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留着给萍姑以及她的四个丫头吃也能省口肉。
*
沈清站在自家宽阔的大院子里,看着分到的肉类,心里规划着怎么吃。
“娘,你看怎么处理?你吩咐我来弄!”江向南喜滋滋凑上前。
双眼盯着的不是野猪肉,而是猪下水,他娘做的猪下水老好吃了,比肉还好吃。
沈清回神,随口吩咐道:“你先把猪大肠和猪肚洗出来,正好酸菜也做好了,来个猪大肠炖酸菜。”
江向南立马笑的眉眼弯弯:“哎好!”
沈清继续道:“阿冰,你把肥肉剔出来,待会用来熬猪油,别炼的太厉害,猪油渣留着初十那天放进菠菜豆腐里一起炖。”
原本想着用熬羊油的油渣炖,但已经有个羊肉炖胡萝卜还有个羊杂,要是不爱吃羊的人,再放入羊油渣那就没可吃的菜了!
“小雨,你把猪肉一半切成肉丝;小水,你把另一半野猪肉剁成肉沫;
弄好后分成一小份一小份放在院子里冻着,以后工坊那边伙食需要用肉就拿一份过去。”
“老大老二你俩把剩下的大骨头剔出来,其他的剁成小块。”
“老四你把野鸡收拾干净。”
得了吩咐,所有人像是有了主心骨,从原本的乱糟糟转换为井然有序。
第262章出嫁
村子上家家户户都在忙着处理猎物。
现在天寒地冻,猎物不处理放在外面半天就能冻到邦邦硬,再想处理就难了。
而这么多猎物,以往别说拥有,就是见都很少见到!
每家都是全家出动,顶着寒风在水井旁处理,打水的打水,烧热水的烧热水,虽然寒风呼啸,但干着活非但没察觉到冷,反而浑身热乎乎的。
一家人聚在一起哪有不说话的?尤其面对多多的猎物心情澎湃,聊天的话题自然就围绕着打猎。
赵虎一边给野鸡拔毛,一边骄傲自豪称赞:“你们不知道,除了野猪,其它的全靠连弩!”
赵豹同样连声赞叹:“对啊,把雷家人羡慕的不要不要的,甚至想出银子买咱们手上的呢,但谁舍得卖的?
况且这又不是咱们的,这是沈清婶子借给各家使用的,要真是卖了那还不丢死个人了!”
“雷家不是有弓箭吗?”赵老二不解问道。
赵豹急急辩驳:“爹那是你没用过连弩!也没看过弓箭,不知道它俩的区别,不过讲也讲不清,反正你就记得连弩比弓箭好用上百倍、不,雷大叔说好用千倍万倍!
好用到他们见咱们不卖,转而想去沈清婶子那儿打听好有没有,也想买呢,说哪怕只有一支也成。”
郑惠摇了摇头,笑着接话道:“那他们要失望了,沈清这还是从个过路商人那儿买的,总共就这二十多支,多一支也没。”
村子上一百五六十号人,根本分不过来,最后还是霍冰挑谁射的准给的谁,好不容易得的谁家会舍得让出来?
况且那个过路商人也不知道去哪了,天南地北想找也没处去找啊。
“我们也是这样和雷大叔他们说的,爹娘你们没看到当时雷家汉子的表情有多失望。”赵虎回想起深刻极了,后面见识到连弩和弓箭的差距,方才明白过来为何雷家人会那么失望!
郑惠赵老大赵老二李娥等人虽然没去,但想也知道常年打猎的雷家人对于趁手的工具得不到,必然是失望至极。
“要不是有连弩,这些野羊野鸡野兔、狍子獐子啥啥的只有靠雷家人的弓箭,咱们村子上这群汉子徒手抓,能抓个三五只就算是运气好了。”赵豹叹道。
野鸡能飞,野兔野羊跑得快,根本抓不住。
赵老大两兄弟愣住,好一会说道:“沈清真是咱们的贵人。”
郑惠李娥想的则比较实际:“向西和小丽要成婚了,原本想着沈清一直帮助咱们,还要吃席,这礼不能和以往村子上一样只有十来个蛋,想着准备两只老母鸡两只鹅;
听你们一说,感觉这两只老母鸡两只鹅还是少了。”
眼前可是几百斤的肉呐,大家都是分好的,单独给沈清送去没个由头,借着这次婚事一道送吧。
雷家也是要感谢的,只是雷家不缺肉吃,只能后面碰到机会了再感激。
“孩她娘你说的对,这事我们不懂,你们两人拿主意。”
赵老大赵老二没意见,全权交由两人做主。
村子上其它人家也听到了自家汉子说了打猎的事,方才知晓不是他们村子上汉子天纵奇才有打猎天赋,而是武器配得好!
原本只想着感激雷家,如今知晓有沈清一份功劳,这几百斤的肉,哪能不回报一二?
是以到了十月初十这天,一大早换上新衣裳,拎着成倍的厚礼,喜气洋洋的出了。
由于男女双方都是同一个村子,且关家不办喜宴,按照村子上以往的习俗,贺礼大多在十来个蛋,若是送二十个蛋都属于重礼。
但如今村子上人家和以往今非昔比,家底厚实了不少,对于来到新家后村子上的第一件喜事,所有人家非常有默契的加重了贺礼。
江家人尤为重视!
这也算他们江家人的大喜事!
江家三家每家送了关家十斤的麦芽糖。
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