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村子上人能忍住,秦村长等人忍不住啊。
秦村长惊诧问道:“东家,你之前不是说最多几十斤上百斤就成么?现在四头奶牛一天就能产一百多斤,再来是不是太多了?”
他们倒是想卖,越多越好,因为奶牛饲养起来很方便,不像羊到处跑要随时盯视着,而且牛奶量大,天数长,和羊奶完全不是一个级别的,以及更好喝!
如今才四头,一家一头都没分到,要是每家能养上一头,卖不掉的也能喝上一些,他们前两日喝过,比稀粥管饱,也能省一些粮食。
毕竟草漫山遍野都是,春夏秋赶出去吃,冬日多存储草料,他们没有田地,割不用银钱的草喂牛转化成牛奶,能每日卖新鲜牛奶,有银钱进账,还能填报一部分肚子,这样划算的事谁不稀罕呢?
沈清简单道:“之前说的即使一百多斤是制作肥皂的量,少有少的用处,多自然有多的用处。”
牛奶制作鲜奶、酸奶等在这朝代进行售卖不现实,但牛奶能制作的奶制品多了去了!
像好存放容易运输有营养又能提供巨大热量的奶片就适合生产,除此之外就是奶糖。
她从小吃到大的某白兔奶糖,后面又出了各种口味,还能添加花生,不管哪种都是以牛奶为主要原料。
二叔三家的糖坊只有芝麻麦芽糖品种单一不说,最大的缺陷就是麦芽糖经过反复拉扯后形成的空隙不能温度高!
一旦气温上升,稍稍融化后口感就没了最大的特色:酥脆。
之前三家决定是过了三月一直到十月,糖坊都停工。
她想着奶糖夏季虽然也会融化,却只有一点点,而且是在炎热的南方,无论锦城还是京城都地处北方,夏季明显没有南方炎热,即便会融化想必也不多,包裹上糯米纸,融化一点点也不影响售卖。
这样糖坊就无需停工,能一直正常生产。
他们三家有四五十口人,收入来源最大头就是糖坊了,糖坊好,他们日子才能愈好过。
江二爷赵明月江英几人敏锐的想到什么,看向沈清,见她微微点头示意,几人压下激动的心情,耐心的等待着。
秦村长听到还有其他的用处,放心的同时喜悦回道:“我们这两天算过了,一头奶牛一天要吃四五十斤鲜草,要是干草的话稍微少一些;
野草杂草吃掉后大约一两个月后又能生长一批起来,咱们准备去远处的荒地割草料回来做青储,一两个月后又能长成,不影响近处的山上以及周边放牧。
这样算的话,每家最少能饲养个两三头,四五头的话应该也不成问题。”
这个数和苏木家的牧场不能比,但他们需要迁徙各处水草丰盛的地方放牧,放羊村只在周边山林荒地上,自然不能和牧区相比。
不过能有个三四头很好了,一天割两百斤的鲜草也就八九背篓,两三个半大小子就能完成,比打猪草重不了多少;
猪只能年底一道卖银子吃猪肉,三四头奶牛每天都能有一两百斤的牛奶,更重要的是猪不能只吃草,牛却可以。
沈清直接道:“成,那你们今年每家先养上个三头,看看如何,若是草料、体力都跟的上,明年再加到四或五头。”
秦村长以及带来的几个汉子顿时激动不已,不住的道谢。
沈清收了牛奶,让江向北付了银钱,秦村长捧着二百二十文钱,手都开始抖了。
跟随而来的汉子更是浑身都在抖,一百一十斤的牛奶,两文钱一斤,足足二百二十文呐。
听教他们的牧民说这还是奶牛一路上颠簸没吃好,等后面稳定下来四头奶牛一天在一百二到二百斤之间。
两文钱一斤牛奶,也就是说一天就能有二百四十文到四百文!
他们每家养三头,一家一天最少都能有一百八十文的进账.....一天一百八十文,只需喂养几头牛就能挣到.....
今天一天就挣了二百二十文,明日还能再送过来,甚至比今日还多,岂不是又有二百多文进账?
几人如同踩在棉花堆里,一步三回头恋恋不舍的往回走。
这边沈清和围绕的众人说道:“你们各自回家去拿个盆来,我给舀上两瓢回去尝尝鲜;
一定要煮沸,煮沸后很快就舀出,记住了没?”
“记住,不,不是,沈清呐你这不是要用来做肥皂的么?咋给咱们喝了?”
“你给了咱们喝,还够做肥皂不?咱们不喝也没事,你别听这些小子胡说。”
“对对,还是做肥皂重要,要是后面有用不完的再给他们尝个味就成,他们就是一群馋猫,一坨屎都想上去尝尝咸淡。”
众多小子:.....幸好没外人,不然长大后说亲事都没法说!
沈清笑着解释:“我和秦村长说了,每日送新鲜的牛奶过来,明日应当会更多;
这才第一天做牛奶肥皂,处在尝试阶段,用不了太多,正好大家伙尝尝滋味;
对了,要是好的话,明日也能向秦村长买了喝,鲜牛奶还是很养人的。”
鲜牛奶有营养,牧民体格健壮就是最好的证明,并且两文钱一斤,村子上人完全消费的起。
听到沈清的话,围观的众人不再迟疑,立即有年轻小子跑回家拿盆过来。
妇人们听到养人,想的是两文钱一斤不算贵,可以隔三差五的买个两三斤全家人喝,后面药材丰收,可以给孩子们喝上.....
江英赵明月徐红梅想的则是两文一斤,一天买上十斤也才二十文,一个月六百文足够全家人喝。
他们现在一个月能有百八十两的银子进账,出上六百文完全负担的起。
就是现在一直到十月糖坊都没进账,还是节省一些吧.....
第384章什么用心还用明说么?
沈清给除了江二爷三家外,各舀了两瓢,又让江向南给山上的雷家送了十来斤去。
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