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13辣子鸡丁香煎豆腐(第1页)

到了廊下的分岔口时,孟卿意让晴雨将苏南枂的那一份先送去东院,另一份则送去正院。

不想晴雨刚走没几步,就迎面碰上缓步而来的顾宁晏。

孟卿意有些不解,“你这是准备出去?”

如果她没记错的话,今日应该休沐吧?

“不是,”顾宁晏今日换上了一身常服,将人衬得更为温润,他视线扫过晴雨手上的食盒,道:“我正准备去西院找你。”

“找我?”

顾宁晏点头道:“嗯,去西院说吧。”

见状,晴雨便将准备送去正院的食盒交给晴湘,直接去了东院。

……

西院厢房

等晴湘端出食盒中的米粉,孟卿意直接道:“等吃了再说吧。”

“好。”

话音落下,顾宁晏的视线随之移到了米粉上。

他显然没见过这种吃法,疑问道:“为何用三个瓷碗装三种不同的菜?”

两人的面前分别是一个大碗加三个小碗。

大碗里装的是煮熟并过了凉水的米线,小碗里是三种不同的码子。

说是小碗,但只是相对那比脸还大的大碗而言,且孟卿意压的严严实实,里面分量并不少。

“这叫码子,是李氏告诉我的邺州那边的吃法,想吃哪一种直接加入米粉里拌匀就行。”

原身没去过邺州,顾宁晏也不可能知道她和李氏的对话,孟卿意思来想去还是觉得用李氏搪塞过去比较好。

顾宁晏听完并未多问,只点头问道:“你建议我吃哪一样?”

他已经对孟卿意的手艺有了深刻的认知,直接将选择权交给了她。

孟卿意差点儿没反应过来,想了想道:“不如你先吃肉酱的吧?毕竟你饮食一直清淡,早膳先别吃太辣。”

“好。”顾宁晏听话照做。

见他准备将装了肉酱的那个小碗倒入米粉碗中,孟卿意突然出声制止,“等一下!”

顾宁晏倏地顿住,“怎么了?”

“你挑一部分米粉放入肉酱碗中会更好,剩余的等会放入其他码子里。”

孟卿意想了想,若是将一种码子放入米粉中,待会其它的便不好放了,不如调个顺序,将米粉放入装了码子的碗里。

顾宁晏没问原因,只默默将米粉放入装满肉酱的小碗里。

“不错,这样就行了。”孟卿意笑了笑,也挑了一些米粉放入麻辣鸡杂中。

一时间,肉酱的香味混合着鸡杂的辣味,在屋内飘散着。

一碗麻辣鸡杂吃的孟卿意又辣又爽,碗底酱汁浓厚,米粉浸满红油后色泽鲜亮,让人欲罢不能。

鸡杂拌粉下肚,她的手伸向一旁的辣椒炒肉,挑起米粉就放了进去,再搅拌均匀。

而顾宁晏那边也吃完了一碗肉酱拌粉。

孟卿意的目光终于挪出一些,投到了顾宁晏身上,“味道如何?”

“肉酱香浓,粉滑汤鲜,我还从来没有在陵州吃上这样好吃的面食。”

顾宁晏倒真不是为了恭维孟卿意而夸大,他本就厌食,陵州的早食还多为一些甜粥甜糕,面食虽还行,但也甚少能碰上合心意的。

孟卿意心里得意,面上却没有表现出来,装也要装的谦虚一点。

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