魔爪文学

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第400章（第2页）

他们这些来京都上学的，对于京都的了解，无疑比不上在京都土生土长的贺霆跟周延风。

“王府井的人流量最多。”

周延风这么说，贺霆点点头。

他们两个提出来的开店地址，与野心勃勃的苏长耀不谋而合。

苏家曾经最辉煌的时候，开得最好的一处酒楼就在王府井。

从精神病院走出来那天，苏长耀无时不刻想着重现苏家昔日辉煌，而他相信食味记进驻王府井，将是她腾飞重振苏家的第一步。

苏长耀接话：“王府井那儿有京城最出名的烤鸭店，而我们食味记以卤菜为主，店里有招牌菜麻辣兔、香辣兔和五香兔这些。”

“这么说来，我们菜品与那些以烤鸭为主的店铺，并不存在竞争和冲突关系。”

“我觉得将食味记分店开在王府井，必定能生意兴隆。”

苏长耀问顾敏：“顾经理，你也是京都人，你的建议呢？”

“王府井那个地段自然是好，但是也要考虑租金及投入成本问题。”

走吧，去见陆远泽

顾敏现在对于经营食味记铺子得心应手，将她考虑到的问题提出来。

最想将分店开到王府井的，无疑是苏长耀。

贺霆他们都在思考将分店开在王府井的可能性，苏长耀再次说服大家。

“将铺子开在王府井，店铺营收不是问题，我们食味记卤菜深受老熟客欢迎，最近来铺子里下单订各种宴席的熟客很多，但苦于人手不够，还有后厨地方限制，我们接不下那么多单子。”

“等分店开张，在人手后厨都够的情况下，这些单子都能做起来。”

“再加上王府井的人流量，店铺营收十拿九稳能得到保证。”

顾敏还是有不同意见：“小沈跟薇薇的意思，以后食味记发展还要扩店，那资金跟投入成本的问题都要考虑进去，因为食味记不止要开一家分店，以后还要开很多。”

“那赚钱的速度，如果赶不上开店速度，资金投入怎么办？”

顾敏是个保守派，步子不敢迈得太大。

当然作为嫂子，陆白薇贺霆在食味记投入的资金成本占比大，她得为弟弟弟媳妇处处考虑周全。

不停的开分店，那是不是贺霆薇薇要不断投入？

另外，她还有私心。

魏淑华让她帮忙透露老爷子的意思，她将开店成本问题摆出来，如果薇薇贺霆打算继续扩张食味记，那就得考虑资金投入问题。

如果薇薇为店铺发展资金犯愁，那这时候她可以将贺老爷子对叶香苓的看法委婉说出来，这样能完成魏淑华交代她的任务。

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