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苏映雪正盯着电饼铛里滋滋作响的第二炉酱香饼发呆,大爷的嘀咕声混着食堂的人声飘进耳朵:“现在谁大晚上吃饼啊?这铺子迟早要......“后半句被突然涌进的中年女人截断了。
“有什么吃的?”
“来来来!炒菜,想炒什么菜?“王大爷眼疾手快,一把拦住一位正往食堂外走的中年女人,热情地招呼着。
“姑娘!你这饼咋卖的?“穿蓝白条纹上衣的中年女人王爱兰,鼻尖已经不受控制地凑近飘散的香气,眼睛亮闪闪的,“我儿子摔伤后总说没胃口,闻着这味儿倒精神了,刚刚在四楼我就闻着了呢!“
“五块一份,您要是买两份,我格外再送您一小块。“苏映雪话音没落,王大爷就忍不住插嘴:“大晚上吃什么酱香饼呀?我这菜才新鲜着呢!“说着,他指了指旁边锅里热气腾腾的炒菜,试图挽回局面。
王爱兰却像没听见似的,眼睛直勾勾地盯着苏映雪熟练掀开饼铛的动作。只见金黄酥脆的酱香饼正冒着热气,混合着新鲜浓郁的酱香味道,直往她鼻子里钻。她闭着眼睛深吸一口气,满脸陶醉:“就是这个味!给我来两份,十块钱对吧!“
“给!趁热吃,但小心烫。“苏映雪动作麻利,咔咔几下就把饼切好,利落地打包好。看王爱兰的年纪,估摸她儿子的年纪应该不大,还特意多切了几刀,让饼更好入口。
王爱兰拿着打包好的两盒酱香饼,脚步轻快地往住院部走去。她儿子李晓峰住在九楼骨科,前不久踢足球时把腿骨摔断了,刚打了三个钢钉,现在正打着止痛针,躺在床上没精打采的。晚上送来的骨汤他一口都没喝几口,正闹着要吃点别的。
王爱兰本想去附近找找有没有好吃的东西,可晚上食堂除了炒菜就是汤面,她都吃腻了。正犹豫着要不要去小吃摊看看,没想到在四楼的电梯里,一股熟悉的香味突然钻进了鼻子。
“这是......酱香饼的味道!“王爱兰眼睛一亮,脚步不由自主地停了下来。她深吸一口气,那股浓郁的酱香瞬间唤醒了记忆深处对这种美味的渴望。虽然已经好久没吃了,但这味道让她立刻做出了决定——顺手去食堂买几块。
走在路上,她手里拎着的打包盒里,酱香饼的香气越来越浓郁,引得她忍不住咽了咽口水。儿子晚上没吃几口,她自己也因为担心儿子的病情,一口都没好好吃。现在,她自己也饿了。
“就吃两块,这有两份呢!马上就给晓峰吃!“王爱兰一边自言自语,一边打开了塑料袋。苏映雪做的饼子不厚不油,包在纸袋里居然一点都不油腻,反而是一股子浓郁的葱香和酱香扑鼻而来。
“看上去不错。“王爱兰原本对这酱香饼并不抱太大期待,毕竟在医院里,能有什么好吃的?但当她看到那金黄酥脆的外皮在灯光下泛着诱人的光泽,葱花和芝麻点缀其上时,控制不住自己,立马拿起竹签叉了一块。
“好酥,好软。“第一口下去,王爱兰的眼睛立刻亮了起来。最先感受到的是那令人愉悦的酥脆感,紧接着,醇厚的酱汁味道在舌尖上绽放开来,咸香中带着一丝恰到好处的甜,内里的面层却柔软得像云朵一样,层层叠叠,口感丰富极了。
“好吃好吃!那姑娘做饼子还真有一手哇!“王爱兰忍不住赞叹,立马又吃了两块。
“外面这么酥,里面怎么这么柔软。“她又尝了几口,越吃越惊喜。这饼的独特口感让她闭上了眼睛,完全陶醉在酱香饼的香味里。
“九层到了。“电梯到达骨科楼层的声音惊醒了沉浸在美味中的王爱兰。她擦了擦嘴角的油渍,看了看时间,已经晚上十点多了。病房里十分安静,护士们都有点困了,还在打着哈欠写报告。
她轻手轻脚地来到903病房。儿子李晓峰已经睡着了,旁边的病床上,住着一个摔了腿、打着石膏的胖女孩孙昭昭,正刷着手机看美食视频。
“这孩子。那酱香饼就归我了。“王爱兰不好意思地把酱香饼拿出来,准备自己再享用几口。毕竟刚刚在电梯里,她已经把一份吃完了,现在打开的是第二份。
酱香饼刚一打开,那股霸道的香味立刻充满了整个903病房,像一只无形的手,瞬间抓住了所有人的嗅觉。
孙昭昭正百无聊赖地刷着美食视频,突然闻到这股熟悉的香味,眼睛一下子瞪大了,脖子像被牵引似的转向王爱兰手中的酱香饼:“王姐,这什么味道?也太香了吧!“
“唔......“王爱兰正陶醉在这酥脆的酱香中,含糊不清地应了一声,手里的动作没停,又叉起一块准备送入口中。
“要不,小孙,你来一块......“王爱兰突然回过神来,不好意思独自享受,看在前几天小孙还给她吃苹果的份上,决定分享。
“嘿嘿,这多不好意思呀!“孙昭昭嘴上这么说着,心里却早已馋得不行。她连忙从自己旁边的小桌子上,大方地拿出一袋威化饼干,“谢谢王姐,把饼干给晓峰吃。“
然后,她拿了一个干净的竹签,小心翼翼地挑了一块酱香饼。
;当第一口酱香饼进入嘴里的瞬间,孙昭昭瞪大了眼睛,脸上的表情仿佛发现了新大陆:“爆炸好吃!“她忍不住惊叹,感觉自己的口腔都被这美妙的口感征服了,“这酥脆的口感,完全打败我之前吃过的所有酱香饼!“
“仙品!仙品!“她一连串地赞叹着,完全顾不上形象,大口大口地吃着。
王爱兰看着孙昭昭陶醉的样子,就知道她也觉得好吃极了。可是这份饼总共也没几块,就剩最后两块了。她有点不好意思再吃,毕竟要留给儿子。
正在这时,李晓峰醒了。他揉了揉眼睛,迷迷糊糊地看着自己的妈妈和隔壁床的姐姐正在分享着什么,那股浓郁的香味直往他鼻子里钻:“妈,你买什么好吃的,好香呀!“
王爱兰这才如梦初醒般想起,这饼原本是给儿子买的。她有些不好意思地把酱香饼拿过来,略带歉意地说:“儿子,你吃,妈刚刚买的酱香饼。“
李晓峰迷迷糊糊地睁开眼,那股浓郁的酱香像一缕带着钩子的暖风,顺着鼻腔直往他胃里钻。原本蔫蔫地靠在床头的小家伙,像被突然充了电似的,猛地坐直了身子,眼睛瞪得圆溜溜的,亮晶晶地盯着妈妈手中的酱香饼,声音里裹着藏不住的急切和期待:“妈,这酱香饼呀?咋这么香!“
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