魔爪文学

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第150章(第2页)

所以发现吴素芬又订了一筐螃蟹后,她索性直接就直接把螃蟹搬到李家来了。

要是回家吴素芬问起来,她就照实说,反正两家关系好,苏棠又是给赵胜男发工资的老板,螃蟹送给李家,吴素芬肯定说不出来什么。

听着赵胜男讲述着这几天吃螃蟹的经历,苏棠他们都笑得不行。

“行,那我们就收下了,胜男姐,你在我家吃午饭吧,顺便帮我把螃蟹收拾出来。”苏棠说道。

赵胜男是只要她不用吃螃蟹就行,听了当然答应。

她跟温礼香要了个大盆,把螃蟹倒在里面,拿了刷子开始清洗。

苏棠则去厨房备料,苏诚放下棋子去生火。

赵胜男干活干惯了的,没多久就把螃蟹洗得干干净净,端到厨房来。

“锅里再加点水吧?就这么点水,蒸螃蟹哪儿够啊。”赵胜男说着,伸手去拿水瓢。

苏棠连忙阻止她:“咱们不做蒸螃蟹,我要炒着吃。”

“炒螃蟹?螃蟹哪有炒着吃的?”赵胜男大惑不解。

她印象里螃蟹都是洗好了清蒸,熟了蘸点酱油或者姜醋吃,还真没见过谁做过炒螃蟹。

苏棠笑而不答,让赵胜男帮忙把螃蟹分成两部分,把多的那一部分都切成块。

大锅里放油,把螃蟹块裹上面粉,下入油锅炸熟定型。

锅里留底油,然后加入调料炒香,再放入螃蟹。

一阵阵油烟升腾而起,混合着麻辣鲜香的气味,赵胜男在一旁忍不住咽了下口水。

这是……螃蟹?

没想到螃蟹过了油,居然能这么香!

苏棠的腿不好久站,见炒得差不多了,便坐在板凳,让赵胜男把螃蟹盛出来。

赵胜男拿起锅铲,把一块块金红色沾着葱丝姜丝蒜末的螃蟹肉捞出来,只觉得香味直往鼻子里钻。

一大盘炒螃蟹端进了屋,连在窗边看棋谱的李章儒都忍不住看了过来。

这香味,也太霸道了!

苏棠用完了锅,温礼香又做了个炒青菜和拌藕片,端进屋准备吃饭。

赵胜男早就等不及了,听苏棠招呼大家吃饭,便先夹了一个螃蟹。

家里蒸的螃蟹都是整只上锅的,得剥开壳才能看到肉。

而眼前的螃蟹已经提前切成了块,能清楚地看到壳内白白嫩嫩的蟹肉。

蟹肉经过油炸和炒制,此刻外面一层满是浓郁的酱汁,散发螃蟹独有的鲜香气味。

她迫不及待的把螃蟹塞进嘴里,吸溜了几下。

滑嫩的蟹肉混合着鲜美的汤汁进入到口中,美味多汁,口感丰富,吃到嘴里简直飘飘欲仙。

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