魔爪文学

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丞闻正要抓点，忽闻到一股奇怪的香味，他凑近嗅了嗅，“怎么有股甜味？还有奶味。”

闻慈“咔嚓咔嚓”磕着瓜子，“这是响当当的焦糖奶油味儿瓜子——我自己炒的，特别好吃！”她看丞闻不太信任的样子，连连摇头，“你还不相信。”

丞闻的确不太相信，犹犹豫豫伸出手，捏了两三个瓜子。

他尝了一个，顿时眼前一亮，还挺好吃！

闻慈笃定道：“我就说很好吃吧。”

丞闻这回认同地点了头，他看闻慈嗑瓜子不往地上扔，而是放到用脚踩住的垃圾桶里，再看旁边蠢蠢欲动想要冲刺的狮子猫，顿时明白了，也把瓜子皮儿扔到垃圾桶里。

等袁韶和乌海青画完，闻慈也给他们分享自己的得意美食——自制瓜子。

袁韶越吃越觉得好吃，“这要是放到电影院门口卖，再贵我也得尝尝，真香！”比原味儿和五香味儿的都好吃，甜甜的，恨不得把外皮儿也嗦一遍嚼一嚼。

闻慈笑道：“说不准未来真有人这么干呢。”

要不是她本人更爱画画，她非得在七十年代的美食路上闯出一个天地。

她超爱吃超爱做的！

吃过了零嘴儿，他们洗洗手，就准备开始下一幅写生了。

丞闻随意地坐在台阶上，两腿叉开，手松松地搭在两只膝盖上，腰身是微微佝偻向前倾的，这个姿势不太好画，他还要给自己的同学额外上点难度，“我要找点道具。”

闻慈把草帽递过去，“你可以戴着或者挂脖子后头。”

丞闻观察了下光影，最终决定把帽子挂到后头，帽檐遮着大半个后脑勺，稀疏的草编透出光线，在侧脸上投出一道一道的痕迹，他又从兜里掏出一只金属的复音口琴，拿在两手间。

“我要看看你们谁画的光最好，”丞闻说。

袁韶咯咯直笑，“你好像钱教授。”

钱颂安副教授是丞闻的导师，画人体最厉害，她给大家上课时，也是极其强调光影和皮肤的纹理，就和此时的丞闻一模一样，哪怕没光影，也要创造出复杂的光影差别。

闻慈不经意间看了一眼，发现富贵优雅地踱步过去，坐在了丞闻身边，她笑着努了努嘴，“你的模特同事，陪你一起来上班了。”

丞闻一看，“哈哈，它的白毛油光水滑的，也反光呢。”

人体写生比画石榴树更大幅，到了下午五点多天色渐暗，也还没画完。

他们一道去国营饭店吃晚饭，倒没吃什么很豪华的，只是每人点碗面、馄饨之类的，丞闻左右一看，袁韶和闻慈吃得跟他一样多，怪不得这俩姑娘个子高呢——袁韶虽然长了一张很圆的娃娃脸，但身高一米七，而闻慈身高168，留短发显得人更高了。

闻慈强烈推荐，“这家店的纯肉馅饼特别好吃，又嫩又多汁，一个两毛钱。”

说着，她在自己的馄饨外又加了一个馅饼，一个糖蒜，够她吃得饱饱的。

前台那里还有辣椒、醋之类的，闻慈熟练添加，俨然是常来这儿的熟手。

乌海青是第一次在这家店吃饭，吃了一口，他还没说话，袁韶已经眼前一亮，“这大师傅一定是地道的首都人，酱的调味儿特地道！”

说着，又吃了一大口炸酱面，二话不说，去柜台又加了一碟腊八蒜。

腊八蒜是绿的，绿得简直像里面加了工业颜料，但实际上纯靠腌制，没那么辣，酸甜解腻。

丞闻只要了三鲜馄饨，学校食堂不太卖这种要现做的食物，大多是方便的大国炒菜和汤，他本来不太适应，但来上学快一年也要习惯了。

他咬了口烫舌的馄饨，含糊说：“我家那边有种泡泡馄饨，皮薄馅少，特别好吃。”

袁韶和乌海青以为自己听错了，“皮薄，馅儿少？？？”

闻慈“啊”了一声，抢答道：“我知道我知道，我吃过！”反正班里谁都知道她跑过很多城市，但又不知道她具体去过哪些，于是闻慈毫无障碍地接了下去，“馄饨汤是大骨和鸡汤熬的，皮儿薄的跟纱一样，煮熟了是鼓起来的，能透出里面的馅儿，特别好吃！”

丞闻惊讶地看她一眼，“你吃的这家很正宗啊。”

前面那些年，连他这个本地人都只吃过大骨熬的，最多再加点鸡骨架，闻慈吃的这家料倒是很足。对于他的夸奖，闻慈问心无愧地接了，“反正很好吃。”

袁韶和乌海青有点难以想象，但闻慈对美食品鉴的水平他们是很信任的。

袁韶咬了口腊八蒜，咔嚓脆，她问：“你的厨艺怎么学的？跟我说说，改回我也学学。”

她本来没觉得自己是个挑食的人，她妈妈厨艺不错，家里条件也好，时不时能全家下馆子打牙祭，可上了大学以后，不知道是不是见到的人多了——她觉得和闻慈这个好吃的很有关系，对方总带来小零嘴儿，也不知道怎么做的，怎么就那么好吃呢！

她坚定地认为闻慈祖上肯定出过御厨，不然没这个天分。

闻慈：这怎么回答呢？

她在美术界处处碰壁那些年，正好是在国外读书的时候，她妈妈工作很忙顾不上她，她不喜欢和保姆一起住也不喜欢保姆来自家做饭，慢慢地就开始自己动手。

视频教学、美食书籍，感谢后世信息爆炸的互联网，她学的都是大厨教程。

闻慈尚在思考中，三个对此话题感到兴趣的人都停下了筷子，一边满脸认真地盯着她一边等待答案——绝对，绝对不会有任何一个华夏人不爱吃！

十秒钟后，闻慈严肃地问：“或许，你们听过《华夏名菜谱》吗？”

袁韶摇头，乌海青摇头，丞闻犹犹豫豫地问：“《华夏名菜谱》第八辑？——是不是墨蓝色祥云纹封面，封皮右边有米黄色竖框写书名？我家好像有一本呢。”

“没错！”闻慈打了个响指，“你家那本是苏省版，这套书是1958年出版的，一共十几本书呢，从首都到苏省什么都有。里面好多好多菜，写得非常详细。”

她这话是真的，她的书架上，真的收藏了这套书的原版，相当实用。

在过去几十年和未来几十年，华夏出版了非常、非常多的实用书籍，从饮食、雕刻、缝纫甚至到军事，书里连教人做火药、躲炮弹的教程都有，一点都没有防自学机制。

闻慈的收集癖使她收集了好些，都保存在家里，还特意放了樟脑丸防虫。

袁韶敬佩地说：“怪不得你做菜好吃，把做菜当成技术来学习，能学不好吗！”

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