魔爪文学

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第231章（第1页）

沈清开口道：“火锅铺子在京城，京城到沈州需要十多天的路程，一来一回耗费时间不说，还需要大量的人力护送，所以我需要能送货上门。”

苏木目露迟疑。

她家牧场人多，牛马也多，送不成问题，只是一路上吃喝住需要花费银子，并且婶婶的火锅铺子在京城，即便很是红火，一年所需用量又能有多少？

来回一趟运送的花销平摊到每斤韭菜花上，成本立即就涨了很多很多.....

沈清问道：“苏木，你家有人、有马，牛羊肉又非常好，你有没想过将牛羊肉送往京城卖？”

苏木张了张嘴，好半晌没出声音。

是啊，他们之前只想着等商人过来收购，从未想过运出去卖！

不、不是，爹娘之前也想过，只是人生地不熟，又都不敢张口叫卖，即便运送到别处又是同样运回....

她如实以告：“我、我们不知去往别处如何卖。”

沈清想到许多人不适合做商人，别的不说，和人谈生意或者当街叫卖这一项就把许许多多的人刷下来了！

就像她家老大和老二，要是让他们出去卖东西，那比要他们下地耕种十亩地还难。

算账更是，不亏的裤衩都没了就算运气不错的！

她笑盈盈道：“那我们能合作，你们运送自家的牛羊韭菜花酱送到京城，直接算银钱，剩下的卖出去交给我们。”

不仅苏木愣在原地，阿素三人也齐齐惊讶的愣住。

她们不用去京城，就能谈到大生意了？

一个村子上的妇人，真能帮主子的牧场卖掉牛羊肉？

现在还多了韭菜花酱！

要知道牛羊肉的银钱不归她们，但要是还有韭菜花酱，那她们勤快些摘取，就能挣到属于自己的银钱了。

苏木磕磕绊绊道：“真的？好.....可、可是婶婶你们能卖出去吗？”

说完懊悔极了，她问这不是触霉头的晦气话么！

怪不得自家牛羊肉卖的不好，这换了旁人生意早就黄了。

沈清指着火锅道：“正好，咱们尝一尝这火锅，试试口味如何，看能不能卖出去？”

所有人呼啦一声行动起来，比刚才更加激动快的调配蘸料，端着碟子端坐在桌旁，个个神情认真。

沈清失笑，拿起用树枝特制的长木筷，开始下入牛羊肉卷。

奶白色的羊汤作为锅底，里面只有盐一味调料，薄薄的牛羊肉卷下入，没一会就舒展开来，变成鲜嫩爽口的大肉片。

沈清开始分配任务：“咱们今晚吃羊汤汤底，明日用牛骨熬制，后天再试试清水，综合考虑下哪种更适合，或者三样汤底都成；

另外蘸料怎么搭配，有无添减也能提出来商议更改；

对了，苏木阿素你们四人对牛羊肉最为熟悉，待会吃的时候看哪个部位最为鲜嫩好吃，咱们好定价！”

没法子，毕竟不是华国肉类自由，哪能安安心心的吃上一顿牛羊肉火锅？

能吃上这些都是带着任务的。

对于家人尤其苏木四人来说，带着任务更好！

比起以往大口吃肉，这些更让人安心。

想到要是好吃，能适合京城人的口味，她们就再也不用担心卖不出去，从而没银子购买生活必需品以及饱腹的粮食！

众人学着沈清的样子，开始用特制的长筷子夹起牛羊肉卷放入双耳小铁锅中烫，再放入不同的蘸料中分别试吃。

江向南江雨关丽等人只觉得样样都好吃！

牛肉有韧劲，羊肉鲜嫩，蘸料有滋有味....这要他们如何评价？他们根本评价不出来啊。

苏木将薄薄的牛肉片送入嘴中，刚咀嚼几下双眼就亮了！

以往在家时大口啃牛肉，韧性十足的同时咬起来也费劲，她们还好，早就习惯了，但来往的客人都很是不习惯，想来大口啃也不适合京城的贵人们。

如今切成薄片后，保留了牛肉的韧性又清脆弹牙，配上品种丰富的蘸料，她不知道怎么说，就是觉得更加好吃了！

比单调的煮牛肉更加有味道许多！

她又试了芝麻酱，不是很清爽，有点点腻，不知道加入花生酱后会不会好点....

吃了大半，江向南猛然想起他的烤肉串，嚷嚷道：“你们慢点吃，我去烤羊肉串！”

苏木几人跟没听到似的。

她们在家常吃烤的，又不是火锅还能卖银子，出来了还去吃烤羊肉做什么。

沈清安抚道：“老三，别急，你去慢慢烤，烤好些，到时咱们说不定还能弄个烤牛羊肉串的铺子。”

还能先放在火锅店里试水，反响好就专门弄个铺子。

听到烤羊肉也可能成为一门生意，格日乐阿努尔一跃而起，请缨道：“我一起去烤！”

“我烤的更好！”

沈清失笑：“去吧，给你们留一些吃食。”

苏木等肚子有了八分饱后，开始和沈清反馈试吃心得。

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