魔爪文学

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第93章 路途美食(第1页)

日头爬到了正当空,赶了大半天的路,人和牲口都乏了。

官道上前后几拨行路的,都陆续找着路边树荫或者稍微平整点的地方,停下来歇脚。

王家这两辆塞得满满当当的马车也靠边停了下来。

“下来透透气,活动活动筋骨!牲口也得喝口水!”王金宝率先从前面那辆马车上跳下来,跺了跺有些发麻的脚。

他抬头看看天,又看看前后,“找个背阴地儿,弄点吃的!”

狗蛋揉着后腰,龇牙咧嘴:“哎呦喂,这车坐的,骨头都快颠散架了!”

虎妞也皱着脸,嘟囔:“就是,腚都坐麻了!”

后面那辆车上,众人也纷纷下车。

先下车的赵氏目光落在王大牛身上:“大牛,找个地方,把家伙什拿出来,咱弄点热乎的吃!”

“哎!”王大牛应了一声,他左右瞅瞅,相中了路边一块还算平整的空地,旁边还有几棵歪脖子树能遮点阴凉。

王大牛那蒲扇般的大手伸进藤筐和麻袋的缝隙里,然后猛地一抽——那口乌沉沉的大铁锅被他像拎小鸡似的提溜了出来。

“嚯!”旁边不远处也在歇脚的一伙行商,眼珠子差点瞪出来。

这家人赶路还带这么大口锅?搬家呢?

王大牛浑不在意那些目光,他又从旁边找了几块棱角分明的青石块,手脚麻利地垒了个简易的小灶台,把锅稳稳架了上去。

王二牛也没闲着,他闷头就朝旁边的土坡走去。

那坡上长着些半人高的灌木和杂草,还有些枯枝。

王二牛走过去,也不挑拣,两条粗壮的胳膊一伸,跟抱柴火垛似的,搂起一大抱枯枝败叶,哗啦啦地就抱了回来,堆在灶台边。

那分量,够普通人家烧好几顿的。

这边灶台刚支好,大嫂刘氏已经抱着个大瓦盆过来了。

她身后跟着虎妞,虎妞左手里提着个水桶,右手还拎着个面袋。

“娘,颠了一路,快把人颠散了,中午就做点带汤的烩麻食咋样?”刘氏一边麻利地把瓦盆放在地上,一边问赵氏。

她说话间,已经从旁边面袋里舀出面粉,哗啦啦倒进瓦盆里。

赵氏点点头:“行!就做烩麻食!吃着胃里舒服,也顶饿!”她顿了顿,指挥道,

“虎妞,去把昨儿做的那罐子肉臊子拿来,多放几勺烩在锅里!还有,昨天卤的肉,切碎也放进去!路上赶路累,大家吃好点!”

“好嘞!”虎妞一听,眼睛一亮,立刻转身跑到马车旁,踮踮着脚从藤筐里翻出一个陶罐,又翻出一块油纸包着的酱红色卤肉。

她抱着东西跑回来,把陶罐递给刘氏,自己则从旁边行李里抽出一块厚实的木板当案板,又从车上摸出一把磨得锃亮的菜刀。

只见虎妞把那块卤肉往案板上一放,手起刀落,“咚咚咚”几下,那肉就被切成了均匀的小丁,动作又快又稳,一看就是在家没少帮厨。

切好肉后,她打开肉臊子罐子,一揭开罐子,一股浓郁的肉香混着油脂的香气就飘了出来。

她毫不吝啬,用勺子狠狠挖了一大勺,那油汪汪、酱红色的肉臊子带着浓郁的香气,看着就让人食指大动。

她把肉臊子倒进已经倒好水的大铁锅里。

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