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隔日下午,万云一头挑着卤蛋,一头挑着卤水,到电机厂边上的公交站等周长城。
一下班,周长城就从厂里出来,连工衣都来不及换,就从万云肩上接过担子,两人坐车去西郊,万云还想着和周长城一同去修铁路工人住处的,但周长城不愿意,那里太杂乱了,万云也没和他争,就老老实实留了十颗卤蛋在林店东那附近卖。
这是他们第一回卖卤水,万云的定价比国营饭店的便宜五分到一毛钱,又不要票,一切都先试试水,一个卤蛋卖三毛,一碗全素卤菜是四毛,加肉是五毛,要是有人砍价,三个回合下来,看顾客实在想要,就少个分钱。
这些都是夫妻俩儿做熟做惯的事情了,所以周长城也不觉得难,挑着担子就走了。
万云则是带着她的十个卤蛋,到长途车停下来休息的地方卖。原本万云以为着卤蛋定价三毛有点儿贵,会卖得慢些,没想到来了辆大巴,下来十几个人,一堆人上去卖吃的,万云带着卤蛋混在其中,不到二十分钟就全卖光了。
收了三块钱,万云不敢在那一片乱逛,而是跑到林店东店里去了,上回和他虽然略有争执,但好歹是个熟人。
最近报纸上报导了不少抢道儿的新闻,平水县也偶有发生,万云对陌生人很警惕,那些不知姓名路过的人看她一个独身女子收了钱,万一有人起了歹念就不好,借了林店东的屋檐,外地人也不敢跑到人店里撒野。
林店东有两个月没见万云了,好奇地问她去哪儿了,是不是不做小生意了?
万云说是家里有事儿,最近才空闲一些。两人开始拉起了家长。
林店东摸着自己的光头,抓了把自己家里做的香瓜子给她:“尝尝。”
万云要笑不笑地接过来,嗑开一个,还是放料不足,不香不咸,味道不够,难怪卖不出去,但仍客气地说:“还行嘛。”
林店东就笑了,这小万,牛脾气,于是把这阵子收的生瓜子抬出来,放在老旧的玻璃柜上,看起来是十斤的量,仿佛没有发生上一回的事,指着那瓜子,问万云:“新收的,八毛钱一斤,你要不要?”
万云本想说,之前不是讲到七毛吗?可再一回想之前的龃龉,也不磨了,免得后面和林店东没有回旋的余地,就露出一个真诚的笑容:“行啊,您给我上称,看看重量。我这次来就是来看看您这儿还有没有生瓜子的。”
两个小生意人,一笑泯恩仇。
等周长城卖光了那一大盘卤菜的时候,万云已经蹲在林店东门口把那十多斤的瓜子给挑好了,这一挑,至少挑出有一两拉拉杂杂的东西,什么碎石头小木块的,林店东在一旁喝着自己泡的浓茶,当看不见,货既出手,概不负责,万云也懒得计较,临近中秋了,平水县回娘家的媳妇多,肯定能出掉一批,她还让林店东再帮她收一批生瓜子,过几日再来拿。
“怎么收这么多瓜子?”周长城擦了把汗,又悄声和万云说了去卖卤菜和卤蛋,一共收了十二块三毛钱,其中带卤猪肠的肉卤卖得最快,大概是有人觉得好吃,又喊了别人来买,到了后面,就连卤汁都有人要买,周长城干脆两毛一碗,卖了四碗出去。
万云心里算着这笔账,微微惊讶,这个小卤菜的生意有赚头,抛开成本和人力,至少有六块八钱左右的利润,这些都是粗粗估略,回头还是要对对账。
这些事,无人教她,都是万云在各个店里看到学来的,林店东有个卖东西的小账本,供销社里也是,每卖出去一件货品,或者在农人手里收一些弄货,都有记录。
万云在一旁观察着,这些人提起笔写字记数字,看起来特别不一样,既神秘又有文化,因此自己也准备了一个小本子,每当进货出货都记着,她的生意小,对每个数字都熟烂于心,因此一下子就算出价差来了。
周长城也没想到一个下午下来,这盘小卤菜居然卖了十多块钱,也没花多长时间,要是天天都能买到动物下水,那再多卤一些,保守估计,一个月四十块钱是能赚得到的,那就相当于平水县一个低级别工人的收入了。
夫妻俩儿对了数,就收拾好瓜子,去他们相亲的那个农家米粉店吃晚饭,吃饭的时候,两人悄声地算这回赚的钱,说好下个星期再来。
万云说:“肉卤咱们就卖到西郊来,平日里我多做点素卤煮,傍晚就在家具厂和坝子街附近卖,跟之前卖糖糕的时间一样。”
“那你多累啊。”钱要赚,但人也要顾着,周长城只担心万云能不能忙得过来,家里现在又添置了一个铁皮炉子和二手铁锅,小云天天围着这两个锅炉转,弯腰低头的,被柴火熏得一身是汗,并没有轻松到哪里去,他是个会体谅妻子的丈夫。
万云则是放下筷子,笑,双手托着脸:“有钱赚,就不嫌累。”
她那铁皮盒子的四百块现在只剩三百六了,减少的数字极力在催促她赶紧补上。
“行,反正太累了你就歇会儿。”周长城摸摸她的手,两人的手都有一层茧子,是劳动人民的手,“再不济,还有我的工资呢,总不会饿着你的。”
“我知道。”万云笑嘻嘻的,挠了挠周长城的手心。
“还是那句话,你来西郊找林店东买东西可以,在这附近卖点儿卤鸡蛋也行,但是别往火车站那头走。”周长城不厌其烦地叮嘱着万云,小云花儿一样的容貌,太容易受人骚扰。
万云点头,她爱赚钱,但并不想让自己置于险境之中。
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