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她先教沈晚和面,黄米面要加温水慢慢揉,力道不能太重也不能太轻,沈晚学得认真,白皙的手指很快沾满金黄的米粉。
"这样?"沈晚把揉好的面团捧给她看。
赵晓燕笑道:"可以,比我第一次强多了!"
接着是包馅:揪一团面剂子,拇指在中间转出小窝,塞上满满的红豆馅,再灵巧地收口搓圆。
沈晚起初包得歪歪扭扭,但第三个就已经圆润饱满,整齐地排在笼屉上。
包好粘豆包后,沈晚往大铁锅里添水,架起笼屉,灶膛里的柴火很快就烧了起来。
赵晓燕解释:"等蒸好了,得趁热蘸凉水拍在板子上。这样冻透了不会粘,吃的时候一揭就下来。"
现在又闲下来,赵晓燕干脆把炸麻花一起教给了沈晚。
沈晚学着把醒好的面团搓成长条,两手往反方向一拧,再对折成螺旋状。
油锅里的油冒着细密的小泡,麻花一下锅就泛起金黄的泡泡,香气瞬间飘满整个屋子。
赵晓燕用长筷子翻动着麻花:"得炸到这种琥珀色才酥脆。"
沈晚端着满满一簸箕的粘豆包和麻花从赵晓燕家出来,正巧看见李丽。
两人视线相撞,李丽只恶狠狠地瞪了她一眼,嘴唇蠕动着无声咒骂,却再不敢像从前那样嚣张
;地嚷嚷出声了。
回到家,沈晚把金黄油亮的麻花挂在厨房房梁的铁钩上,像串风铃似的排成一排。
粘豆包则整整齐齐码在厨房的柳条筐里,上面盖了层干净的纱布防尘。
照赵姐说的,元旦还要给家里扫尘一次。
沈晚想了想,找来一根木棍,用麻绳将扫帚牢牢绑在顶端,踮着脚尝试扫尘。
她仰着头,小心翼翼地用自制长扫帚清理房梁上的蛛网,那些灰蒙蒙的网丝粘在扫帚上,让她不自觉地皱起鼻子。
霍沉舟回来的时候,看见自家小媳妇正在扫尘。
小女人鼻尖沁着细密的汗珠,秀气的眉毛紧蹙着,脸颊因用力泛着淡淡的红晕。
霍沉舟嘴角不自觉上扬。
他走到沈晚身后,大手握住她举着长杆的手:"这种活,该叫我回来做。"
沈晚抬头对他笑了笑,顺势松开手:"那你来。"
霍沉舟一米八五的个子,轻松举起长杆,连凳子都不用踩。他边扫边问:"怎么突然想起来扫房梁了?"
"赵姐跟我说的,这是你们东北过元旦的习俗。"沈晚仰着小脸看他,"你不知道吗?"
扫帚划过房梁,簌簌落下细碎的灰尘。
霍沉舟:"我之前一个人过节,不讲究这些。"
"那你现在不是一个人过节了。"沈晚歪着头冲他甜笑,眼睛里像是盛满了星光。
霍沉舟心里甜滋滋的,他低笑:“嗯,现在有家了。”
这时,房梁上突然掉下一只蜘蛛,当地应该俗称"钱串子",足有指甲盖那么大,八条毛茸茸的长腿在空中乱蹬。
霍沉舟下意识护住沈晚:"阿晚,你让开点。"
谁知小女人并不怕,反而安慰起霍沉舟了:"别怕,这是益虫,专吃蚊子的。"
霍沉舟剑眉紧蹙,有点嫌弃地看着眼前的蜘蛛。
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