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第二天清晨,庄凝冬早早起来洗漱完,下楼拿着一把小刀去了后院。
清早露水雾气都重,韭菜长得高且翠绿,庄凝冬割了一把下来,拿回去洗干净切碎,准备做个韭菜鸡蛋饼。
面糊和着明黄蛋液、青翠韭菜碎,拌成了稍微粘稠的流体状,黄绿搭配,色彩非常分明。
舀上一勺至锅中,面糊遇热油定型,滋啦滋啦地外溢着香气。
做韭菜鸡蛋饼费不了多少时间。
很快,碟子上就盛满了各个大小一致的鸡蛋饼,表面金黄焦香,庄凝冬夹起一个咬了口。
酥脆松软,满满的韭菜香和浓郁鸡蛋香在舌尖上绽放,好吃!
庄凝冬自己吃完,又给奶奶盛了碗粥才把鸡蛋饼拿出去给她吃。
钟盼就在这个时候来到后院。
庄凝冬出去给她开门。
“吃过早餐了吗?今天做了鸡蛋饼,要不要尝一个?”
钟盼利索地把处理好的鸡拎进后厨。
其实之前她送货来时也经常碰见庄凝冬在吃早饭,庄凝冬也没少邀请她,她以往都是拒绝的,不过今天……
“可以吗?”
“可以啊,还有粥,你要不要?”
“来一碗吧,谢谢。”
在前方客厅坐下,钟盼嚼了口喷香的鸡蛋饼,又喝了口绵滑的粥才说起了正事。
这些天,庄凝冬订购鸡的数量比平时多了不少,钟盼那儿已经渐渐满足不了那么大的需求了。
她给庄凝冬提了个预警:“你可能要去找别的供应商。”
意识到自己的话里有异意,她忙纠正:“不是让你取消跟我合作的意思,就是,你还是跟我合作,不足的部分再找别人补上……”
钟盼说着说着,声音越来越没底。
她还是很想跟庄凝冬合作的,但是鸡的生长周期实在跟不上庄凝冬需求上涨的速度,所以她满足不了庄凝冬的需求。
可又怕对方找到了更大的供应商,为省去麻烦,从而跟她断合作。
庄凝冬失笑。
她知道钟盼家里的情况,自古以来,华国就有乐善好施之德,既然自己能顺手尽微薄之力,何乐而不为呢?
“放心吧,你提供的食材品质都很不错,如果不是质量出问题,我不会取消跟你合作的。”庄凝冬给了她一颗定心丸。
钟盼放下心来。
庄凝冬又问:“那你认识有什么比较放心的供应商么?”
“这个……还真没有。”
要是钟盼认识的话,她当初早就把自己的货卖给靠谱的供应商了,也不至于整天为生意忧心忡忡。
“那,可以帮忙留意一下吗?不一定是要供应商,像市场里的散户也可以,只要质量过关。”
庄凝冬此刻也想到,店里正在卖的荷香鸡和椒麻鸡。
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