文学

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第44章 芝麻酱拌面(第2页)

“不过我看那武夫子可不服气呢。林时有提起武夫子语气里透着鄙夷,碰到这样的先生也是不辛。等灶火起来,他专心盯着灶火,炒芝麻需用小火慢炒,才能不糊。

李钰翻着锅里的芝麻,渐渐已经闻到了芝麻香,都炒好后他把芝麻倒到陶盆里用石杵撵芝麻,边打边上劲儿,这是个累活儿,不一会儿胳膊就开始发酸,还有半锅芝麻没打呢。

林时有接过石杵,按李钰教的方法来做,白芝麻慢慢出了油,粘连在了一起,已经有了芝麻酱的样子,又打了两刻钟一小碗芝麻酱终于做好了。

李钰歇了片刻继续打芝麻,做芝麻酱真算是慢工出细活。

二人正在厨房忙活着,三房林富和媳妇进了门,“咋这么香呢,钰哥儿又捣鼓啥好吃的呢!”

林时有甩了甩胳膊,“小钰在做芝麻酱呢,已经做好一碗了。”

林富见状接过石杵,埋怨林时有,“钰哥儿力气小,你咋能在一旁看着,这活儿你来做才合适。”

李钰道:“爹,这些都是相公打的,我歇着呢。”

林时有无奈摇摇头,爹娘生怕自己对小钰不好,这不又开始问责了。

趁爹娘没注意,李钰靠近林时有促狭的眨眨眼,仿佛再说让你不心疼我,这回挨骂了吧。被林时有捏了一把脸才收回笑,娇嗔地瞪了他一眼。

三房媳妇儿看了一会儿也觉得神奇,芝麻还能做成酱糊,她也学着大家的样子捣了一会,几人轮流一个时辰才把半锅芝麻捣好。

她捧着碗闻了闻,“钰哥儿这东西咋吃?”

李钰把芝麻酱封在瓷罐里,递给她一罐,“可以拌面条,还可以拌凉菜,用途多着呢,明日铺子里就要做芝麻酱拌面。”

林时有收拾好灶台把爹娘请到厢房,上了茶水,三房夫人一拍大腿突然想到,“你们还不知道吧,咱们林家二房两口子前几日搬去镇上住了,你们也忙我这记性也不好忘了说了。”

李钰眉心微蹙,看来林燕子在婆家过的不错,都能给爹娘接过去了!

“你们是没看到,那二房媳妇收拾东西走的时候鼻孔都要翻到天上去了!巴不得早点儿离开村子呢!”三房夫人喝了口茶继续:“而且听老爷子话里的意思,林燕子在婆家过得不顺,又怀不上孩子,夫家药铺的大夫调理了好些日子都不见效,她也是着急叫爹娘过去给她撑腰呢。”

提到孩子,林富睨了一眼李钰,见他听着专注来不及多想,赶紧在一旁打断,“行了,和孩子们说这些干啥。”

“咱们这不是一家人唠嗑吗,说说咋了。”三房媳妇咕哝了一句。

林时有沉默着没着急出声,既然林燕子不得婆家喜欢,怎么还有银子能把爹娘接过去,婆家不能住,势必要在外头置办屋子的。他嫁的夫家是独生子,嫁过去无法延续香火,已经是不得宠,再把爹娘接过去也没啥用处。

“娘,林燕子哪来的银子买房产?”

林富接话:“哪里是买的,她夫家的药铺在镇子南面,那地方有些闲置房子租售,林燕子偷攒了些家用钱才给他们找了个房子暂时住着。”

李钰抿直唇角,不由得摇摇头,这哪是去过好日子了,怕是还不如待在村里呢!

次日一早,冬哥儿洗完配菜就开始跟着李钰和面,配菜只有黄瓜丝和香菜沫,还有一大碗炒熟的花生米。

面团醒发好就开始抻面,冬哥儿也会这一手,李钰惊讶,“这回咱俩一起干可快了!”

二人把面都抻好放在面架上,面条容易坨,等客人要的时候再下锅就来得及。

李钰拿过了一个大盆,里头放上辣椒面芝麻和蒜末葱花浇上一勺热油,再倒入酱油盐生抽等调料,最后拌入一罐芝麻酱,搅匀后香味瞬间散发出来,冬哥儿在一旁也没忍住使劲儿的吸了一口。

拿到堂前李钰把煮好的面拌上一勺酱料,撒上几样配菜,看这卖相就要流口水了。

客人纷纷进屋占座,冬哥儿忙活着上面,粗细均匀的面条表面都裹上了酱汁,芝麻酱香和调料完全地融合在一起,夹一筷子送入口中,舌尖先触到了麻辣味儿,紧接着是酱料的香味,面条浸满了汤汁,再配上爽口的黄瓜,不仅解腻而且嚼起来口感丰富醇香无比。

食客吃得满足,细细品味后把碗底的汤汁也喝了干净。

中心街铺子这边热闹非凡,镇子南边一间药铺门庭冷清,伙计正打着瞌睡,突然门口传来一道粗声,“气死我了!三叔在家不!”

林燕子放下抹布擦擦手立马到堂前,看见来人客气道:“武大哥今日怎么有空来?没去学堂吗?快进屋,公公他出去了,一会儿就回。”

作者有话说:

【小剧场】

林时有,洗菜烧火拿碗筷刷碗收拾厨房洗衣服烧洗澡水……

李钰,刚拿起锅铲;

三房和夫人:“时有你怎么让钰哥儿干重活儿!你快点接过来!”

林时有:“我这就来……”

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