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接下来的几天,王谦天天往县城跑。砌灶台、通烟囱、刷墙、铺地,一点一点地干。黑皮、栓柱、大牛二牛也天天跟着,没有一天闲着。
砌灶台是技术活,王谦不太会,就请了个老师傅来指点。老师傅姓孙,六十多岁了,干了一辈子瓦匠。他看了王谦砌的灶台,摇摇头,说不行,得拆了重砌。
王谦二话不说,拆了重砌。孙师傅在旁边指点,告诉他砖怎么摆,灰怎么抹,烟道怎么走。王谦一边学一边干,三天后,灶台砌好了,比原来的还结实。
通烟囱也是个麻烦活。烟囱堵了好几年,里面全是灰。王谦用竹竿捅,捅了半天,捅出一堆黑灰,糊了一脸。黑皮在旁边笑得直不起腰。
“谦哥,你成黑脸包公了!”他说。
王谦瞪他一眼“笑啥?干活!”
桌椅是栓柱从旧货市场淘来的。八张桌子,三十多把椅子,有的是新的,有的是旧的,一共花了二百多块。拉回来摆上,擦干净,看着还挺像那么回事。
招牌是王晴写的。她在屯子里练了好几天,用毛笔在红纸上写了十几个“山海野味居”,挑了一个最好的,拿去县城让做招牌的师傅照着刻。师傅姓陈,手艺好,两天就把招牌做好了。木头板子,刻着字,刷了漆,挂起来,还挺气派。
开业前一天,王谦把店里里外外收拾了一遍。地面拖得干干净净,桌椅摆得整整齐齐,灶台擦得锃亮。他站在门口,看着那块新招牌,心里涌起一股说不出的感觉。
黑皮走过来,站在他旁边,说“谦哥,咱的店,真好看。”
王谦点点头“是,好看。”
开业那天,王谦请了县里的几个头面人物来吃饭。有供销社的王主任,有工商局的老李,有税务所的小张,还有几个老主顾。王谦亲自下厨,做了几道拿手菜——红烧野猪肉、清炖狍子肉、葱烧海参、清蒸黄花鱼。
那些人吃得满嘴流油,连声夸好。王主任说“王谦同志,你这手艺,比县宾馆的大厨还强!”
王谦笑了“领导过奖了。往后多关照。”
吃完饭,王主任拉着王谦的手,说“王谦同志,你们这个店,好好干。往后有什么事,尽管找我。”
王谦说“多谢王主任。”
老李和小张也说了几句客气话,各自散了。
送走客人,王谦坐在店里,看着那几张桌子,心里空落落的。黑皮跑过来,说“谦哥,咱成功了?”
王谦点点头“成功了。”
黑皮咧嘴笑了,笑得像个孩子。
晚上,王谦回到家,已经很晚了。杜小荷还亮着灯等他。看到他回来,她迎上去,问“咋样?”
王谦说“挺好。开业顺利。”
杜小荷靠在他肩上,轻声说“当家的,你累了吧?”
王谦摇摇头“不累。心里高兴。”
月光洒在院子里,白狐趴在门口,已经睡着了。远处的海浪声若有若无。牙狗屯的夜晚,宁静而安详。
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