魔爪文学

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第31章 季末也要红红火火（第2页）

将新鲜荔枝肉捣烂成泥，加入米醋和糖熬成酱汁。

然后，将炸得外酥里嫩的五花肉，与红绿彩椒一同下锅包浆。

“呼！”王寡妇被烫得龇牙咧嘴，却也舍不得吐出，“这味道，太酸爽了！”

下一个被端上来的，是“宫保荔枝虾球”。

大颗的虾仁，开了背，用蛋清和淀粉挂上薄浆，入油锅迅速滑熟，变得雪白卷曲。

再与去了核的荔枝、炸得香脆的花生米、干辣椒段，一同用宫保汁大火快炒。

里正吃得胡子都沾上了酱汁，却全顾不上，连连点头称赞道：“妙，妙啊！原来荔枝还有这么多种吃法。”

正当众人吃得酣畅淋漓之时，阿香将一个大砂锅，放在了后院中央。

“各位叔伯婶子，好戏来咯。”

她揭开锅盖。

一股混合了烟火气、果木香、还有鸡肉鲜味的复合香气，从锅里飘散出来。

锅里，是一整只金黄油亮的鸡。

“这是……‘荔枝木熏葵花鸡’！”张伯一眼认了出来。

“没错！这道菜的玄妙，全在一个‘熏’字。”

阿香一边料理一边介绍道。

“荔枝木燃烧时产生的烟，会带着果木清香，一

;丝丝地渗进鸡肉里。”

她用筷子轻轻一拨，粉嫩的肉质和丰沛的汁水，勾得人食指大动。

“哇塞，这鸡也太嫩了吧！”

“快！给我一块！”

众人一拥而上，不一会儿，一整只鸡就被分食干净。

最后上场的，是一道“老菜脯炖龙骨汤”。

这道菜，与荔枝无关，却是阿香的压箱底的好料。

端上来的汤，色泽清亮，回味悠长。

众人只喝了一口，五脏六腑就全熨帖了。

一股温暖而醇厚的暖流，从喉咙顺着食道，一直流淌到胃里，再扩散至全身。

那味道，是时光的慰藉。

让人不禁想起老家袅袅的炊烟，或是母亲温暖的怀抱。

全场都沉浸在一种宁静而美好的氛围中。

月上中天，宴席散尽。

阿香收拾碗筷，阿尘在一边帮忙。

“阿尘，谢谢你。”

“嘿嘿，”阿尘不好意思地挠挠头，“可是阿香，有一件事我不太明白。”

“什么事？”

“那个醉仙楼的贵妃醉，我总觉得不是假的。”

“为什么你会这么觉得呢？”

“我可能喝过……可是记不清了，也可能是喝了荔枝酿。”

阿尘想不通，干脆摇摇头，“算了，可能是我记错了吧。”

把阿尘打发去洗漱，阿香又去向夏雨道谢。

“这段时间，谢谢你。”

“不用，我也只是想保住饭碗而已。”

夏雨飘忽的眼神收拢回来，戏谑地上下打量了阿香一眼。

“不过，如果你真想谢我，不妨跟我去一个地方。”

他的桃花眼微眯，看着眼前水灵灵的姑娘，不怀好意地舔了舔嘴唇。

他的声音带着渴望。

“有一道菜，我想吃很久了……”

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