魔爪文学

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陆鸢道：“东家也可以在铺子外支一个小棚子，泡点酸梅汤和陈皮饮子，一文钱一杯，这早上东市这么多人，不比夜市差。”

东家闻言，还真仔细琢磨了起来：“真别说，还真可以。”

这一桶酸梅汤，成本最多就十文钱，但可以做好几十碗呢。

陆鸢付了钱后，便返回了夜市街。

切了一个瓜，然后送去了糕点铺子。

糕点铺子的掌柜娘子见到她，热情道：“呀，今日怎么有空过来。”

陆鸢把寒瓜递给她，道：“我过来想问问下午能不能在陈娘子你那口井里吊一个时辰的寒瓜，顺道送些寒瓜过来。”

掌柜娘子接过寒瓜，道：“行呀，反正咱们家早上就会把水挑满，平日怕孩子乱跑，其他时间都是封住的，你这瓜还不如晌午就送过来，吊到下午开摊的时候，还能更爽口。”

陆鸢：“那就谢谢陈娘子了。”

陈娘子道：“谢啥呢，你常帮衬我的生意，做了新吃食还不忘送过来，我还等着你用寒瓜做的吃食呢。”

陆鸢笑道：“晚上做好了一定送来。”

说了些话，有客人来了，陆鸢便打算回去，陈娘子忙喊道：“且等等，我最近也尝试做了新糕点，你也拿些回去尝尝。”

陆鸢看着陈娘子忙碌的身影，深有感触。

大家伙似乎都在为生活所奔波。

这样的生活，她确实是已经融入了。

第118章

忙过了夏日，秋老虎也热得让人恼。

陆鸢趁着祁晟休沐，让他带着自己进了趟山，摘了许多的木莲果，用来做凉粉。

回至家中，祁晟把两筐木莲果从马车上搬下。

老太太拿了一个仔细看看了，问：“这果子也不能吃，要这个果子做甚。”

陆鸢道：“有些地方，会用这些果子做一些糖水。”

老太太看了眼自己的孙子，然后笑了笑。

相处整一年了，也能看得出来，她这个孙媳见多识广的程度，也不输她这个老太婆。

现在便是弄再多的新鲜玩意，她也都已经是见怪不怪了。

“那要怎么弄？”老太太问，

陆鸢：“把这个果切开，里边的籽和仙草一样，都可以用来做凉粉，但我觉得这个做出来的凉粉会更好吃，可以摘些桂花，夜息香来配。”

夜息香，也就是薄荷。

老太太点了点头，道：“确实，这个时候桂花也开花了，但你知道怎么处理桂花不？”

陆鸢想了想，道：“煮一煮？”

老太太没好气道：“可不能简单的煮一煮，过几遍清水，不能用手洗，花脆弱，容易烂了，所以过水得快。过干净了，再蒸煮后晒干，这样才可以食用。”

陆鸢受教地点了点头，随后道：“我先去做一些，让大家伙尝尝。”

陆鸢把木莲果子切开，弄了十几个木莲果，然后再把籽刮到簸箕里头。

现在日头大，晒上半个时辰，就能把籽晒干。

晒干后把木莲籽放在一块麻布里包裹好。

再打了一盆冰凉的井水，然后放到水盆里轻揉细搓着布袋里的木莲果籽，直至盆里的水变黄黏稠，她才作罢，把水盆放在最阴凉的地方，等一个时辰估计就能成形。

家里的院子里，还种了一些夜息香。她摘了一些来煮水，还加了好些糖进去，等凉粉成型了，这夜息香水也凉了。

陆鸢歇晌起来后再去瞧，凉粉已经成型了。

还挺紧实的，她怕做不成型，水还特意放少了一些。

把夜息香水取来，一股子薄荷清香就飘到了鼻息间。

陆鸢做好后，便招呼孩子和老太太，还有祁晟来尝。

老太太道：“这还真比那仙草做的凉粉要好吃，入口冰凉清爽，还紧实弹滑，口感确实比仙草凉粉要更好。”

陆鸢道：“那是因为放了夜息香，夜息香本来就入口冰凉清爽。”

老太太道：“也不仅仅是夜息香的味道，这凉粉晶莹透亮，看着就像是冰块，让人看着就是爽口清亮。”

岭南炎热，除非是特别恶劣的天气，不然也不会下雪，寻常人很少看过水结冰的情况。

不过，祁晟祖上在京城为过官，皇城在北方，见过冰，自然也没什么奇怪的。

老太太问：“你这凉粉打算卖多少钱一份？”

陆鸢道：“单单凉粉的话，两文钱一碗。”

祁晟：“两文钱这一碗，倒也不贵。”

陆鸢：“毕竟这木莲果都是上山摘的，夜息香一文钱一把，桂花也不贵，就糖要钱。”

“虽然挣的可能都不够一文钱，但薄利多销，比卖得贵还能更挣钱。”

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