魔爪文学

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第68章(第1页)

最过瘾的是赵家酒楼的仙人脔,也不知那庖人是如何做的,白汤炖鸡,炖得肉酥烂,汤雪白,犹如仙人点化而成。

端上来时仙气飘飘,以描金的白底青瓷碗装了,端在牡丹纹葵形盘中盛上来,贵气无比,仅这么一小盅汤,就要花足足半吊子钱才能吃上。

这赵家酒楼,是西市数一数二的富贵酒家,上下两层楼。一层是大堂,四周摆了圆桌椅凳,中间一个搭起来的戏曲台子,二层都是小隔间,装修的很是雅致。

每到夜间,灯火通明,安阳城的达官贵人相聚来此吃酒,到时,还会有胡姬跳舞,行首弹唱。

史如意一边用膳,一边左顾右盼,把酒楼里的装修摆设都认真看过,看到让人眼前一亮之处,便默默记在心中。

以后,她也会有属于自己的一家酒楼的。

一路沿街吃过去,从西吃到东,小摊也吃,酒楼也进,直吃得满足地打了个小嗝,史如意才意犹未尽停下竹筷。

抱着圆滚滚,不余一点空位的肚子,她呼出一口气,心情终于变明朗起来。

人间烟火气,最是美食暖人心,史如意自个儿擅做美食,也爱四处品尝美食。

她厨艺虽好,并不自傲,每一位大厨都有自己擅长的地方。有的擅长爆炒,有的擅长卤煮,有的最是精通食材品性:譬如做那蒸羊羔,选用几月大的小羊合适,山羊还是滩羊?哪个部位最柔最嫩,蒸煮不膻……

每个上了年纪的厨子,都有自己的一套经验门道,不足为外人道也。

史如意默默地品尝,也默默地在旁边观察偷学,能学到一点是一点。

吃饱喝足,掏出巾子抹抹嘴巴,又回祥和斋提了一盒子点心,拿回去给温妈妈和香菱吃。

快到午时,史如意好不容易平静下来的心情,又起了波澜。

这世上最让人着恼的事情,莫过于看一个人不顺眼,还不得不给他做吃食。

在外头开酒楼,若不愿意,还能关了门罢做,客人生气,也不能拿你店家如何,顶多啐上几句一走了之。在府中当厨娘,主子有命,底下人敢不从吗?

卖身契还在人家手里捏着呐!

砂锅中煨着肚儿辣羹,旁边一碟拌好的酸黄瓜片,一碟子滑熘鸭脯。

史如意心中憋着股气,搭了板凳来,拖过砧板,“咚咚咚咚”,飞快地把冬笋和红椒切成细丝,泡发的香菇条裹上面糊,入油锅中炸至定型,炒拌断生后撒上香菜,又得一碟子素炒鳝丝。

二少爷云佑口味清淡,尤好海味,独爱甜食,对酸辣食物一概敬谢不敏。

史如意今个儿晚膳做的这几样菜,没一个是不辣的。

“……”

食盒送到二少爷院子里,长风忐忑地在炕桌铺开碟子,云佑面色平静地用完。

第二天,嘴巴肿了。

下火茶

云佑坐在窗台前温书,他穿一身墨绿色的刻丝锦袍,眉头微蹙,在日光的偏心下显得格外好看。

只是唇瓣处明显的肿起,让人难以忽略,好似树上结出的鲜红樱桃,碰一碰就会掉落。

云佑自然是不敢用手去碰的,连这般静坐着都感到轻微的肿痛。

长风忍住笑,咳嗽几声,给二少爷倾斟泡好的绿茶,金银花和菊花在杯盏里头舒展开来,轻微荡漾。

冬日里头,屋子里哪会备有下火的茶饮呐,去找大丫环兰芝,兰芝也道没有。

长风背着人,特意拐去了大厨房那儿,摇摇头,幸灾乐祸地指着史如意,道:“小如意,你这下闯大祸了。”二少爷嘴巴肿了,几天见不得人啦。

那丫头死犟,没吭声,踌躇半晌,去布袋里取了这两样干花来,用巾帕包了塞给长风。

盯着脚尖,有些幽怨地让他拿回去,给二少爷泡茶喝。

长风忍不住低头嗅了几下,看史如意脸上不情愿的表情,让人不由怀疑巾帕里头裹着的到底是干花,还是能苦死人的黄连。

长风从大厨房领了布包回来,二少爷见了,清清淡淡地瞥他一眼,没多说什么。

那周身生人勿近的冰冷气场,好歹是缓和了两分,至少能容旁人近到半丈的范围内了。

昨日,长风虽没在院子里头观完全程,但看二少爷和如意各自的态度,也晓得两人大概是因着什么事拌嘴了。

没瞧二少爷在屋里“看”了一上午的书卷,也只是“看”着同一页,手指尖尖翻都没翻页过吗。

长风在心中叹一口气,觉得自个儿很有必要说点啥,否则太太发觉,怪罪下来,背锅的还不是苦命的他麽。

于是放下手中细长嘴的茶壶,挠了挠头,斟酌着开口,道:“二少爷,有什么事,您别多往心里去……如意这丫头年纪还小呢,有时心直口快,说错什么也是有的。”

云佑闻言,神色微动,忽然放下手中书卷,捧起茶杯来浅浅呷了一口。

片刻,抬起一边眉毛来,望向长风,语气颇令人捉摸不透,“假使给你选……你愿意出去还是在府里?”

长风:?这又与我有何干系?

他原本只打算乐呵呵地和和稀泥,未料到二少爷这回脾气这么大,像炮竹一点就着,以至于他随口一句劝慰,便有点引火烧身的程度了。

当下苦着脸,扁着嘴,可怜兮兮地垂下头,道:“长风知晓了,二少爷不高兴,我不说就是了。”

可见这少年人的气性啊,就是令人捉摸不透。莫说史如意之前那般得二少爷喜爱,他长风自小也是伴着二少爷长大的呢,只是说多几句话,便要连他一起扫地出门……

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